marketing

Am fost căsătorit acum puțin peste un an. Împărtășirea vieții cu un alt om mi-a schimbat lumea în multe feluri,
dintre care majoritatea sunt covârșitor de pozitivi.

Dar am observat una
chestie ... am observat o tendință unică în obiceiurile noastre alimentare.

Aproximativ o dată la trei luni, în timp ce soția mea navighează inocent pe Pinterest, ea dă peste un nou suculent
articol despre alimentatia sanatoasa. De obicei, lumea „curăță” sau
„Provocare” în titlu și, înainte de a putea întreba ce este glutenul, sunt toate bagelele noastre
în coșul de gunoi, laptele nostru este pe scurgere și eu stau în fața unui castron de
fidea spaghete din squash.

A existat multă rezistență inițial. Adică, dacă eliminați pizza și iubitorii de carne
coaste din spatele vieții oricărui bărbat, va exista o perioadă de retragere.

Dar am fost suficient de bine legat de acestea, acum că nu mă deranjează la fel de mult. Este greu sa
recunoaște, dar, până când a trecut, mă simt aproape întotdeauna mai bine și ciudat
suficient, toți pantalonii mei devin un pic mai mari ca prin minune.

Fie că este vorba de abținerea de la zahăr, de evitarea carbohidraților sau de concentrarea pe „alimentația curată”, există întotdeauna un set de
liniile directoare pe care trebuie să le operăm pentru a rămâne în limitele
programul ales.

Aceste programe, deși sunt bune pentru sănătatea mea și ce nu, pot ajunge să fie teribil de incomod și
întrerupeți-mi radical obiceiurile alimentare de zi cu zi. Dar știu dacă vreau să văd
beneficiile acestui program pentru sănătate, trebuie să mă pregătesc pentru succesul zilnic,
știind că îmi va fi foame de cel puțin trei ori pe zi. Știind și asta
prietenii mei de la prânz de odinioară nu o vor tăia ... la revedere, gordita brânză
crăpătură.

Este extrem de nerealist pentru mine să cred, cu programul meu sporadic, că înainte de fiecare masă, micul dejun,
la prânz și cină, voi avea timp, resurse sau energie pentru a găti o proaspătă
masă adaptată restricțiilor mele alimentare.

Este la fel de sălbatic ca orice proprietar de restaurant să creadă că va putea da
marketingul lor, atenția și pregătirea pe care merită să o înțelegem
afară zi de zi.

Totul se reduce la un singur cuvânt.

Pregătirea meselor, cred că este termenul pe care îl folosește soția mea. Pentru cei dintre voi ca mine care nu știau, asta înseamnă
planificarea, cumpărăturile și gătirea tuturor meselor dvs. duminică pentru
întreaga săptămână înainte de timp. Dacă căutați #mealprep pe twitter, veți vedea
exact la ce mă refer.

Pregătim masa pentru a ne asigura că există suficientă mâncare bună pentru a ne ajuta să trecem și nu ajung să descărc
pungă de fermă răcoroasă Doritos pentru că nu am gătit suficient broccoli sau, pentru o
restaurant, asigurându-vă că nu există gânduri slabe prin intermediul postărilor de pe rețelele sociale sau
eforturi de marketing e-mail subutilizate.

Nu veți ști dacă eforturile dvs. au succes sau nu, dacă nu
investiți intenționat în planul dvs. de marketing. Dacă postați conținut aleatoriu sau
trimiteți e-mailuri pentru a apărea active, cum veți ști vreodată dacă vă depuneți eforturile?
contribuie la succesul afacerii dvs.? Unii vorbesc despre planificarea meselor. Dacă mănânc
broccoli aburit cu Big Mac-ul meu la cină, este posibil ca acestea să le afecteze
legumele pe care le am asupra sănătății mele vor fi greu de observat.

Când pregătim masa, trebuie să ne gândim la trei pași în pregătirea pentru fiecare săptămână.

1.] Descrieți ce vrem să mâncăm în fiecare săptămână în fiecare zi

-De câte mese trebuie să pregătim?

-Ce vrem să fie acele mese? (Luni: Turcia
burgeri și cartofi dulci, marți: Pui cu ardei de lămâie ...)

Cum vreau să arate marketingul restaurantelor mele săptămâna aceasta?

-Câte postări pe Facebook, Twitter și Instagram vreau?

-Ce vreau să fie conținutul acestor postări?

Vă recomandăm să postați pe Facebook și Twitter nu mai puțin de o dată la trei zile, ca regulă low-end
deget mare. Cu toate acestea, nu doriți ca frecvența dvs. să scadă mai mică decât aceasta.
Oamenii care trec pe lângă pagina ta vor să vadă că ești în viață, că ești activ și tu
au ceva de spus. Permiteți personalității restaurantului dvs. să strălucească
prin intermediul online, nu vă fie teamă să vă distrați cu el!

2.] Hărțiți ce trebuie să obținem de la magazinul alimentar

-De ce ingrediente avem nevoie pentru fiecare masă?

-Avem echilibrul corect între carne, legume și fructe?

Din ce vreau să fie alcătuit conținutul postărilor din restaurantul meu?

-Câte imagini cu elemente de meniu vreau să prezint? Obiecte de desert? Băuturi alcoolice? Există meniu
articole pe care am vrea să le vindem mai mult?

-Câte evidențieri ale personalului ar trebui să fac?

-Încercați să îl mențineți la un nivel ridicat

Uneori, când începeți să vă pregătiți și să vă conturați marketingul, vă dați seama că este posibil să aveți un
ocazia de a delega o parte din această responsabilitate altor membri ai personalului. Pentru
de exemplu, dacă aveți un server cu experiență socială despre care știți că este deja activ
pe Instagram, poate cereți-i pre-schimbului să nu țină cont de ochi pentru a clipi
o fotografie cu care ar putea să se asocieze cu o declarație inteligentă și să o posteze online. Poate
doriți să o postați chiar atunci și acolo, sau poate doriți să salvați acea postare
pentru o dată ulterioară. Poate chiar să îi dai 10 dolari pentru fiecare fotografie utilizabilă și
fraza; unii angajați ar putea chiar să fie suficient de entuziasmați pentru a partaja fotografia respectivă
pagina lor personală pentru a pune mingea în joc.

3.] Du-te să iei mâncarea și pregătește acele mese.

Luați schița pe care ați creat-o și așezați-vă și creați
postările din social media ale restaurantului dvs. în avans.

-Cheia este să ai un plan care să poată fi acționat și să-l faci. Nu va dura pentru totdeauna, dar asigurați-vă că setați câteva
petreceți timpul înainte ca săptămâna să înceapă să vă pregătiți postările.

Pentru mulți oameni, inclusiv eu, pregătirea din timp pentru orice este extraordinar de dificilă
pentru că sunt probabil alte 83 de lucruri care țipă pentru atenția ta care
simțiți-vă mult mai presant. Dar fără o strategie clară, planul dvs. de marketing
se pierde în lista de sarcini.

Crearea unui contur simplu pentru dvs. este întotdeauna o idee grozavă. Cea mai bună parte despre un
schiță sau cadru pentru postările de pe rețelele sociale, este că odată ce găsiți câteva
structuri care funcționează, le puteți refolosi de la lună la lună. Atâta timp cât nu ești
copierea posturilor de carbon și refolosirea acelorași imagini și linii de captură, un solid
cadrul pentru postare poate parcurge un drum lung.

Este un lucru în care credem destul de puternic la Restaurant Logic; atât de mult încât am creat de fapt un
Calendarul de marketing pentru clienții noștri atunci când ne-am localizat rețelele sociale
conţinut. Este plin de zeci de postări diferite în fiecare lună pe care le puteți
folosiți ca inspirație pentru postarea dvs. sau chiar folosiți-le cuvânt cu cuvânt, dacă doriți
ca. Calendarul nostru face foarte ușor să vă planificați postările și să le programați
pentru postare automată, astfel încât să vă puteți concentra atenția asupra afacerii dvs.