22-mai-2019 - Ultima actualizare pe 22-mai-2019 la 00:34 GMT

împotriva

La începutul acestei luni, agenția a fost informată despre patru magazine de băuturi care vând băuturi folosind mazăre de fluture ca colorant și, ca atare, a lansat o inspecție asupra acestui.

Magazinele implicate au fost: Coffee Alley, The Alley, ShareTea și Tao Cup. În ansamblu, magazinele foloseau mazărea fluture ca colorant alimentar pentru șase băuturi diferite.

Un total de 97 de puncte de desfășurare a serviciilor alimentare au fost investigate în ansamblu, acoperind peste 4.800 de produse și peste 14.300 de ingrediente înainte de a se concluziona că utilizarea mazării fluture ca colorant alimentar natural era legală.

O investigație suplimentară asupra fabricii este încă în așteptare, astfel încât, în prezent, utilizarea directă a acestuia ca produs alimentar sau băutură a fost considerată ilegală și se pedepsește în temeiul Legii privind siguranța alimentară și salubrizarea cu o amendă de la 60.000 dolari NT (1.934 USD) până la NT 200 milioane USD (6,4 milioane USD)

„Mazărea albastră de fluture nu este un produs alimentar tradițional și poate fi utilizată ca agent natural de colorare a alimentelor, ci trebuie adăugată numai în cantitatea minimă posibilă pentru a atinge scopul de vopsire vizat. Nu poate fi folosit ca ingredient alimentar obișnuit ”, a declarat Departamentul Sănătății într-o declarație oficială.

„Pentru a preveni confuzia în industrie și pentru consumatori, Administrația pentru Alimentație și Medicamente din Taiwan (FDA) a fost solicitată să ajute la efectuarea unei analize a siguranței alimentelor la planta albastră de mazăre de fluture, precum și a limitelor de utilizare.”

Într-o declarație separată, șeful diviziei de alimente și medicamente, Wang Ming-li, a declarat că: „femeilor însărcinate li se recomandă să nu consume această plantă, deoarece conține compuși care pot avea efecte uterine și hormonale”.