Un motiv esențial pentru care vedem atât de multă dietă yo-yo, eșecul dietei, frustrarea și renunțarea la încercarea de a pierde grăsime este că majoritatea încearcă să rezolve problema greșită.
Nu este neapărat o lipsă de mișcare sau consumul de prea multe calorii. S-ar putea să faci totul „corect” și totuși să nu vezi nicio modificare.
Este posibil să nu ne gândim la celulele noastre atunci când ne gândim la pierderea în greutate, dar tocmai de aici ar trebui să începem.
Acest lucru se datorează faptului că funcționarea corectă a celulelor este o condiție prealabilă pentru ca organismul să poată elimina excesul de grăsime.
Acest lucru înseamnă că substanțele nutritive trebuie să fie capabile să acopere receptorii membranei celulare, să intre în celulă și să poată fi utilizați în procesele metabolice celulare, astfel încât proteinele celulare să poată ghida activitățile celulare și expresiile epigenetice ale activității sănătoase și să evite exprimarea activităților bolii.

nivel

Inflamaţie

Mulți încă se gândesc la răni adânci ale pielii sau dureri articulare atunci când aud „inflamație”, dar aceasta literalmente doar zgârie suprafața. Inflamația poate ajunge până la celule și, atunci când celulele dvs. sunt inflamate, probabil că nu veți experimenta dureri acute care să vă alerteze asupra daunelor care se întâmplă. (Sursă)
Obezitatea a fost legată de niveluri ridicate de CRP (proteină C-reactivă) - un marker pentru inflamație. (Sursă) Când celula se inflamează, membrana celulară nu funcționează așa cum ar trebui. Devine „rigid”, iar substanțele nutritive esențiale sunt incapabile să se deplaseze în și în afară. Această disfuncție celulară duce la rezistență la scăderea în greutate.
Aceste celule inflamate determină corpul tău să nu folosească calorii - alimente - așa cum ar trebui. Asta înseamnă că, indiferent cât de mult te antrenezi sau cât mănânci puțin, corpul tău nu va funcționa așa cum ar trebui.

Ce determină inflamația

Provocarea zilelor noastre este că toxinele și radiațiile din mediu afectează procesele de bază ale vieții celulare! Suntem înconjurați de mai multe toxine ca niciodată și acest lucru împiedică celulele noastre să își poată face treaba în mod optim.
Aceste toxine afectează lucruri precum ADN-ul mitocondrial și nuclear, diversele membrane care fac parte din sistemele nutritive și hormonale și funcțiile metabolice cheie, cum ar fi transcripțiile epigenetice pentru funcția celulară. Grăsimea va intra în salvare și va încapsula aceste toxine pentru a le împiedica să pătrundă în sânge.
Unele toxine care au fost legate de inflamație și obezitate sunt grăsimile „rele” și carbohidrații rafinați.

Toxine de mediu

Suntem înconjurați de toxine în mediul nostru, de la pesticide reziduale în alimente neorganice până la agenți cancerigeni umani probabili în produsele noastre de curățare.
Aceste toxine creează stres oxidativ asupra celulelor, iar aceste modificări în starea oxidativă controlează, de asemenea, mai multe funcții celulare normale. Ceea ce crește posibilitatea ca substanțele toxice să afecteze și procesele normale ale corpului - cum ar fi reglarea greutății. (Sursă)
Faceți în schimb: Consultați produsele de curățare și de corp pe EWG.org, unde puteți obține o prezentare detaliată a nivelului de toxicitate al ingredientelor.

Grăsimi rele

Grăsimile trans saturate și artificiale tind să stimuleze răspunsul imun. Aceste „grăsimi rele” declanșează ficatul să elibereze substanțe chimice pentru a combate toxinele, care provoacă inflamații. În acest studiu, nivelurile CRP au fost cu 78% mai mari în rândul femeilor care au raportat cel mai mare aport de grăsimi trans. (Sursă)
Mănâncă în schimb: Ulei de nucă de cocos organic, presat la rece, ulei de măsline presat la rece, unt alimentat cu iarbă, ulei de avocado, seu alimentat cu iarbă, ulei de semințe de struguri și ulei de palmier, plus grăsimi sănătoase care se găsesc în mod natural în alimente întregi, cum ar fi peștii grași și alimentați cu iarbă vită.

Carbohidrați rafinați și zaharuri

„Glucidele foarte procesate pot favoriza inflamația, ajutând la formarea radicalilor liberi.” - Harvard Health
Glucoza din alimente nu poate fi transportată către celulele dumneavoastră în timp ce corpul este inflamat, ceea ce înseamnă că creierul dvs. nu înregistrează aportul. „Semnalizarea” în organism se întâmplă în membranele celulare. Deteriorarea acestor membrane le împiedică să primească mesaje importante, cum ar fi insulina care nu semnalizează celulele să absoarbă mai mult zahăr. (Sursă)
Mănâncă în schimb: Cantități mici de îndulcitori naturali precum mierea crudă și siropul de arțar pur.