rețetă

Îmi lipsește ketchup-ul de când am mers pe Keto. Și nu am știut niciodată că va fi posibil vreodată pe dieta Keto. Deși roșiile ar trebui evitate în această dietă, nu există nici un rău dacă aveți un ketchup cu roșii cu conținut scăzut de carbohidrați.

Și înainte ca tot iadul să se dezlănțuie, agăță-te. De fapt, am făcut acest ketchup de roșii, pentru că aveam nevoie de el ca ingredient pentru sosul meu pentru grătar, pe care îl voi posta în curând. Și aveam nevoie de sosul de grătar pentru a mânca cu porc prăjit, pe care îl voi posta și eu în curând. Așadar, ține-te de caii tăi. Ketchup-ul este gata în câteva minute și are un gust destul de minunat. Puteți să-l luați cu ouă fierte, legume sotate și orice altceva care trebuie condimentat. Încercați să faceți un castron mic și vă va plăcea cu siguranță. Un alt motiv pentru care sunt în favoarea acestui ketchup este că este lipsit de orice sirop de porumb, conservanți și alte substanțe chimice. Este pe deplin natural și super sănătos.

Procedura de fabricare a ketchupului de tomate Keto

1. Alege roșii roșii și coapte. Spălați-le și tăiați-le în bucăți.

Roșii roșii coapte

2. Curățați și tăiați ceapa și usturoiul.

Ceapă și usturoi

3. Păstrează condimentele și oțetul de mere gata.

4. Într-o tigaie cu fundul greu puneți toate ingredientele și gătiți la foc mic. Dacă credeți că roșiile nu se înmoaie, adăugați puțină apă.

Gatiti la foc mic

5. Odată ce toate ingredientele s-au fiert bine și au devenit un amestec fin, opriți focul.

6. Lăsați amestecul să se răcească, apoi amestecați-l, până când seamănă cu o pastă netedă. Asigurați-vă că amestecul nu este apos și are o consistență groasă.

7. Se toarnă într-un borcan de sticlă și se păstrează la frigider. Ketchup-ul va rămâne bun aproape o lună.

A se păstra într-un borcan de sticlă