Acest site

Încercați acest fel de mâncare ieftin, sănătos și plin de aromă.

  • Timp de pregătire 20 min
  • Porții 4 Porții
  • Mărimea porției

Informații nutriționale

  • Suma pe servireCalorii240

  • Grăsime totală 9g
    • Grăsimi saturate 2g
  • Colesterol 65 mg
  • Sodiu 150 mg
  • Glucide totale 12g
    • Fibre alimentare 1g
    • Total Zaharuri 4g
  • Proteină 27g
  • Potasiu 480 mg

Ingrediente

  • piept de pui (fără os, fără piele) 1 lbs 454 g
  • ulei de masline 1 lingură 1 lingură
  • făină universală 1/4 cană 1/4 cană
  • margarină (fără grăsimi trans) 1 lingură 1 lingură
  • alb (buton) ciuperci (feliate) 10 oz 284 g
  • piper negru 1/4 linguriță 1/4 linguriță
  • oțet balsamic 1/3 cană 1/3 cană
  • bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu (fără grăsimi, mai puțin sodiu) 1/2 cană 1/2 cană

Recomandat pentru tine

Barley Hoppin ’John cu Kielbasa din Turcia

Curcan prăjit și legume

Pizza cu pui la grătar

Directii

Așezați pieptul de pui într-o pungă de plastic și lăsați-l subțire cu un ciocan.

Încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare într-o tigaie.

Puneți puiul în făină și acoperiți-l pe ambele părți. Adăugați puiul în tigaie și sotati 5 minute pe fiecare parte. Scoateți puiul din tigaie și puneți-l deoparte.

Topiți margarina în tigaie. Adăugați ciupercile și piperul și gătiți timp de 5 minute. Adăugați oțetul balsamic în tigaie și aduceți-l la fierbere pentru a reduce lichidul.

Adăugați bulionul de pui în tigaie și mai fierbeți încă 2 minute. Adăugați pieptul de pui înapoi în tigaie și fierbeți timp de 5 minute.

Recenzii

Vă mulțumim că ne-ați trimis recenzia! O vom examina și publica în curând.

Am făcut asta astăzi și este foarte bine. ceea ce îmi place inițial la el este foarte puține ingrediente, gătit rapid și multă aromă. Nu sunt un bucătar grozav, nu-mi plac multe ingrediente și îmi place rapid și ușor pentru că sunt singur. Am făcut două bucăți de pui în loc de una. Mi-era teamă că puiul meu era prea gros și nu va fi gătit, dar era pură perfecțiune. Nu era uscat și era foarte suculent. Nu aveam făină obișnuită La fel se folosesc făină de migdale. Nu adăugați sare la aceasta; Am citit mai devreme o recenzie despre care fata a spus că nu adăugați sare deoarece balsamicul este foarte sărat. Și avea perfectă dreptate că nu ai nevoie de sare. cu asta. Cu siguranță voi face asta din nou și voi adăuga mai multe ciuperci. Acest lucru a făcut minimum două și probabil trei mese pentru mine. Sunt absolut îndrăgostit de acest site. ❤️

Am urmat acest lucru până la scrisoare, cu excepția faptului că nu aveam margarină, așa că a trebuit să folosesc New Balance. Este absolut delicios. Am fost tentat să adaug sare și piper și poate ceva condimentat pe făină, dar mă bucur atât de mult că nu am făcut-o. Oțetul balsamic este într-adevăr toată aroma de care are nevoie. Am pus chiar sare și piper pe masă, dar nimeni nu l-a folosit. Cred că timpul de gătit pentru pui și ciuperci este cam prea lung sau poate că căldura mea a fost prea mare. Data viitoare voi merge după temperatură în loc de cele 5 minute repetate. Toată lumea a iubit acest fel de mâncare - chiar și copilul meu căruia nu-i plac ciupercile. A luat doar o bucată de pui care, în timp ce fusese gătită cu ei, nu avea deloc pe ea.

Aștept cu nerăbdare să încerc asta diseară - singurul lucru care nu-mi place la acest site este utilizarea sugerată a margarinei. ew. Voi folosi în schimb ghee.

Sunt bucătar novice. Dacă înlocuiesc făina cu condimente, va strica această rețetă? Orice sugestii?

A fost ușor de urmărit și foarte bun. Am adăugat un pic de amidon de porumb pentru a-l face puțin mai gros. Soțului meu îi place foarte mult.

Sam, îmi pare rău, dar te înșeli! Ciupercile au valoare nutritivă. Vă rugăm să citiți mai departe!