Mărci și activități (continuare)

Înghețata a fost o zonă importantă de creștere în ultimii ani, vânzările crescând cu mult peste 60% între 2000 și 2006, în principal prin achiziții. Produsele internaționale de înghețată ale grupului includ brandurile de noutăți Drumstick, Maxibon, Extreme și Sin Parar și, de asemenea, a înregistrat un succes considerabil cu o gamă de înghețate cu conținut scăzut de grăsimi. De fapt, în 2006, Nestlé a susținut că a depășit Unilever pentru a deveni numărul 1 mondial după ce a lovit companiile cheie regionale de înghețată, inclusiv mărcile de înghețată Moevenpick din Germania și Austria; și controlul Haagen-Dazs iar Dreyer este în SUA. În 2003, Nestlé a dobândit drepturi la Moevenpick în restul lumii (cu excepția Noii Zeelande) și a achiziționat Delta Ice Creamms din Grecia la sfârșitul anului 2005 pentru 240 milioane EUR. Majoritatea afacerilor regionale de înghețată ale grupului au fost schimbate sub umbrela Nestlé. Printre cele care rămân cu mărci separate se numără Frisco (Elveția), Boci (Ungaria), Motta (Italia), Camy (Spania) și Savory (Chile). Grupul a devenit lider de piață locală pe mai multe piețe cheie, inclusiv Spania, Elveția și Scandinavia; SUA, Canada, Peru, Chile și Argentina; și mai multe teritorii asiatice.

publicitate

Cu toate acestea, după nouă ani de încercări de a rupe strânsoarea Unilever și Mars în Marea Britanie, Nestlé a recunoscut înfrângerea în 2001, vânzându-și operațiunile acolo (fosta afacere Lyons Maid) către R&R Foods, un producător de frunte de înghețate pentru supermarketuri. O strategie similară a dus la vânzarea înghețatei Peters din Australia către susținătorii de capital privat în 2012 (Peters a fost achiziționat ulterior de R&R în 2014). Înghețata din Africa de Sud a urmat exemplul în 2014, iar la sfârșitul anului următor grupul a început discuții pentru a descărca majoritatea operațiunilor rămase în afara SUA către R&R în schimbul unei acțiuni de 50% din afacerea extinsă. Un acord a fost încheiat în sfârșit în aprilie 2016 și finalizat în octombrie. Noua afacere, numită Froneri, s-a ocupat de toate resturile de înghețată Nestle din Europa, Orientul Mijlociu, Filipine, Argentina și Brazilia. Froneri controlează, de asemenea, celelalte afaceri ale produselor congelate Nestle din Europa, cu excepția pizza, precum și a produselor lactate refrigerate din Filipine. Principalele piețe de înghețată excluse din această înțelegere au fost SUA și Canada, pe care Nestle le gestionează în continuare. Nestle a raportat vânzări totale de înghețată de 3,79 miliarde SFr (3,5 miliarde EUR) în 2016.

Conform estimărilor Euromonitor, Haagen-Dazs a fost marca de înghețată nr. 2 în 2015, cu vânzări de 2,1 miliarde de dolari. Unilever a controlat restul de șase vânzări de top. Cel mai mare brand Nestle a fost Dreyer's/Edy's în SUA, pe locul 7 cu vânzări de 773 milioane de dolari. Drumstick (o versiune a lui Unilever's Cornetto) a fost următoarea cea mai mare marcă a companiei, clasată pe locul 11 ​​cu vânzări globale de 616 milioane de dolari. A fost urmată de înghețată cu cadă marca Nestle la 449 milioane de dolari și sucuri congelate Dreyer’s/Edy's Outshine și bare de iaurt la 436 milioane de dolari.

La sfârșitul anului 2019, însă, Nestle a fost de acord să transfere operațiunile sale de înghețată din SUA în asocierea mixtă Froneri, cu o valoare a tranzacției de 4 miliarde de dolari. Compania elvețiană își păstrează proprietatea deplină asupra afacerii sale de înghețată din Canada, America Latină și cea mai mare parte a Asiei, cel puțin pentru moment.

Unilever este competitorul dominant în acest sector. Euromonitor a estimat cota globală Nestle în funcție de valoarea înghețatei la 10,8% în 2015, până la 22,8% la Unilever. R&R a avut o cotă de 0,8% în acel an, ocupând locul 6 în urmă General Mills, Lotte și Marte.

Nestlé Nutrition

Grupul operează în sectorul sănătății sau al alimentației medicale sub bannerul Nestlé Health Science. Marcile mai vechi din portofoliu includ Nutren pentru copii și Peptamen și Clinutren pentru pacienții mai în vârstă sau geriatrici. Acestea au fost consolidate în 2006 printr-un acord separat cu Novartis pentru achiziționarea afacerii sale din SUA în domeniul nutriției medicale, incluzând produsele nutriționale pentru adulți Boost, Resource and Isocal și formula de dietă medicală OptiFast. Prețul de achiziție a fost de aproximativ 2,5 miliarde de dolari. În 2017, a anunțat cumpărarea companiei canadiene Atrium Innovations, proprietarul unei game largi de vitamine, minerale și suplimente alimentare vândute prin magazine de produse naturiste și farmacii. Printre mărcile sale de top se numără Garden Of Life and Pure Encapsulations, cu sediul în SUA și Wobenzym din Germania. Acordul a împins Nestlé înainte Abbott pentru a deveni lider global în nutriția sănătății.

Au urmat achiziții suplimentare. Doar în primele câteva luni ale anului 2020, Nestle a realizat patru achiziții: platforma de medicină funcțională LivingMatrix, medicația gastro-intestinală Zenpep (de la Allergan), producătorul de suplimente de colagen Vital Proteins și IM Health Science, producători de produse gastro IBgard, FDgard și Fiber Choice și ajutoare pentru somn REMfresh. În august 2020, a fost de acord să achiziționeze 74% din capitalurile proprii pe care nu le deține deja în cadrul dezvoltatorului de biotehnologie din SUA Aimmune, dezvoltatorii Palforzia, singurul tratament aprobat de FDA pentru alergia severă la arahide.

Au fost vândute alte două companii de nutriție. Grupul a dezvoltat o implicare în nutriția performanței în 2005, prin achiziționarea de mărci sportive precum PowerBar, Pria și Musashi. Aceste mărci au fost vândute în 2014 grupului american de cereale Post Holdings. Tot în 2005, Nestlé s-a mutat într-un al patrulea sector prin achiziționarea lui Jenny Craig, o marcă de top a snack-barurilor și a produselor alimentare preparate pentru gestionarea greutății, comercializate în principal în America de Nord, Australia și Noua Zeelandă. Brandul Jenny Craig a fost lansat în Franța și Marea Britanie pentru prima dată în 2010. Cu toate acestea, afacerea nu a reușit să câștige teren. Unitățile europene au fost închise ulterior, iar armele americane și australiene ale lui Jenny Craig au fost vândute în 2013.

Vânzările combinate sub rubrica Nestlé Nutrition & Health Science în 2019 au fost de 15,0 miliarde SFr (13,5 miliarde EUR), din care aproximativ trei sferturi au fost contribuite de portofoliul de nutriție infantilă.

Gerber a adus cu sine și o divizie de asigurări de viață din SUA, vânzările care au atins 840 milioane dolari în 2017. Nestle a vândut acea afacere în 2018 către Western & Southern Financial Group pentru 1,55 miliarde dolari.

Preparate preparate și ajutoare pentru gătit

Pe partea culinară, Thomy și Torchin sunt mărci de pansamente și condimente din Europa de Vest și, respectiv, de Est. Winiary din Polonia comercializează o gamă largă de sosuri și maioneze locale. În 1999, grupul a luat o participație de 80% la Totole, o marcă de frunze de pui din China. Marea Britanie Crosse & Blackwell portofoliul de condimente ambientale a fost vândut în 2002, iar sosurile și conservele rămase din SUA au fost cedate către JM Smucker în 2004. Afacerea cu produse alimentare mexicane Ortega a fost vândută și în 2004. Principalii rivali globali ai grupului în alimentele culinare sunt Unilever și, într-o măsură mai mică, Kraft Heinz.

Nestlé Professional este divizia de servicii alimentare a grupului, furnizând hoteluri, restaurante și alte astfel de instituții și organizații. Oferă o gamă largă de produse de consum Nestlé de marcă, precum și produse și soluții specifice numai pentru servicii alimentare. Companiile filiale de marcă includ Chef, Davigel și Minor.

Petcare

Petcare raportează separat după crearea Nestlé Purina Pet Care (vezi profilul separat). Vânzările în 2019 au fost de 13.6 miliarde SFr (12.3 miliarde EUR). Rivalii includ Marte, Colgate-Palmolive, JM Smucker și Mărci Spectrum.

Ciocolată și cofetărie

Nestlé este un producător important de ciocolată și cofetărie, cu o poziție de lider pe mai multe piețe europene continentale. Grupul are un parteneriat strategic cu producătorul german Barry Callebaut pentru a furniza masa de ciocolată în Franța, Italia și Rusia și a convenit o alianță în 2007 cu luxul belgian ciocolată Pierre Marcolini în 2007 pentru a pune în comun expertiza tehnică și artistică a acestuia din urmă cu abilitățile de marketing global ale Nestlé.

Grupul comercializează produse de cofetărie de zahăr pe anumite piețe, în special în Marea Britanie și Australia, precum și în părți din America Latină și Asia. Vinde biscuiți în America Latină, precum și în Israel și Italia. Multe dintre cele mai mari mărci ale companiei provin anterior din divizia sa din Marea Britanie Nestlé Rowntree. Cele mai mari două linii de cofetărie sunt Nestlé megabrand și Kit Kat. Alte produse internaționale includ Smarties, Lion, Quality Street, Crunch, After Eight, Willy Wonka, Fruit Pastilles (sau Frutips) și Polo (sau Lifesavers). Printre mărcile regionale populare se numără Baci (o versiune a Hershey's Kisses), Perugina (în Italia), Cailler (în Elveția), Rossiya (în Rusia), Orion (în Republica Cehă), Caja Roja și Star. În 2007, grupul a achiziționat premium rus ciocolată Ruzskaya Confectionery, care face branduri locale Comilfo și Ruzanna. În 2011, a achiziționat o participație de 60% la cofetarul chinez Hsu Fu Chi pentru aproximativ 1,4 miliarde SFr. Nestlé deține mărci de biscuiți Sao Luiz, Passatempo și McKay în America de Sud și a achiziționat La Universal în Ecuador și Excelsia în India în 1999.

În 2017, Nestlé a fost cofetarul # 3 din lume (în spatele liderilor comuni Marte și Mondelez. Euromonitor a estimat o cotă de 12,1% din piața globală de cofetărie din ciocolată în 2013. Cu toate acestea, după ani de performanță scăzută pe o piață de cofetărie americană fără concurență, Nestlé și-a vândut operațiunile de cofetărie acolo către Ferrero din Italia pentru 2,8 miliarde de dolari. Vedea Nestlé SUA. Vânzările de cofetărie pentru 2019 au fost de 7,9 miliarde SFr (7,1 miliarde EUR). Ciocolata a contribuit cu puțin sub trei sferturi din această sumă, restul împărțind mai mult sau mai puțin în mod egal între cofetăria de zahăr și biscuiții.

Alte activități

Nestle a achiziționat Alcon Laboratories, pe atunci specialist în produse farmaceutice oftalmologice, în 1978. A devenit lider mondial în oftalmologie, producând medicamente Patanol/Opatanol, Travatan și Colxan, o gamă de produse de curățat lentile de contact (inclusiv Opti-Free) și instrumente și echipamente pentru chirurgia ochiului. Nestlé a scos public o acțiune de aproximativ 23% în Alcon în 2002. În 2008, a fost de acord să vândă acțiunile rămase din afacere pentru aproximativ 39 miliarde de dolari. Acea tranzacție a avut loc în două tranșe. Novartis, unul dintre cei mai mari rivali ai săi în domeniul ochiului, a achiziționat imediat o deținere inițială de 25% pentru 11 miliarde de dolari și a absorbit acțiunile rămase ale Nestlé în vara anului 2010.

De ani de zile, Nestle a avut un parteneriat strategic cu gigantul cosmeticelor L'Oreal. Grupul elvețian a fost recrutat inițial ca un cavaler financiar financiar de acționarul majoritar al L'Oreal, Liliane Bettencourt, ca urmare a temerilor că noul guvern socialist din Franța va încerca să naționalizeze afacerea. Ea a vândut o participație de 30% către Nestle și, în următorii ani, cei doi grupuri au lucrat împreună la diferite întreprinderi experimentale comune, dintre care cea mai mare a fost Galderma, specializată în tratamente pentru afecțiuni ale pielii, inclusiv tratamente topice pentru acnee Differin și Epiduo și Clobex pentru psoriazis.

Între timp, acțiunile L'Oreal rămase au fost reținute, cu un pact conform căruia Nestle nu va mai face alte modificări la aranjament în timpul vieții lui Liliane Bettencourt. După moartea ei din 2017, Nestle a fost de acord să mențină statu quo-ul pentru moment.