acest

Ați găsit amestecul dvs. preferat de Margarita, sos fierbinte sau fructe exotice și nu este listat în aplicația Monash University FODMAP Diet. Te întrebi ... pot să mănânc asta?

Ei bine, prieteni, există o singură modalitate de a afla. Trebuie să o încerci. Vă vom ajuta să vă testați toleranța FODMAP la alimentele netestate.

Dieta redusă FODMAP nu este un joc perfect. În schimb, este vorba de a afla ce alimente vă declanșează simptomele intestinale. Asta înseamnă că vă puteți testa propriul nivel de toleranță la un aliment netestat și puteți vedea dacă îl puteți readuce în dieta dumneavoastră.

Ce înțelegem prin nivel de toleranță?

Nivelul de toleranță se referă la cantitatea de grup FODMAP sau alimente pe care le puteți consuma înainte de a vă declanșa simptomele intestinale. Acest lucru este extrem de personal și toată lumea va avea un nivel de toleranță diferit față de diferite FODMAP și alimente. Cantitatea de alimente pe care o tolerați poate fi afectată de cantitatea de alimente pe care o consumați, de ce ați mai mâncat în acea zi și de alți factori nealimentari, cum ar fi stresul și anxietatea.

Ce este un aliment netestat?

Un aliment netestat este un aliment căruia nu i s-a analizat conținutul de FODMAP în laborator. Universitatea Monash face o treabă fabuloasă testând alimentele pentru FODMAP și există peste 800 de alimente listate în aplicația pentru dieta FODMAP din Universitatea Monash. Cu toate acestea, din când în când veți găsi un produs alimentar sau un produs care nu a fost testat pentru FODMAP-uri pe care doriți să le încercați.

Cât de curând puteți încerca o mâncare netestată?

Dacă tocmai ați început dieta cu conținut scăzut de FODMAP, vă sugerăm să așteptați câteva săptămâni înainte de a încerca alimentele care nu au fost testate. Acest lucru vă oferă șansa de a vedea dacă corpul dumneavoastră răspunde la dieta scăzută FODMAP fără a adăuga ceva nou la amestec.

În majoritatea cazurilor, dacă urmați o dietă scăzută FODMAP de mai mult de 2 săptămâni, vă puteți testa toleranța.