Dacă sunteți ca mulți dintre noi, această perioadă a anului aduce o pasiune pentru dovleac. Parțial nostalgie, parțial moft, nebunia dovleacului pare să crească în fiecare an. Dar, în loc să cumpărați un aliment procesat - care poate avea sau nu dovleac adevărat ca ingredient - de ce să nu încercați să vă creați propriul tratament sezonier acasă? Apoi, vă puteți asigura că ingredientele și dimensiunile porțiilor sunt nutritive și sănătoase.
Cleveland Clinic este un centru medical academic non-profit. Publicitatea pe site-ul nostru ne ajută să ne susținem misiunea. Nu susținem produsele sau serviciile non-Cleveland Clinic. Politică
Iată șase rețete de dovleac care vă vor asigura cu siguranță starea de spirit toamnă - și vă vor hrăni corpul în același timp.
Muffins cu condimente de dovleac
Ocaziile speciale și sărbătorile necesită uneori o delicioasă la cuptor, iar dovleacul este întotdeauna un succes. Aceste brioșe sunt nu numai umede și delicioase, dar sunt, de asemenea, semnificativ mai mici în calorii, grăsimi saturate și zahăr decât omologii lor tradiționali.
7 Super condimente pentru semințe de dovleac prăjite
Dacă sculptați un dovleac, de ce să aruncați acele semințe? Cu doar câteva ierburi simple, mirodenii și alte condimente, puteți avea un nas nutritiv pentru întreaga familie aproape în cel mai scurt timp. Semințele de dovleac au un conținut ridicat de fibre și zinc mineral.
Mușcături de tort de brânză de dovleac fără vină
Aceste delicioase de bucătărie oferă aroma bogată a cremei de brânză și a brânzei ricotta, ambele având un conținut scăzut de grăsimi. De-a lungul călătoriei sunt arome de scorțișoară și dovleac atât de binevenite în această perioadă a anului. Aceste pepite sunt mici, dar satisfăcătoare - și piureul de dovleac oferă și beneficii nutriționale.
Mousse de dovleac cu conținut scăzut de zahăr Perfect
Am ușurat rețeta clasică de mousse folosind cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi, lapte degresat și topping cu grăsime redusă, în loc de smântână cu conținut ridicat de grăsimi, unt de smântână și ouă. Garnitura de ghimbir oferă acestui desert elegant un pic de crocant.
Supă de linte de dovleac
Toamna și iarna aduc un aer mai răcoros, ceea ce înseamnă adesea mese mai calde pentru cină, cum ar fi supa sau tocană. Această rețetă este o alegere excelentă dacă doriți o cină delicioasă de luni fără carne. Lintea oferă carbohidrați, proteine și digestie lentă și sunt bogate în fibre, astfel încât această supă vă va menține mulțumit ore în șir. Fibrele solubile din linte pot ajuta și la scăderea colesterolului.
Fursecuri cu fulgi de ovăz și condimente
Nimic nu spune acasă mai bine decât fursecurile cu fulgi de ovăz, iar adăugarea de dovleac și condimente la amestec le face să fie cea mai bună răceală de confort. Adăugați fructele uscate sau nucile tăiate preferate la această rețetă cu un singur castron sau schimbați condimentul în ghimbir sau scorțișoară. Oricum, această rețetă cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr vă poate ajuta să vă mențineți în obiectivele dvs. de alimentație sănătoasă.
Cleveland Clinic este un centru medical academic non-profit. Publicitatea pe site-ul nostru ne ajută să ne susținem misiunea. Nu susținem produsele sau serviciile non-Cleveland Clinic. Politică
- Beneficii nutriționale pentru naut, beneficii pentru sănătate, rețete; Blog sănătos
- Tacos de salată complet încărcată Rețete mai sănătoase de salată-wrap Fată flămândă
- Rețete delicioase pentru blogul Planurilor de sănătate a păstrăvului Colorado Rocky Mountain
- Delicioase și sănătoase calorii de hering de pește și cele mai bune rețete
- Uşor; Nutriție sănătoasă pentru clătite cu condimente de dovleac