Postat de Paul pe 8 octombrie 2012 | 0 comentarii
- Stare de nervozitate
- Google+
- Digg
- A da peste
Faza 2® este numele pentru versiunea brevetată, studiată clinic, a extractului de fasole albă de rinichi. Extractul de fasole albă este un ingredient obișnuit în multe arzătoare de grăsimi, deși doar câteva conțin versiunea înregistrată de faza 2 (este posibil să vedeți și extract de fasole albă denumit Phaseolamin sau Phaseolus vulgaris).
Desigur, întrebarea este ...
De ce extractul de fasole albă este frecvent întâlnit în atât de multe arzătoare de grăsimi și produse blocante de carbohidrați?
În cea mai mare parte, se întâmplă deoarece extractul de fasole albă se crede că interferează cu acțiunea enzimei amilază, care este necesară pentru digestia corectă a carbohidraților. În teorie, Faza 2® împiedică amilaza să transforme carbohidrații în zahăr, astfel „blocând” în mod eficient o porțiune din acele calorii de carbohidrați în mod inevitabil să fie transformată în grăsime și să fie depusă pe talie.
Din păcate, datele științifice care indică acest lucru nu sunt copleșitoare. Un studiu UCLA din 2004 privind faza 2® a încheiat ...
„Tendințele clinice au fost identificate în ceea ce privește pierderea în greutate, pierderea de centimetri din talie, energia și scăderea trigliceridelor, deși semnificația statistică nu a fost atinsă. Motivul pentru care nu s-a obținut semnificația a fost numărul mic de subiecți care au finalizat studiul și variabilitatea largă a rezultatelor în cadrul fiecărui grup. Sunt necesare studii suplimentare cu un număr mai mare de subiecți pentru a demonstra definitiv eficacitatea. ”
Așadar, în timp ce lucrurile arată cu siguranță promițătoare pentru extractul de fasole albă, ar fi cu siguranță incorect să-l numim câștigător cu mâna în jos (de altfel, fasole albă poate avea alte beneficii pentru scăderea în greutate - poate îmbunătăți profilurile lipidice la persoanele obeze - Nutrition 2002; 18: 729-33 și poate ajuta la scăderea nivelului GI (indicele glicemic) al alimentelor cu IG ridicat).
De asemenea, am avut ocazia să discut cu câțiva oameni care au folosit blocanți ai carbohidraților pe bază de fasole albă și de fapt câștigat greutate. Pentru a fi corect, bănuiesc că acest lucru a avut mai mult de-a face cu consumul excesiv de carbohidrați simpli, cauzat de falsul sentiment de securitate oferit de utilizarea unui blocant de carbohidrați.
Din păcate, producătorii fazei 2 (Pharmachem), nu îi încurajează pe utilizatori să devină nebuni. Cu câțiva ani în urmă, compania a primit autorizația de către FDA pentru a face următoarea declarație de sănătate „structură-funcție”:
"Poate ajuta la controlul greutății atunci când este utilizat împreună cu o dietă sensibilă și un program de exerciții fizice."
Importanța „programului de dietă și exerciții fizice sensibile” nu poate fi subliniată în exces. În timp ce faza 2 poate inhiba digestia amidonului în stomac și intestinul subțire, aceasta ...
1.… nu va împiedica digestia tuturor carbohidraților - digestia/absorbția zahărului, de exemplu nu va să fie inhibat. Dacă orezul, covrigi sau piure de cartofi sunt în meniu, minunat. Pe de altă parte, cookie-urile cu ciocolată, gogoșile și plăcinta cu mere la mod sunt problematice, datorită caloriilor lor de zahăr și grăsimi.
2. ... nu va împiedica fermentarea amidonului - și producerea acizilor grași cu lanț scurt absorbabil - în intestinul gros de către bacteriile colonului. După cum sa menționat în această revizuire în faza 2:
„A crescut livrarea post-prandială de carbohidrați în intestinul subțire distal cu 22-24% (măsurată prin aspirația tubului oroileal) și a crescut concentrațiile de hidrogen în respirație de la 30 la 90 de minute după masă. Testarea respirației cu hidrogen este o metodă acceptată de determinare a malabsorbției carbohidraților deoarece bacteriile colonice fermentează carbohidrații în acizi organici, dioxid de carbon și hidrogen.”
Evident, unele fermentații suplimentare au loc atunci când faza 2 este consumată cu o masă care conține amidon. Astfel, unele dintre aceste calorii „nedigerate” de amidon pot ajunge să fie absorbite pentru a fi utilizate ca energie.
În cele din urmă, adevăratul număr de calorii neabsorbite de amidon poate fi descoperit doar prin măsurarea excreției fecale - lucru care încă nu a fost făcut în cazul fazei 2. Până la efectuarea unor astfel de măsurători, ar fi o prostie să presupunem că faza 2 poate limita absorbția de toate - sau chiar cele mai multe - calorii din amidon. Prin urmare, nu este „permisiunea scrisă” de a vă răsfăța în exces cu alimente bogate în carbohidrați, cu excepția (poate) în contextul „ocolirii mesei” ocazionale.
Dacă sunteți interesat să experimentați faza 2, aveți noroc: nu este foarte scump atunci când este achiziționat ca supliment independent. De exemplu, iHerb - unul dintre comercianții noștri recomandați - vinde 180 capace de 500 mg de faza 2 la 18,48 USD (utilizați cod cupon FAT259 pentru a primi 5 USD reducere la prima comandă).