Jeff Barnett

Vancouver, Washington, Statele Unite

corporală

Rezistență și condiționare

Ai auzit de post alternativ de zi? Este un tip de post care folosește zilele de hrănire și zilele de post alternate la fiecare două zile. Nutrition Journal a publicat recent un studiu despre această metodă de post. Spre deosebire de multe studii de cercetare care se concentrează pe pierderea în greutate pentru obezi, acest studiu a vizat în mod clar înțelegerea dacă postul alternativ de zi funcționează pentru o persoană obișnuită.

Cercetătorii au dorit să înțeleagă modul în care acest protocol de post ar afecta greutatea corporală și colesterolul adulților normali. Au selectat 32 de persoane cu vârste cuprinse între 35-65 de ani. Fiecare participant a avut un IMC de 20-30, plasându-i aproximativ la o greutate normală pentru înălțimea lor. Fiecare participant a raportat, de asemenea, că este ușor activ, iar greutatea tuturor a fost stabilă de cel puțin trei luni.

Cercetătorii au împărțit grupul într-un grup de post și un grup de control. Grupul de post a fost pus pe un program de zi alternativ de post. În zilele de hrănire mâncau tot ce voiau. Dar a doua zi ar fi o zi de post, iar fiecare participant de post a mâncat doar o singură masă dată între prânz și 14:00. Nici masa nu a fost foarte mare - doar aproximativ 500 de calorii. Grupul de control a trăit viața normal, mâncând orice le-a plăcut în fiecare zi.

La sfârșitul celor douăsprezece săptămâni, cercetătorii au efectuat măsurători corporale și probe de sânge și le-au comparat cu valoarea inițială. Grupul de post a cunoscut schimbări semnificative în comparație cu grupul de control. Grupul de post a pierdut în medie 11 kilograme, iar aproximativ 8 kilograme din acestea erau grase. Grupul de post a scăzut, de asemenea, colesterolul total.

Dar detaliile modificărilor colesterolului sunt și mai interesante. Grupul de post și-a redus trigliceridele cu peste douăzeci de puncte. De asemenea, au crescut dimensiunea particulelor lor de colesterol LDL. Particulele LDL mai mari sunt corelate cu rate mai mici de boli de inimă, deoarece nu înfundă arterele așa cum pot particulele LDL mai mici. Grupul de post a avut, de asemenea, o tensiune arterială ușor redusă, dar schimbarea nu a fost semnificativă în comparație cu grupul de control.

În general, a fost un mare câștig pentru grupul de post. Un singur participant a renunțat la dieta de post în timpul studiului, ceea ce arată că respectarea planului nu a fost imposibilă. Dacă doriți să pierdeți în greutate și să vă îmbunătățiți colesterolul, atunci postul alternativ de zi vă poate ajuta. Nu recomand această dietă sportivilor care se antrenează intens, deoarece zilele de post pot avea unele efecte imprevizibile asupra recuperării. Dar pentru o persoană obișnuită care are un stil de viață mediu, postul alternativ de zi este o tactică de succes pentru pierderea în greutate.