Această garnitură cremoasă oferă o alternativă sănătoasă și delicioasă la piureul de cartofi.
Piure de conopidă
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit. Aburiti conopida intr-o oala de marime medie pe blatul aragazului pana cand se inmoaie (aproximativ 10 minute). Scoateți conopida de pe foc și lăsați-o să se răcească ușor.
- Odată răcit, pulsați conopida într-un robot de bucătărie sau într-un blender până se omogenizează, adăugând lapte degresat, după cum este necesar, dacă amestecul devine prea uscat.
- Periați o caserolă de 8 inci cu 8 inci cu ulei de măsline. Se pune conopida în vasul de copt și se netezește cu o spatulă.
- Presărați blatul cu parmezan și coaceți până se rumeneste deasupra, aproximativ 25 de minute. Lăsați caserola să se răcească timp de 10 minute înainte de servire.
Informații nutriționale:
Termeni de utilizare
Conținutul acestui site web are scop educativ și nu este destinat să ofere sfaturi medicale personale. Ar trebui să solicitați sfatul medicului dumneavoastră sau al altui furnizor de sănătate calificat cu orice întrebări pe care le aveți cu privire la o afecțiune. Nu ignorați niciodată sfatul medical profesionist sau întârziați să-l căutați din cauza a ceea ce ați citit pe acest site web. Sursa de nutriție nu recomandă și nu susține niciun produs.
Creați mese sănătoase și echilibrate folosind acest ghid vizual ca model.
O actualizare lunară plină de știri nutriționale și sfaturi de la experții de la Harvard - toate concepute pentru a vă ajuta să mâncați mai sănătos. Înscrieți-vă aici.