Probabil că ați auzit despre dieta mediteraneană până acum. Pe scurt: este greu pentru uleiul de măsline sănătos pentru inimă, cerealele integrale (cum ar fi pâinea integrală de grâu și pastele), fructele și legumele proaspete, nucile și leguminoasele; și lumină pe proteine ​​animale și alimente foarte procesate. An după an, dieta mediteraneană se situează printre cele mai sănătoase și mai ușor de urmat planuri alimentare. Acest plan alimentar s-a dovedit a fi sigur și nutrițional complet. Vă poate ajuta să trăiți mai mult, scăzând riscul apariției multor „boli occidentale”, cum ar fi bolile de inimă și diabetul.

tipică

Am adesea întrebări despre dieta mediteraneană. De aceea aș vrea să împărtășesc „o zi din viață” de a mânca în mod mediteranean.

Exemple de mic dejun

  • Hummus de fasole albă pe pâine prăjită de grâu integral, presărat cu ulei de măsline
  • Briose de banane din cereale integrale, cu un castron mic de iaurt grecesc

Exemple de prânz

  • Salată mediteraneană tocată în plăcintă cu cereale integrale
  • Chili de linte cu o ruladă de cereale integrale

Exemple de cină

  • Somon de muștar miere cu orez brun și broccoli aburit
  • Ciuperci ciuperci

Opțional:

  • Vin (5 oz. Roșu sau alb)
  • Desert - Fructe proaspete, o mână de curmale uscate sau un pătrat de ciocolată neagră

Gustări

  • Iaurt grecesc acoperit cu fructe proaspete (cum ar fi fructe de padure sau nectarine)
  • Mână de migdale prăjite, nesărate

Acum sună ca o zi plină de yum!

Te-ai putea vedea urmând un plan ca acesta? De ce sau de ce nu?