Nu doresc să adaug combustibil focului, intrând într-o discuție despre publicitatea alimentară versus inactivitatea fizică ca vinovat pentru obezitatea infantilă, care a fost determinată de editorialul doctorului Ashton (februarie 2004 JRSM 1). Le spun întotdeauna pacienților mei supraponderali sau obezi că grăsimea corporală nu crește pe copac; trebuie să provină dintr-o sursă externă, fie de supraalimentare, fie de subesfort. Cel mai bun exemplu vine din China.
China era cunoscută pentru oamenii ei subțiri; Nu am văzut niciodată o persoană grasă în China până de curând. 2 Acum China combate obezitatea, în special obezitatea la copii, la fel ca restul lumii. Conform celor mai recente statistici din China, proporția obezității în rândul copiilor cu vârsta sub 15 ani a crescut de la 15% în 1982 la 27% astăzi. 3 Printre factorii predispozanți pentru creșterea prevalenței obezității la copii în China, mâncarea rapidă și inactivitatea fizică sunt cei mai importanți doi. Datorită reclamei eficiente ale unor giganți de tip fast-food din Statele Unite precum McDonald's și Kentucky Fried Chicken, copiii chinezi devoră fast-foodul american mai repede ca niciodată. 2, 4 Toți copiii din China recunosc imaginea lui Ronald McDonald, chiar dacă este posibil să nu poată citi limba engleză. 4
Că inactivitatea fizică este celălalt factor important de risc pentru obezitate la copiii chinezi este ilustrat de trei observații. În primul rând, efectul televiziunii asupra obezității infantile în China a fost documentat: fiecare creștere orară a vizionării la televizor este asociată cu o creștere cu 1-2% a prevalenței obezității în China urbană. 5 În al doilea rând, obezitatea infantilă este mai răspândită în zonele urbane decât în zonele rurale, nu numai pentru că copiii din China rurală sunt fizic mai activi 6, ci și pentru că băieții urbani consumă mai multe grăsimi decât băieții din mediul rural - 23-30% față de 16-20%. 7 În al treilea rând, copiii din mediul urban din China sunt angajați în mai multe teme pentru că sunt supuși presiunii pentru a realiza scolastic, în timp ce copiii din China din mediul rural sunt angajați mai mult în munca pe teren din cauza necesității economice. 8
- Obezitate și excitare emoțională și control la copii cu vârsta cuprinsă între 8 și 11 ani
- Obezitatea în rândul copiilor și adolescenților cere un răspuns mai puternic, autorii Lancet găsesc AJMC
- Obezitatea și bolile gastrointestinale funcționale la copii
- Obezitatea persistentă ar putea fi stabilită la copii înainte de vârsta de 11 ani Nature Reviews
- Obezitate asociată cu un risc mai mic de tuberculoză la populația chineză în vârstă - ScienceDaily