S-ar putea să fi observat în ultima vreme o Kelly Clarkson mai subțire. Asta pentru că vedeta The Voice a scăzut aproape 40 de lire sterline cu dieta The Plant Paradox. Clarkson a declarat pentru Extra că a citit cartea scrisă de Steven R. Gundry, MD, deoarece avea o „boală autoimună” și o „problemă tiroidiană”. Pierderea drastică în greutate a fost un produs secundar binevenit. „Practic este vorba despre modul în care ne gătim mâncarea, fără OMG-uri, fără pesticide, mâncând cu adevărat organic”, a spus ea. "Literal, nu m-am antrenat deloc!"

kelly

Când greutatea a început să scadă din noua ei dietă, câștigătoarea originală a American Idol a răspuns la zvonurile că ar lua pastile de slăbit sau că ar face alegeri nesănătoase. Numind bârfa „știri false” într-un tweet, Clarkson și-a asigurat fanii că totul era în sus și în sus. „Mănânc aceleași lucruri pe care le am întotdeauna”, a scris ea. „Totul este făcut doar cu diferite făini/zaharuri/ingrediente. #DrGundry”

Conform paginii Șase, dieta The Paradox din plante susține că lectinele, „un tip de proteine ​​găsite în grâu, fasole și cartofi, printre alte alimente”, sunt periculoase pentru sistemul digestiv. În locul acestor amidonuri, Dr. Gundy recomandă consumul de legume precum broccoli și avocado și proteine ​​precum „tempeh și leguminoase gătite sub presiune” în loc de carne. „Când lectinele ne invadează corpul, ele pot provoca unele reacții inflamatorii grave și alte probleme de sănătate, cum ar fi sindromul intestinului cu scurgeri, creșterea în greutate, ceața creierului și multe altele”, a scris Gundry pe site-ul său.

Vorbind cu Page Six, Gundy a dezvăluit că are mai mulți clienți celebri, inclusiv starul R&B Usher. Deși el și Clarkson încă nu s-au întâlnit, el susține că este un „mare fan” și fericit că cercetările sale i-au „schimbat viața”.

Dr. Luiza Petre, profesor asistent clinic de cardiologie la Școala de Medicină Muntele Sinai, este de acord cu Dr. Evaluarea lui Gundy a lectinelor, spunându-i lui Healthline că „declanșează un răspuns autoimun” odată ce intră în sânge și fac ravagii.

"[Această dietă] cere oamenilor să mănânce și să petreacă ca acum 9.999 de ani, înainte de zorii agriculturii", a spus Gundry publicației.

Bine, dar au avut înghețată acum 9.999 de ani? Cere un prieten.