Prezentare generală a reuniunii Forumului ministerial privind reglementarea alimentelor din noiembrie 2016

Prezentare generală a reuniunii Forumului ministerial privind reglementarea alimentelor din noiembrie 2016

De Joe Lederman (Director General, FoodLegal) și John Thisgaard (Consultant în FoodLegal)

privind

Reuniunea Forumului ministerial responsabil cu politica alimentară din Australia și Noua Zeelandă este întotdeauna un eveniment semnificativ. În ultima sa întâlnire din acest an, a discutat câteva subiecte importante, inclusiv etichetarea uleiurilor vegetale și zaharurilor adăugate în alimente, utilizarea cânepei cu conținut scăzut de THC în alimente, sistemul Health Star Rating și multe altele. Acest articol oferă un rezumat util al problemelor discutate la reuniune, contextul acestora și care sunt pașii următori.

Forumul ministerial Australia Noua Zeelandă privind reglementarea alimentelor (Forumul) a avut ultima sa întâlnire pentru 2016 pe 25 noiembrie 2016. Forumul este alcătuit din membri care reprezintă guvernele australian și noua Zeelandă. Se întrunește de mai multe ori în fiecare an și este responsabil pentru formularea și dirijarea politicii alimentare, precum și pentru interpretarea și aplicarea standardelor alimentare din Australia și Noua Zeelandă.

Forumul a discutat o serie de subiecte fierbinți la ultima sa întâlnire.

1. Zaharuri și uleiuri vegetale adăugate

Forumul a luat în considerare recomandarea 12 din Logica de etichetare 2011: Revizuirea legii și raportului privind politica de etichetare a alimentelor. Recomandarea a furnizat:

„În cazul în care zaharurile, grăsimile sau uleiurile vegetale sunt adăugate ca ingrediente separate într-un produs alimentar, termenii„ zaharuri adăugate ”și„ grăsimi adăugate ”și/sau„ uleiuri vegetale adăugate ”se utilizează în lista ingredientelor ca termen generic, urmat de o listă între paranteze (de exemplu, zaharuri adăugate (fructoză, sirop de glucoză, miere), grăsimi adăugate (ulei de palmier, grăsime din lapte) sau uleiuri vegetale adăugate (ulei de floarea-soarelui, ulei de palmier)). ”

Food Standards Australia Noua Zeelandă (FSANZ), care este organismul responsabil cu supravegherea Codului standardelor alimentare din Noua Zeelandă din Australia (Codul standardelor alimentare), a furnizat o evaluare tehnică a modificărilor propuse la etichetare, care se desfășoară din decembrie 2011. FSANZ a concluzionat că aceasta este o problemă complexă și că au existat modificări în sfaturile dietetice de la revizuirea din 2011. În prezent, grăsimile și uleiurile adăugate pot fi etichetate generic (de exemplu, uleiul de palmier poate fi etichetat pur și simplu ca „ulei vegetal”), deși a existat o anumită preluare a etichetării voluntare a grăsimilor și uleiurilor adăugate.

În 2008, FSANZ a respins o cerere de modificare a Codului standardelor alimentare pentru a impune etichetarea obligatorie a uleiului de palmier. Cererea a fost respinsă deoarece FSANZ credea că motivațiile sale erau pur ecologice și nu aveau nimic de-a face cu produsele alimentare, ceea ce o punea în afara puterii administrative conferite de FSANZ prin Food Standards Australia New Zealand Act.

Forumul a amânat implementarea recomandării 12, acceptând în schimb să ia în considerare implicațiile potențiale în următoarele moduri:

  • Noua Zeelandă va lua în considerare denumirea surselor de grăsimi și uleiuri de pe etichete
  • FSANZ va consulta Comitetul permanent pentru reglementarea produselor alimentare (FRSC) să ia în considerare furnizarea de informații mai mari despre zahăr pe etichete

Nu a fost prezentat niciun termen sau termen pentru acest pas următor.

2. Cânepă cu conținut scăzut de THC ca aliment

În Iunie 2018 FSANZ a prezentat o propunere pentru a permite vânzarea de alimente derivate din semințe de cânepă cu conținut scăzut de THC. Propunerea trebuia inițial să fie finalizată până la sfârșitul anului 2016, dar a fost respinsă la începutul anului 2017. Acest lucru se datorează faptului că FSANZ așteaptă finalizarea unui studiu privind impactul consumului de alimente care conține cânepă cu conținut scăzut de THC pe testele de droguri de pe drum.

Forumul este încă pregătit să ia în considerare propunerea odată cu finalizarea studiului, ceea ce reprezintă o abatere semnificativă față de poziția sa anterioară, care era foarte prudent față de conceptul de alimente care conțin orice formă de cânepă. În ianuarie 2015, forul a respins o variantă propusă la Codul standardelor alimentare pentru a permite utilizarea cânepei cu conținut scăzut de THC în alimente, invocând îngrijorarea că publicul ar fi confuz cu privire la acceptabilitatea canabisului.

3. Vitamina D

Forumul a acceptat revizuirea FSANZ a cererii A1090 pentru a permite adăugarea voluntară de vitamina D la cerealele pentru micul dejun. În iulie 2015, Forumul a cerut FSANZ să revizuiască suportul inițial al aplicației. Fortificarea cu vitamina D va fi permisă numai în cazul în care cerealele pentru micul dejun îndeplinesc criteriul de notare a profilului nutrițional.

4. Alimente sintetice

Forumul a menționat că Codul standardelor alimentare ar trebui să răspundă la alimentele sintetice noi (adică alimentele sintetice care sunt noi pentru dieta australiană și noua Zeelandă). FSANZ a fost rugat să pregătească un raport cu privire la potențialele probleme de siguranță, nutriționale și de etichetare care ar putea apărea. Acesta va fi probabil un subiect semnificativ de discuție la următoarea reuniune a Forumului.

5. Sistemul Health Star Rating (HSR)

Forumul și-a reînnoit sprijinul pentru sistemul HSR, cu eventuale schimbări potențiale, după ce Forumul a luat în considerare revizuirea de doi ani a progresului HSR. Singura modificare specifică care a fost semnalată la ședință este o modificare a cerințelor de categoria 1D pentru băuturile înlocuitoare de lactate. În prezent, astfel de băuturi se încadrează în această categorie dacă au un conținut de calciu de cel puțin 80 de grame la 100 de mililitri. Forumul a indicat că acest lucru ar putea fi schimbat la o cerință de conținut de cel puțin 100 de grame la 100 de mililitri. Cu toate acestea, orice modificare nu va avea loc decât după finalizarea unei revizuiri a progresului HSR de cinci ani.

6. Etichetarea alergenilor

Forumul a decis să nu intervină în inițiativele actuale de etichetare a alergenilor. În prezent, colaborarea cu alergeni administrată de FSANZ promovează inițiative voluntare de etichetare a alergenilor de către industria alimentară. Prezența anumitor substanțe alergenice, inclusiv lapte, ouă, crustacee, pește, unele nuci și soia trebuie declarată pe eticheta produsului.

Forumul a solicitat FSANZ să pregătească un raport pentru a pregăti un raport privind adoptarea inițiativelor de etichetare voluntară care urmează să fie prezentate forumului în termen de 12 luni.

7. Substanțe per- și poli-fluoroalchil (PFAS)

PFAS poate exista în unele ambalaje sau vase de gătit importate. Siturile pot deveni contaminate din cauza prezenței materialelor care conțin PFAS. S-au ridicat îngrijorări cu privire la impactul PFAS asupra sănătății umane și a mediului. FSANZ pregătește în prezent sfaturi cu privire la valorile de orientare pentru siturile contaminate, iar Departamentul Federal al Sănătății din Australia primește sfaturi cu privire la gestionarea PFAS. Forumul nu ia măsuri în ceea ce privește PFAS până la finalizarea acestei lucrări.

Acestea sunt mai degrabă informații generale decât consiliere juridică și sunt actuale începând cu 13 decembrie 2016. Prin urmare, vă recomandăm să solicitați consiliere juridică pentru circumstanțele dvs. speciale, dacă doriți să vă bazați pe sfaturi sau informații pentru a constitui o bază pentru orice decizie comercială de către dvs. sau treaba ta.