De: Frankie Smith
Proprietățile vindecătoare ale oțetului de mere sunt extinse în întregul domeniu al medicinei naturale.
Utilizarea oțetului de mere poate include vindecarea afecțiunilor pielii, probleme gastro-intestinale și infecții ale tractului vaginal.
Oțetul este rezultatul procesului de fabricare a vinului și termenul „vin aigre” înseamnă „vin acru”.
Din 2011, nu se știe dacă oțeturile sunt sigure în timpul sarcinii. Nu consumați oțeturi nepasteurizate în timp ce sunteți gravidă sau încercați să rămâneți gravidă.
Despre oțet de mere
Oțetul de mere se face din mere zdrobite, care sunt lăsate să fermenteze, mai întâi în alcool și, în al doilea rând, în acid acetic. Aerarea poate accelera acest proces pentru producția comercială.
Oțetul de mere găsit pe raftul alimentar este cel mai adesea pasteurizat, un proces de încălzire a oțetului pentru a elimina bacteriile potențial dăunătoare, cum ar fi E. coli. Oțetul de mere este disponibil în starea sa nepasteurizată la multe magazine de sănătate.
Comercianții de oțet nepasteurizat susțin că pasteurizarea elimină beneficiile pentru sănătate. Ei afirmă că adevăratele pietre de sănătate se află în enzimele găsite în nămolul bacterian, cunoscut și sub numele de „mama”, care se formează în oțet.
Folclorul oțetului pentru sarcină
Pot bea oțet ucide un copil nenăscut?
Oțetul are o istorie bogată de utilizare ca leac popular pentru aproape orice vă suferă. Istoria a văzut-o folosită pentru a proteja împotriva osteoartritei, controlul greutății, pentru a ucide bacteriile care cauzează boli în organism, pentru a trata afecțiunile pielii și multe altele.
Dr. DC. Jarvis, unul dintre cei mai cunoscuți susținători ai virtuților oțetului de mere, a recomandat femeilor însărcinate să consume oțet de mere zilnic pentru a se asigura că bebelușul lor se va naște cu un „model chimic excelent cu care să-și întâlnească noul mediu”. Beth Fontenot citează această linie în articolul ei „Adevărul acru despre oțetul de mere”.
Utilizări medicinale
Oțetul este un produs sigur utilizat în comerț în alimente, ca condiment și pentru o varietate de scopuri medicinale. Acidul acetic, în general, oferă o varietate de beneficii pentru sănătate, inclusiv atenuarea impactului meselor bogate în carbohidrați și neutralizarea nivelului de glucoză din sânge și a răspunsului la insulină. E. Östman și colab. în „European Journal of Clinical Nutrition” din 2005 raportează rezultate pozitive ale acestui efect. Arsurile la stomac sunt o plângere frecventă în timpul sarcinii și unele femei însărcinate se feresc să ia ant-acizi.
Oțetul de mere pasteurizat poate oferi o ușurare pentru arsurile la stomac, luând 1 lingură. din acesta amestecat cu un pahar cu apă. Pentru afecțiunile pielii cauzate de hormoni în continuă schimbare, aplicați local oțet de mere diluat pentru a trata acneea și alte afecțiuni ale pielii.
Siguranță în timpul sarcinii
Consumul de oțet poate provoca daune în timpul sarcinii?
Preocuparea cu privire la siguranța oțetului de mere în timpul sarcinii se concentrează pe lipsa cercetărilor disponibile care demonstrează că este sigur, potrivit EMed TV. În special, preocupările se referă la ingestia de oțeturi sau suplimente nepasteurizate, care ar putea să nu fie de fapt cuprinse în ceea ce raportează producătorii pe etichetă. .
Dean și P. Kendall raportează îngrijorări cu privire la bacteriile dăunătoare ale alimentelor nepasteurizate și siguranța femeilor însărcinate. Aceștia afirmă că „unele boli de origine alimentară pot determina o femeie să aibă avort spontan, naștere mortală sau probleme grave de sănătate pentru bebeluș după naștere”.
Bolile transmise de alimente pot fi transportate în sucuri nepasteurizate și, deși acidul acetic din oțet poate proteja împotriva acestui lucru, există puține dovezi. Pur și simplu nu merită riscul.
Oțetul de mere poate reduce, de asemenea, nivelul de potasiu dacă este luat cu anumite medicamente și poate inhiba impactul medicamentelor prescrise. Discutați despre luarea oțetului de mere cu medicul dumneavoastră înainte de a-l lua.
Suplimente de oțet de mere în timpul sarcinii
În timpul sarcinii, s-ar putea să fiți tentați să considerați comprimatele sau capsulele ca o alternativă mai sigură. LL. Hill, și colab., Raportează în studiul lor din „Journal of the American Dietetic Association” că foarte puține suplimente testate conțineau ceea ce eticheta a raportat că conțin.
Studiul indică faptul că suplimentele au variat considerabil în ceea ce privește valorile pH-ului și conținutul de acid component. În unele cazuri, era îndoielnic dacă suplimentul conținea chiar oțet de mere. Acest lucru este foarte îngrijorător dacă luați în considerare administrarea acestui supliment în timpul sarcinii, deoarece nu numai că efectele pe termen lung ale suplimentării cu oțet de mere sunt necunoscute, dar nu puteți fi siguri de ceea ce primiți în comprimat.