Suplimentele care conțin crom sunt, de asemenea, utilizate în mod obișnuit pentru pierderea în greutate și pentru culturism, unele conținând până la 500 micrograme pe tabletă. (Imagine reprezentativă)

crom

Sydney: Utilizarea pe termen lung a suplimentelor nutritive care conțin crom poate crește riscul de a contracta cancer, avertizează un nou studiu.

Suplimentele care conțin crom - consumate în general pentru tratamentul tulburărilor metabolice și ale diabetului de tip 2 - sunt de asemenea utilizate în mod obișnuit pentru pierderea în greutate și construirea corpului, unele conținând până la 500 micrograme pe tabletă.

Academia Națională de Științe din SUA a estimat că până la 200 micrograme de crom este un aport alimentar zilnic sigur și adecvat pentru adulți.

"Cu dovezi discutabile cu privire la eficacitatea cromului ca supliment alimentar, aceste descoperiri ar trebui să îi facă pe oameni să se gândească de două ori la administrarea suplimentelor care conțin doze mari de crom", a declarat cercetătorul principal Peter Lay de la Universitatea din Sydney.

Cercetătorii au descoperit că suplimentul este transformat parțial într-o formă cancerigenă atunci când intră în celule.

În cadrul studiului, echipa de cercetare a tratat celulele grase animale cu crom trivalent (III) în laborator.

Cercetătorii au creat apoi o hartă a fiecărui element chimic conținut în celulă folosind un fascicul intens de raze X la o instalație cunoscută sub numele de sincrotron.

„Pericolele pentru sănătate asociate cu expunerea la crom depind de starea sa de oxidare”, a spus Lindsay Wu de la Universitatea din New South Wales din Australia.

"Am putut demonstra că oxidarea cromului în interiorul celulei are loc, ceea ce înseamnă că pierde electroni și se transformă într-o formă cancerigenă", a adăugat dna Wu.

Constatarea ridică îngrijorări cu privire la posibilele calități cauzatoare de cancer ale compușilor de crom și riscurile de a lua suplimente nutritive de crom pe termen lung sau în doze mari, a spus dl Lay.

Studiul a fost publicat în revista de chimie Angewandte Chemie.