Afiliere

  • 1 Departamentul de nutriție, Universitatea Federală Santa Catarina, Florianópolis, SC, Brazilia. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 Departamentul de nutriție, Universitatea Federală Santa Catarina, Florianópolis, SC, Brazilia. [email protected]

Abstract

Obiectiv: Pentru a evalua prevalența obezității, a excesului de greutate (inclusiv a obezității) și a subțirii la copiii din orașul Florianopolis (sudul Braziliei).

supraponderalitate

Proiecta: Studiu multi disciplinar.

Subiecte: Eșantion reprezentativ de școlari de 7-10 ani din primele patru clase ale școlilor elementare (1432 fete, 1504 băieți).

Metode: Măsurătorile de greutate, înălțime și grosimea tricepsului pliului cutanat (TSF) au fost luate urmând tehnici standard. Indicele de masă corporală (IMC) a fost calculat ca greutate/înălțime2. Starea nutrițională a fost definită folosind două referințe: (1) referința Must et al pentru IMC și TSF pentru a defini subțire, supraponderalitate și obezitate (percentilele 5, 85 și 95 respectiv, respectiv); (2) limitele IMC ale Forței Internaționale de Obezitate (IOTF) pentru a defini supraponderalitatea și obezitatea.

Rezultate: Utilizând IMC, în conformitate cu referințele Must et al și IOTF, prevalența obezității a fost de 10,6 și respectiv 5,5%; supraponderalitatea (inclusiv obezitatea) a afectat 26,2 și, respectiv, 22,1% dintre copii. Conform referinței Must et al, prevalența subțirii a fost de 3,2%. Folosind TSF mai degrabă decât IMC, conform referințelor Must et al, mai puțini copii au fost clasificați ca obezi (8,0%) sau supraponderali (20,2%) și mai mulți copii au fost clasificați ca fiind subțiri (4,9%).

Concluzie: Acest studiu susține frecvențele ridicate raportate anterior ale supraponderabilității și obezității la copii în țările în curs de dezvoltare. Datele permit comparații cu alte studii efectuate în Brazilia și în alte părți ale lumii.