Acest topping cremos de clătite face o cină rapidă excelentă, plus că este scăzut de cal și atât de satisfăcător

clătite

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
scăzut înkcal303
gras11g
saturează4g
carbohidrați26g
zaharuri6g
fibră2g
proteină24g
sare1,6g

Ingrediente

  • un buton mare de unt
  • 250g ciuperci de castane tocate
  • 1 cățel de usturoi zdrobit
  • 2 linguri de făină
  • 250ml lapte
  • 2 lingurițe de muștar Dijon
  • 2 linguri de ketchup de ciuperci
  • 2 piept de pui fiert
  • o mână de pătrunjel tocat

Metodă

Topiți untul într-o tigaie, adăugați ciupercile și gătiți până se înmoaie, aproximativ 8 minute. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 min, apoi amestecați făina, laptele, muștarul și ketchupul. Se amestecă câteva minute până când aveți un sos gros, apoi se condimentează bine.

Maruntiti carnea de pui si adaugati la sos impreuna cu patrunjelul. Top patru clătite calde (consultați rețeta noastră ușoară de clătite) cu amestecul de pui și ciuperci și serviți.