A modela! Cititori, v-ați gândit vreodată să încercați o dietă de detoxifiere? Am (dar iubesc prea mult mâncarea)! Știu o mulțime de oameni care au continuat unul după ce Beyonce a anunțat că a pierdut 20 de lire sterline pe Master Cleanse acum câțiva ani pentru rolul ei în Dreamgirls. Recent, Betty Kim, asistentul director al GLAMOUR, a decis să încerce un program de curățare a sucului de trei zile. A ținut un jurnal al jocului zilnic pe care să îl împărtășim cu toții, așa că i-l predăm astăzi. Bine ai venit Betty!

A modela! Cititori, v-ați gândit vreodată să încercați o dietă de detoxifiere? Am (dar iubesc prea mult mâncarea)! Știu o mulțime de oameni care au continuat unul după ce Beyonce a anunțat că a pierdut 20 de lire sterline pe Master Cleanse acum câțiva ani pentru rolul ei în Dreamgirls. Recent, Betty Kim, asistentul director al GLAMOUR, a decis să încerce un program de curățare a sucului de trei zile. A ținut un jurnal al jocului zilnic pe care să îl împărtășim cu toții, așa că i-l predăm astăzi. Bine ai venit Betty!

glamour

Lucruri pe care trebuie să le știți despre mine:

Am 5'3 ", sunt mică (nu, nu am făcut asta pentru a slăbi), am făcut cumpărături o dată în ultimul an, mănânc/iau de luat masa de 4-5 ori pe săptămână .Săresc micul dejun și mănânc un prânz destul de sănătos, iar apoi mănânc orice vreau la cină. Pasc pe tot parcursul zilei (ceea ce, dacă lucrezi aici, înseamnă consumul de bomboane, ciocolată și cupcakes pe o bază destul de consistentă). Sunt un consumator de stres. O, și ador mâncarea prăjită.

În ultima vreme m-am trezit mâncând fără scop tot timpul, chiar și atunci când nu mi-e foame. Așadar, într-un efort de a ieși din această rutină, am decis să fac o curățare de suc de trei zile. Întotdeauna mi-am dorit să încerc, deci ce moment mai bun decât acum? În plus, va ajuta la repornirea motoarelor la timp pentru sezonul costumelor de baie și, de asemenea, mă va ajuta să reevaluez ceea ce pun în corpul meu. Deci, acestea au fost obiectivele mele; iată ce s-a întâmplat de fapt:

Ziua de pregătire (cunoscută și ca ziua dinaintea curățării) __

Toate site-urile pe care le-am citit mi-au spus să mă pregătesc cu cel puțin una până la trei zile înainte de a începe curățarea mea efectivă. Aceasta a fost pentru a împiedica corpul meu să intre în „șoc” și am fost avertizat în multe ocazii că dacă nu fac acest lucru ar fi „extrem de dăunător sănătății și bunăstării mele”. Sună grav. Așa că mi-am spus că aș avea doar fructe și legume toată ziua. Nu mare, nu?

Gresit. Nu a ajutat că am fost acasă în weekend (adică, paradisul alimentar). În dimineața aceea, sora mea a făcut pâine prăjită (cu pâine cu zahă, nu mai puțin), deci cine sunt eu să refuz asta? O bucată s-a transformat încet în două (Vezi! Aceasta este problema mea! Fără stăpânire de sine!), Dar am justificat-o spunându-mi că a fost prea devreme în ziua respectivă și, prin urmare, nu a contat cu adevărat. Apoi m-am dus la casa părinților mei, unde mama făcuse niște grătare coreeană pentru prânz și am înghițit o farfurie mare din asta. Fructe și legume? Nu, încă nu. Pentru cină, am încercat să mănânc o salată grecească sănătoasă, care credeam că va respecta regimul de precurățare. până când mi-am dat seama că era acoperită cu aproximativ un kilogram de brânză feta. Da, nu este un început atât de bun.

Prima zi: fără înșelăciune; nivel de energie excelent; nivel de foame scăzut

Îmi place! Mă simt minunat astăzi. Nu am de gând să mint: Toate sucurile au un gust destul de urât. Oricine spune că „îi place” felul în care gustă este nebun. Majoritatea au gust de legume după ce au fost strecurate printr-o șosetă murdară. Câțiva au un gust așa, dar cu niște ghimbir sau mentă adăugate la final. (Apropo, acestea ar trebui să fie cele cu gust mai bun). Sucurile extreme cu gust de șosete murdare sunt deosebit de greu de coborât și nu contează dacă îl înghiți sau îl sorbi, deoarece gustul rămâne în gură indiferent de ce (amintiți-vă, nu este ca și cum ați putea apărea într-o mentă după aceea pentru a scăpa de acea aromă funky). Dar, hei, trebuie să lucreze pentru că nu mi-a fost foame, ceea ce mă surprinde. (Poate că m-am hrănit în exces cu corpul meu?) De obicei mănânc în mod constant și a face această curățare mă face să realizez cât de mult combustibil are nevoie într-adevăr corpul meu. Am chiar energie să fac mișcare! În seara asta, totuși, prietenul meu a venit și a comandat niște spaghete bologneze pentru cină. Era atât de greu să mirosiți și să nu înșelați. Uhhhh! TORTURA! Trebuie să rezist atât de ușor tentațiilor alimentare pe care le dau de obicei. Dar este foarte, foarte greu.

Ziua a doua: aproape, dar nu am înșelat; nivel de energie extrem de scăzut; astronomică la nivel de foame

Ziua a treia: înșelat: puțină mazăre de zahăr la a 12-a oră (oh, bine!); nivel de energie moderat; nivelul foamei de la mijloc la înalt

Uau, mă bucur că nu am înșelat aseară! M-am ridicat în această dimineață și m-am gândit să mă trezesc lacom, dar nu am făcut-o. Primele trei sucuri au scăzut mai bine decât ieri. Nivelul meu de energie este cam la prima zi. Sunt foarte încântat să pot mânca ceva mâine. Tot ce mă pot gândi cu adevărat este la mâncare, dar nu într-un fel de tip cheeseburger-pizza-paste. Făcând acest lucru m-a făcut să poftesc tipurile de alimente care sunt de fapt bune pentru mine. Abia aștept să mănânc doar o salată. sau niște pești. sau unele legume. Am pierdut vreo patru kilograme, pe care partea mea superficială le place. În plus, se simte fabulos să pierd acea balonare constantă pe care o aveam, care acum îmi dau seama că se datorează probabil dietei mele bogate în sare.

Dar am decis să întâlnesc niște prieteni după serviciu pentru băuturi și, omule, a fost o idee oribilă. Nu, nu am înșelat. Mi-am adus sucurile cu mine și am rămas doar să beau asta. Am fost doar un GROUCH teribil, oribil, lipsit de bine toată noaptea. Totul m-a atins și m-a enervat și m-a făcut frustrat așa cum nu am mai simțit niciodată. Mă simțeam agitat la cel mai mic lucru, iar autodiagnosticul meu nemedical era un nivel scăzut de zahăr din sânge. Deci, pentru a nu mă face un idiot complet din mine, în loc de ultimul meu suc, am avut câteva mazăre de zahăr. A fost ca noaptea și ziua: dintr-o dată am putut gândi clar și m-am întors la sinele meu plin de viață, fericit - în câteva minute! Amin, la mâncare!

Ziua a patra: prima zi după curățare

Mă bucur atât de mult că s-a terminat stoarcerea. Aștept cu nerăbdare să mănânc mai sănătos, dar și să mănânc alimentele pe care le iubesc. Mintea mea se descurcă acum, gândindu-mă la toate lucrurile care mi-au lipsit. Am mâncat mai multe mazăre de zahăr la micul dejun (hei, acestea au fost singurele lucruri pe care le-am avut în starea mea friguroasă) și apoi o salată la prânz. Am folosit pansament care sunt sigur că este un nu-nu, dar orice. Am folosit doar un pic. O bucată de pui necinstită a transformat-o în salata mea (mulțumesc omul care produce salate!), Care avea un gust delicios (nu ar trebui să mănânci carne câteva zile după curățare). Cel mai greu lucru acum este să mă împiedic să mănânc tot ce îmi doream în ultimele zile. În timp ce eram în curățenie, m-am gândit că mâncarea unei salate mă va face să mă simt atât de plin, atât de mulțumit. acum, nu atât. După ce am mâncat-o, salata are efectul opus asupra mea și vreau doar să mănânc mai multe din lucrurile rele. Nimic sănătos: vreau paste, pizza, vin, covrigi de scorțișoară, pâine.

Aș mai face vreodată un alt suc de curățare? Nu peste un milion de ani. Nu m-ai putea plăti suficient ca să mă înfometez din nou.

Mulțumim pentru distribuire, Betty! Ați încercat vreunul dintre voi o dietă de detoxifiere? Ai vrea? După ce am auzit povestea lui Betty, eu, desigur, a trebuit să-mi cer nutriționistul (Body by Glamour's Rachel Beller, R.D.) să ia curățarea sucurilor. La urma urmei, nu sună tocmai sănătos.

Deși nu există dovezi științifice care să susțină afirmațiile că dietele cu suc funcționează, iar Beller nu le recomandă în niciun caz pentru pierderea în greutate pe termen lung, ea spune că pot fi folosite - cu moderare - ca punct de plecare pentru o alimentație sănătoasă. „A avea o perioadă de detoxifiere înainte de a începe un stil de viață mai sănătos este ca și cum ai apăsa un buton de resetare”, spune ea. „Vă permite să vă desprindeți de vechile obiceiuri și să faceți schimbări mari în obiceiurile alimentare, pe măsură ce începeți să observați ceea ce alegeți să mâncați.”

Dar Beller avertizează că curățările pot avea și efectul opus. Mulți tineri care se ocupă de dieta de dezintoxicare se simt atât de lipsiți la finalizarea detoxifierii, încât se simt binge, spune ea. „Cel mai bun lucru absolut de făcut este să găsești un sistem nutrițional pe tot parcursul vieții care să funcționeze pentru tine în fiecare zi.”

Totuși, dacă sunteți hotărât să încercați o curățare, Beller spune să țineți cont de aceste sfaturi:

Amintiți-vă că orice fel de post este cel mai sigur cu consultarea unui profesionist din domeniul sănătății. Dietele de detoxifiere pe termen lung pot crea dezechilibre electrolitice periculoase și chiar insuficiență cardiacă. Așadar, consultați un dietetician înregistrat și aflați un plan care vă poate funcționa pe termen lung.

Nu posti perioade lungi de timp. Privându-vă corpul de substanțe nutritive, este posibil să vă fie greu să vă concentrați sau să suferiți alte efecte secundare, cum ar fi durerile de cap, nasul care curge sau diareea.

Dietele de detoxifiere sunt cele mai ideale pentru adulții în general sănătoși. Pacienții cu cancer și persoanele cu diabet zaharat, nivel scăzut de zahăr din sânge sau tulburări alimentare trebuie să stea departe de dietele de detoxifiere. Diabeticii se pot expune unui risc serios de atingere a nivelurilor periculoase de zahăr din sânge. Adolescenții, femeile însărcinate și persoanele în vârstă trebuie, de asemenea, să evite dietele de detoxifiere. Aceștia au nevoie în special de calorii și substanțe nutritive pentru o creștere și dezvoltare sănătoase.

Deci, iată-l! Ce părere ai despre experiența hilară a lui Betty? Dacă ați făcut vreodată o dietă de detoxifiere, care a fost cea mai bună și cea mai proastă parte din experiența dvs.? Dacă nu, ați mai lua în considerare să faceți una după ce ați citit acest lucru? Spune! __

* În plus: * Mai multe întrebări la care a răspuns Body de nutriționistul Glamour, Rachel Beller, R.D., aici.

Mai multe drame alimentare aici.

Și ați citit ultima versiune din seria lui Sarah's Healthy Eating Cam?

Foto: iStock

Obține Glamour oriunde te duci! Urmăriți-ne pe Twitter. Prietenează-ne pe Facebook. Adăugați-ne la pagina dvs. de pornire Google.

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate