familiale

Credința că toate perfecturile de iaurt sunt sănătoase este una dintre cele mai mari concepții greșite în materie de nutriție. De fapt, parfaitele cu iaurt se află în topul listei de alimente înșelător de bogate în calorii. În multe cazuri, am luat perfecte de iaurt care au 500 de calorii sau mai mult. Conținutul de calorii al perfectitului depinde de mărimea porției dvs., în plus față de granola, iaurtul și fructele utilizate.

Cum poate un parfait să fie dens în calorii atunci când se utilizează ingrediente sănătoase?
Deși iaurtul este o sursă excelentă atât de calciu, cât și de proteine, atunci când se alege o versiune fără grăsimi, acesta nu mai este un aliment cu conținut scăzut de calorii. Să vorbim despre granola - știm că granola este o sursă excelentă de fibre, totuși, datorită conținutului ridicat de calorii din granola, ar trebui consumată cu moderare. Am menționat conținutul de zahăr în majoritatea parfumurilor? În medie, majoritatea parfumurilor depășesc 30 de grame de zahăr pe porție. Într-o postare anterioară „Este zahărul toxic?” am discutat despre aportul recomandat de zahăr pe zi. Să spunem doar că 30 de grame aproape îndeplinesc aportul recomandat pentru întreaga zi.

Deci, cum pot face un perfectit mai sănătos?

  1. Limitați cantitatea de granola utilizată la 1/4 - 1/2 cană, în funcție de zahăr și de grăsimea din marca achiziționată. Îmi place să amestec fulgi de ovăz simpli (uneori prăjiți) în granola pentru a reduce conținutul de zahăr, adăugând în același timp conținut de fibre.
  2. Utilizați un iaurt simplu sau ușor fără grăsimi. Limitați porțiile la sub 1 cană pe porție.
  3. Folosește-ți fructele proaspete preferate. Evitați utilizarea conservelor de fructe, dacă este posibil, deoarece acestea pot avea un conținut ridicat de zahăr și lipsă de fibre.