Proteine ​​sănătoase la un buget Alimentația sănătoasă este posibilă la un buget restrâns! Nici nu trebuie să fii student la facultate pentru a beneficia de sfaturi de economisire a costurilor. Iată trei sfaturi de bază pentru reducerea costurilor, în timp ce alegeți în continuare alimente proteice hrănitoare (adică alimentele dvs. principale): alegeți mai puțin procesate.

astfel încât

  • 2,3 cenți/g de proteină pentru ouul alb mare Kroger (13,5 cenți pe ou dacă cumpărați o duzină)
  • 3,4 cenți/g proteină pentru cel mai bun ou alb mare de la Eggland (20,1 cenți pe ou dacă cumpărați o duzină)

Economii pe parcursul unui an dacă achiziționați Kroger vs. Eggland's Best și mănâncă 1 ou în fiecare zi = 24 USD.

Fasole/mazăre uscate (leguminoase). Leguminoasele funcționează dublu pentru dvs. - pe lângă proteine, primiți și carbohidrați cu conținut ridicat de fibre. Pentru referință: 1/2 cană de fasole gătită are aproximativ 4,6 oz și oferă aproximativ 7 grame de proteine. Boabele uscate se extind de aproximativ 2,5 - 3 ori dimensiunea lor, deci puțin sub 3 linguri de fasole uscată vor face aproximativ 1/2 cană de boabe fierte.

  • 6,4 cenți/g de proteine ​​pentru boabele de rinichi din conservă „Fără sare adăugată” de Kuner (cutie de 1,29 USD/15 oz). Greutatea scursă este de 68% din greutatea totală, astfel încât costul real este de 1,29 USD/10 oz fasole scursă. Prețul/g proteina reprezintă greutatea scosă a fasolei.

Economii pe parcursul unui an dacă achiziționați fasole uscată vs. conserve de marcă și mâncați 1/2 cană de fasole gătită în fiecare zi = 20 USD.

Pui. Cumpărând un pui întreg și gătindu-l singur economisiți o mulțime de bani în comparație cu cumpărarea unui pui rotisor gătit sau chiar cumpărarea de pui crud în bucăți (de exemplu, carne de piept sau coapse). Cumpărarea pachetelor mici de piept de pui crud fără piele este cel mai scump mod de a cumpăra pui, chiar și după ce ați luat în calcul pierderile de manipulare și gătit. Rețineți că 1 lb este de 16 oz (sau 454 grame). O uncie de pui oferă aproximativ 8 grame de proteine.

  • 1,5 cenți/g de proteine: King Soopers Raw Whole Broiler/Fryer Chicken (0,98 USD/lb). Randamentul cărnii fierte comestibile este doar jumătate din greutatea brută a unui pui întreg, astfel încât adevăratul cost este de fapt 1,96 dolari/lb de carne gătită, dezosată, fără piele. Prețul/g proteină reprezintă aceste pierderi.

  • 2,3 cenți/g de proteine: King Soopers Pui crud Pie fără piele Super Value Pack 10 număr (1,99 dolari/lb). 1 lb de sân crud produce aproximativ 11 oz de carne de pui gătită, astfel încât adevăratul cost al cărnii gătite este de 2,89 dolari/lb. Prețul/g de proteine ​​reprezintă aceste pierderi de gătit.

  • 4 cenți/g de proteine: King Soopers Colossal Rotisserie Chicken 48oz (7,99 $/pasăre sau 2,66 $/lb). Carnea comestibilă reprezintă 52% din greutatea totală a păsărilor gătite, astfel încât costul real este de 5,12 dolari/lb de carne comestibilă. Prețul/g proteina reprezintă aceste pierderi.

  • 6,8 cenți/g de proteine: King Soopers Piept de pui crud fără piele 4 număr (5,99 USD/lb). 1 lb de piept crud produce aproximativ 11 oz de carne de pui gătită, astfel încât costul real este de 8,71 USD/kg de carne gătită. Prețul/g proteina reprezintă aceste pierderi.

Economii pe parcursul unui an dacă mâncați 6 oz de pui gătit în fiecare săptămână, începând cu un pui întreg crud vs. cumpărarea unui pachet mic de piept de pui crud fără piele = 132 USD.

Ton ușor conservat. Doar pentru că banii sunt strânși nu înseamnă că trebuie să rămâi fără pește. Veți obține o cantitate bună de grăsimi omega-3 (DHA) cu costuri și mercur mai mici decât tonul albacor. O uncie de pește conține aproximativ 7 grame de proteine.

  • 16,0 cenți/g Proteine: Ton ușor conservat Kroger în apă 0,69 dolari/5oz cutie (4,3 oz scurs)
  • 33,2 cenți/g proteină: Kroger Light Ton în pungă de apă (pungă de 1,99 USD/6 oz)
  • 48,3 cenți/g de proteine: Ton ușor Starkist în pungă de apă (pungă de 3,09 USD/6,4 oz)
  • 71,6 cenți/g Proteine: Bumble Bee Light Ton în pungă de apă (pungă de 1,79 USD/2,5 oz).

Economii pe parcursul unui an dacă achiziționați conserve de ton Kroger vs. o pungă mică de ton de marcă și mâncați 6 oz în fiecare săptămână timp de un an = 173 USD.

Pe parcursul anului, schimbarea doar a acestor 4 produse alimentare vă va economisi 349 USD. Imaginați-vă câți bani ați economisi dacă ați schimba fiecare produs alimentar pe care l-ați achiziționat cu o marcă de magazin, mai puțin procesată și în versiune în bloc. Economiile totale ar ajunge la mii de dolari. Acum, acest tip de economii ar contribui mult la plata facturilor la utilități!

Aveți întrebări sau comentarii despre această postare? Vă rugăm să nu ezitați să comentați pe Forumul MyNetDiary sau pe pagina de Facebook. Mi-ar plăcea să aud de la tine!


Referințe

Serviciul de cercetare agricolă, Departamentul Agriculturii din Statele Unite. Randamente alimentare: rezumate prin diferite etape de pregătire. Manualul Agriculturii Nr. 102. 1975.

Barbara Struempler. Extensia Cooperativă Alabama. 101+ moduri de a economisi dolari alimentari. HPP 757, 2008.