Ingrediente pentru 2 persoane
Principalul
calmar - 2 ou de carcase - 2 bucati de ciuperci - 300 g ceapa - 1 condiment cap - pentru a gusta verdeata - pentru a gusta crema de branza Hochland - 1 pachet
Clătiți bine carcasele de calamar, opăriți cu apă clocotită și îndepărtați folia. Dacă ați cumpărat deja decojit, săriți peste acest pas.
Spălați și uscați carcasele curățate, am tăiat aripioarele, ele pot fi pur și simplu prăjite cu ceapă.
Tocam ceapa marunt.
Tăiați ciupercile felii și prăjiți-le cu ceapă, puteți lua congelate, am șampoane.
Ouă fierte, tăiate în bucăți medii.
Într-un recipient, amestecați ciupercile, ouăle și brânza cremoasă Hochland Cream, amestecați bine până se omogenizează, adăugați sare, adăugați condimentele preferate.
Umpleți carcasele de calmar cu carne tocată, nu trebuie să fie umplute prea strâns, deoarece atunci când sunt coapte, carcasele scad în volum, iar carnea tocată poate ieși afară. Nu este nimic teribil, dar nu va arăta atât de plăcut din punct de vedere estetic:) Pentru a preveni acest lucru, tocați marginile carcasei cu scobitori. Înfășurați în folie.
Coaceți în cuptor, încălzit la 180 ° C, 15-20 minute, uitați-vă la propriul cuptor, deoarece toate sunt diferite. Puteți stropi cu brânză rasă, dar îmi place așa. Obțineți carcasele, presărați cu suc de lămâie și puteți servi. poftă bună!
- Supă de știucă - rețetă de casă cu fotografie Gătit delicios acasă - rețete de diferite feluri de mâncare
- Rețetă de calamar de sare și piper
- Rețetă de cartofi umpluți cu fructe de mare - Coop poate găti
- Rețetă de ardei grași umplute Bucătărie mică, bucătărie
- Ardei umpluți pentru copii cu iaurt și rețetă cu miere florală - Marcia Kiesel Food; Vin