Coapse de pui de ananas în ananas prăjit și sos picant ușor de usturoi. Sucos, fraged și plin de aromă. O masă minunată de familie, care ar fi pe placul adulților și copiilor.

ananas este

Da, chiar îmi place niște coapse. Nu, nu coapsele mele ... Prostie. Mi-ar plăcea cu adevărat dacă ar fi puțin mai subțiri. Da, dacă dorințele ar fi cai. Pentru mine este vorba de coapse de pui. Sunt cărnoase, aromate și destul de ieftine. Și îmi place doar să-i am în jur. Nu-mi spune că nu ai observat. Acest pui de ananas este doar plin de arome - așa ne rostogolim aici!

Cum faci pui de ananas?

Am luat aici coapsele mele preferate de pui (trebuie să începi mai întâi dacă nu ai făcut-o deja) și i-am infuzat sos de usturoi, dulce, fum și picant. Aici nu se întâmplă nimic bland.

Pentru a face acest pui de ananas copt, începeți prin tigaie care coace pulpele de pui. Apoi, lucrați la sosul de ananas în aceeași tigaie, condimentați-l bine și lăsați-l să fiarbă câteva minute până se îngroașă. Apoi așezați din nou puiul tăiat în tigaie pentru a termina de gătit în cuptor.

Vedeți cât de ușor este? Totul se întâmplă într-o singură tigaie, ceea ce înseamnă o curățare mai mică. Este și o cină perfectă pentru cină.

Cum faci sos de ananas pentru pui?

Efectuarea sosului de ananas este la fel de ușor ca rumenirea ananasului aruncând mai întâi toate condimentele și condimentele, apoi sucul de ananas. Lăsați-l să fiarbă și amestecați între ele pentru a atinge grosimea dorită. Dacă doriți mai mult sos în pui, dublați-l înainte de a introduce puiul în cuptor.

Ca întotdeauna, ajustați picantul în funcție de preferință, mai ales atunci când serviți copiilor.

Ananasul caramelizat, dulce și suculent este întărit cu suc de ananas, usturoi, miere și puțină căldură din capota sriracha sau scotch pentru a crea un sos de usturoi dulce și picant. Garantat pentru a mulțumi pe oricine!

Deci, dacă te-ai săturat vreodată de rutina ta de pui, atunci ia-ți niște coapse de pui sau care tăie vreodată pui care-ți place - nu judecăm aici, aruncă-l pe tigaie și fă acest pui de ananas. Încep întotdeauna prin rumenirea puiului pe aragaz înainte de a termina la cuptor. Această metodă produce frecvent pui care rămâne umed și suculent, cu un exterior crocant.

Se servește cu c orez de nucă de cocos și sau legume asociate cu aceasta salsa de ananas la grătar și fasole neagră. Ei doar lucrează bine împreună. Bucurați-vă.

Sfaturi și note:

  1. În loc de frecare de pui - puteți folosi condimente creole aici
  2. Puteți utiliza, de asemenea, coapse de pui fără piele, tăiate în bucăți de dimensiuni mușcate sau alte bucăți diferite de pui, mai ales dacă gătiți aragaz. Timpii de gătit vor varia.
  3. Pentru sosul de ardei, folosiți siraracha, sos fierbinte sau piper scotch - ajustați-l după papilele gustative sau lăsați-l complet.
  4. Puteți folosi ananas proaspăt în loc de conserve.
  5. Puteți reduce căldura la foc mic sau mic, acoperiți oala și gătiți aragazul, până când puiul este complet gătit - adăugați aproximativ 1/2 cană de apă. Dacă lichidul se usucă

Această rețetă a fost publicată pentru prima dată în aprilie 2016 și a fost actualizată cu conținut și fotografii suplimentare.