Din când în când sunt întrebat dacă există o dietă specială pentru qigong. Este o întrebare corectă. Ceea ce mâncăm joacă un rol masiv în calitatea energiei noastre, așa că este logic că, împreună cu exercițiile de lucru cu qi-ul tău, ai fi interesat și de ceea ce ar trebui să mănânci pentru a-ți maximiza energia.
Răspunsul la această întrebare este mai nuanțat decât se poate aștepta inițial cineva. Adesea oamenii caută o „dietă” specifică, care să fie calea „corectă” de a mânca. Dar nutriția este un subiect foarte complex, motiv pentru care există atât de multe „diete” și teorii diferite despre nutriție. Și, ca în cazul multor lucruri, ceea ce „dieta” este potrivit pentru dvs., depinde în mare măsură de situația dvs. particulară, unde locuiți și care sunt obiectivele dvs.
Deci, răspunsul foarte scurt este că nu există o „dietă de qigong”. Răspunsul mai lung este că există principii din qigong pe care le putem aplica la înțelegerea nutriției, care vor fi valoroase pentru noi în alegerea a ceea ce ar trebui să mâncăm pentru a obține o sănătate și vitalitate optime.
Sunt puțin reticent să abordez un subiect fără să-i pot face cu adevărat dreptate și am planuri să organizez un curs specific cu privire la principiile nutriției legate de qigong la un moment dat în viitor, dar este probabil să fie destul de puțin timp departe, deoarece am mai multe cursuri de completat și cărți de scris mai întâi - următorul este următorul nostru curs de Introducere în vindecarea Qigong. Deci, între timp, în așteptarea oportunității de a produce resurse mai aprofundate, acest articol va prezenta în linii largi câteva dintre principiile de bază care stau la baza unui qigong sau a abordării medicinei chineze a alimentației.
O abordare de qigong a mânca
Dacă vă luați un moment să vă gândiți la diferența dintre exercițiul regulat și exercițiul de qigong, acesta vă va oferi câteva informații bune despre unele dintre diferențele majore dintre abordarea modernă comună a nutriției și abordarea de qigong. Exercițiul regulat se concentrează, de obicei, exclusiv pe acțiunile corpului fizic, pe contracțiile mușchilor și, adesea, nici măcar pe mușchii întregului corp, ci mai degrabă doar unul sau câțiva la un moment dat. Exercițiul de Qigong, pe de altă parte, ia în considerare nu doar corpul, ci și mintea și se concentrează pe ceea ce se întâmplă la intersecția dintre aceste două - fluxul de energie prin întregul corp. Într-un mod similar, nutriția modernă obișnuită privește de obicei nutrienții individuali în mod izolat, în timp ce într-o abordare a qigong a alimentelor vom lua în considerare nu doar ceea ce mâncăm, ci modul în care îl consumăm. De asemenea, ne vom concentra nu numai pe substanțele nutritive brute dintr-un aliment, ci și pe efectul general pe care acesta îl are asupra stimulării sau schimbării calității energiei din corpul nostru.
Pe scurt, într-o abordare de qigong a nutriției, vom lua în considerare interacțiunea subtilă a energiei din alimentele din sistemul nostru. Accentul nostru nu va fi doar asupra nutrienților din alimente, ci și asupra modului în care alimentele ne stimulează corpul să reacționeze și să le folosească. Toată alimentația bună din lume nu vă este de nici un folos decât dacă sunteți capabil să o digerați și să o absorbiți! Există multe calități ale alimentelor care depășesc conținutul lor nutrițional reducționist, care joacă un rol semnificativ în capacitatea noastră de a digera, absorbi și folosi.
Câteva principii cheie într-o dietă de qigong
Principiile pe care le vom folosi într-o abordare a qigongului pentru a mânca vor fi aceleași cu cele pe care le găsim în filozofia chineză. Două dintre cele mai fundamentale dintre acestea sunt principiile Yin și Yang și cele Cinci Elemente.
Cinci elemente și mâncare
Vom analiza mai întâi pe scurt cele cinci elemente.
Cele cinci elemente din filozofia chineză sunt Pământul, Metalul, Apa, Lemnul și Focul. Fiecare dintre acestea are diferite organe, anotimpuri, culori, arome și multe alte calități asociate lor. Tabelul de mai jos prezintă relația dintre doar câteva dintre aceste calități relevante pentru discuția noastră.
Element | Organe | Aromă | Culoare |
Pământ | Stomac și splină | Dulce | Galben |
Metal | Plămâni și intestin gros | Acrid/spițe | alb |
Apă | Rinichi și vezică urinară | Sărat | Albastru/Negru |
Lemn | Ficatul și vezica biliară | Acru | Verde |
Foc | Inima și intestinul subțire | Amar | roșu |
Dacă aveți o oarecare înțelegere a modului în care funcționează organele din corpul dvs., veți putea începe să uniți câteva puncte despre modul în care toate acestea se potrivesc imediat atunci când priviți această diagramă. Dacă înțelegeți un pic de medicină chineză, veți putea conecta și mai multe dintre aceste puncte. Vedeți, ca și în cazul altor aspecte ale qigong-ului, nu este un sistem arbitrar. Când vorbim despre diferite aspecte ale energiei, acestea sunt legate de proprietăți fizice reale, probabil că nu aceleași proprietăți pe care suntem obișnuiți să ne concentrăm atunci când privim lucrurile din alte perspective.
Alimentele de culoare galbenă tind să fie bogate în anumite tipuri de nutrienți, alimentele verzi tind să fie bogate într-un set diferit de nutrienți și așa mai departe prin toate culorile. Diferite arome determină corpul nostru să reacționeze și să fie activ în diferite moduri. Gândiți-vă la reacția diferită din gură în ceea ce privește salivația și forma pe care o faceți cu ea, în timp ce contemplați chiar să mâncați diferite arome, darămite să le ingerați. Aceleași reacții diferite continuă în jos prin toate organele implicate în digestie, absorbție și utilizare a alimentelor.
Deci, ca o scurtă aplicare a acestor informații. Dacă doriți să vă faceți ficatul mai activ, mâncați alimente mai acre. Dacă doriți mai multă activitate în inima și intestinul subțire, mâncați alimente amare. Dacă doriți un echilibru de activitate, este o bună practică să aveți cel puțin un pic din fiecare dintre cele cinci arome de fiecare dată când mâncați. Dacă doriți un echilibru de nutrienți, încercați să mâncați un echilibru din toată varietatea de culori.
Caracteristicile alimentelor Yin și Yang
Caracteristicile alimentelor pot fi, de asemenea, clasificate în funcție de yin și yang. Aceasta înseamnă caracteristici cum ar fi dacă mâncarea te încălzește sau te răcește. Indiferent dacă vă umezesc sau usucă sistemul. Sau dacă atrage energie către interiorul vostru sau trimite energia către corpul vostru. Aceasta implică proprietăți intrinseci ale alimentelor și, de asemenea, modul în care acestea sunt modificate de modul în care le preparăm.
O aplicație foarte simplă a acestui lucru este că alimentele gătite tind să fie mai încălzitoare, iar alimentele crude tind să fie mai răcoritoare. Deci, iarna este sănătos și vei fi înclinat în mod natural să mănânci mai multe alimente gătite. În timp ce vara, mai multe alimente crude vor fi utile pentru a contracara orice căldură excesivă din temperaturile calde. Multe dintre acestea sunt instinctive și de ce suntem atrași în mod natural de lucruri precum supele și tocanele în timpul iernii și salatele și fructele crude vara. Înțelegerea principiilor mai detaliat ne poate ajuta să ne folosim și mai puternic de intuiția noastră naturală și să aplicăm aceste principii cu mai multă abilitate pentru a menține sau a ne întoarce la echilibru atunci când este nevoie.
Armonia cu mediul dvs.
După cum sa menționat mai sus, diferite anotimpuri afectează ceea ce este mai bine pentru noi să mâncăm. Legat de acest lucru, este important și locul în care trăim. Ceea ce este bine să mănânci pe o insulă tropicală va fi destul de diferit de ceea ce este mai bine să mănânci în nordul Europei. Din fericire, fructele tropicale cresc din abundență la tropice, ceea ce se potrivește cu cea mai bună dietă pentru a face față căldurii mediului.
Descoperim că cele mai bune alimente pentru a prospera într-un anumit mediu cresc de obicei în același mediu. Mâncarea în armonie cu mediul nostru nu numai că face lucrurile mai simple și mai ieftine pentru noi, ci și pentru ecologie, deoarece înseamnă că alimentele nu trebuie să fie expediate pe distanțe lungi. De asemenea, înseamnă că putem mânca alimente care ne sunt familiare și de unde suntem. Uneori oamenii își fac griji că, pentru a mânca pe deplin în armonie cu filozofia chineză, vor trebui să mănânce tot felul de alimente chinezești care le sunt ciudate și greu de găsit. Aceasta nu este de fapt cea mai bună aplicare a acestor principii. O îmbrățișare mai completă a principiilor consumului de qigong va însemna că le aplicați la alimentele care sunt ușor disponibile în propriul mediu.
Un aspect spiritual al mâncării tale?
Am menționat mai devreme că o abordare qigong a mâncării ar lua în considerare și modul în care mâncăm și nu doar ceea ce mâncăm. A existat un studiu interesant, realizat acum câțiva ani, în care au avut două grupuri de participanți în continuare să mănânce o masă încărcată cu grăsimi saturate, sare, zahăr și colesterol. Au avut un grup care a mâncat într-un mediu cu zgomot încărcat de construcții și trafic. Celălalt grup a mâncat cu muzică delicată și sunete din natură. Au măsurat indicatori precum tensiunea arterială și nivelul trigliceridelor din sânge. În grupul care a mâncat cu zgomote tulburătoare stresante, toți indicatorii au crescut. În grupul care a mâncat în mediul liniștit și plăcut au coborât ...
Deci, există mai mult în ecuație decât doar ce noi mancam. Modul în care interacționăm cu ceea ce mâncăm este, de asemenea, important. Există multe aspecte în acest sens, dar unul simplu pe care îl puteți aplica imediat este orice aveți la dispoziție pentru a mânca, indiferent de preconcepțiile pe care le aveți despre faptul că este „sănătos” sau „nesănătos”, mâncați-l întotdeauna cu recunoștință. Când mâncăm cu recunoștință, suntem mai predispuși să fim receptivi la binele din mâncare. Vom obține mai multe beneficii din ea, indiferent de ce este.
Concluzie
Sper că v-a plăcut această scurtă introducere la „Dieta Qigong”, sau mai precis principiile qigong care pot fi aplicate la ce și cum mâncăm. Este un subiect bogat, plin de perspective fascinante și mult simț, care te va face să spui „aha” atunci când pui piesele împreună. Când ne înțelegem nevoile nutriționale într-un mod mai holistic și bazat pe energie, ne oferă o bază bună pentru a ne simți confortabili și încrezători în alegerile noastre alimentare în orice situație. Înțelegerea modului în care putem mânca cel mai bine în orice mediu pentru a ne optimiza sănătatea și energia.
După cum am menționat mai devreme în acest articol, intenționez să adun câteva informații mult mai cuprinzătoare despre acest subiect sub forma unui curs și, eventual, a unei cărți. Dacă sunteți interesat de acest lucru, vă rugăm să vă asigurați că vă abonați la newsletter-ul nostru de mai jos, deoarece voi fi sigur că îl voi anunța acolo. Aceste resurse suplimentare vor fi destul de mult timp depărtate, dar între timp veți primi tot felul de articole interesante, videoclipuri și anunțuri de curs despre qigong care ar putea fi de interes pentru dvs.!
- Sfaturi dietetice Puro San Antonio pentru a mânca ceea ce doriți în timp ce tundeți calorii și mâncați mai multe legume
- Îmi pare rău, pot; nu vă ajută să vă alimentați - Nutriția alimentară bucuroasă
- Luna Națională a Nutriției 2016 Idei pentru obiceiuri alimentare sănătoase, rețete și sfaturi pentru o dietă echilibrată
- Dieta naturală a oamenilor - o anatomie comparativă a consumului de pământ Salvați Baltimore
- DIETĂ CURATĂ NATURALĂ Mănâncând ayurvedic cu kitchari Cuvântul conștient