05 noiembrie 2019

usturoi

O simfonie uimitor de simplă de usturoi prăjit, fulgi de ardei roșu ascuțiți și picante, ulei de măsline bogat și sălbatic, acoperind două fire de paste, spaghete aglio e olio - sau spaghete cu usturoi și ulei - este o cină rapidă și ușoară, care este cea mai bună pentru fiecare masa poate iubi. Împrăștiați niște parmigiano reggiano proaspăt răsfățați pe movila de tăiței tăiați cu ulei pentru o mușcătură de nuci, sărată, pe care o vor adora copiii. Adăugați niște pui tăiat, creveți sau scoici pentru textură și proteine ​​suplimentare. Aruncați cu spanac sau varză pentru a obține verdeața.

Acest preparat simplu poate fi transformat într-o pastă keto dacă utilizați ingredientele potrivite. Versiunea noastră de paste keto cu usturoi și ulei de măsline este, de asemenea, Primal/paleo, compatibilă cu Whole30 și fără gluten, deoarece partea "paste" a vasului este de fapt făcută din inimi de palmier. Acest ingenios înlocuitor de tăiței oferă o textură moale, asemănătoare tăiței, cu o aromă blândă, care absoarbe orice sos sau aromele cu care îl aruncați. Înmuierea inimii lingvistice de palmier în lapte de migdale neîndulcit sau altă alternativă de lapte, apoi scurgerea temeinică, este cheia pentru a oferi tăiței o aromă neutră care să permită strălucirea accentelor de usturoi, ardei roșu și ulei de măsline extravirgin. Pastele noastre keto nu conțin lactate; l-am acoperit cu pătrunjel tocat pentru culoare și un pic de aromă suplimentară.

Timp: 35 de minute

Porții: 2

Ingrediente

  • 1 pachet Palmini Linguine
  • 2 căni cu lapte de migdale neîndulcit sau altă alternativă de lapte
  • 2 linguri Ulei de măsline extra virgin Primal Kitchen
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • ¼ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
  • 2 lingurite de patrunjel italian, tocat

Instrucțiuni

  • Scurgeți tăiței Palmini.
  • Sfat: pentru o aromă mai blândă, înmuiați în alternativă cu lapte timp de 30 de minute și apoi scurgeți-o bine.

  • Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
  • Adaugă o mănușă de usturoi tocat în ulei. Gatiti 1 minut.

  • Adăugați tăiței și gătiți până se încălzește, aproximativ 2 minute.
  • Se condimentează cu sare și fulgi de ardei roșu și se acoperă cu pătrunjel proaspăt tocat. Bucurați-vă!

Informații nutriționale (pe porție):

Calorii: 143

Carbohidrați: 4,6 grame

Gras: 14 grame

Proteină: 2 grame

Informații nutriționale calculate folosind Cronometer.

S-ar putea să vă placă și aceste alte rețete keto: