Claire Williamson, cercetător în nutriție, British Nutrition Foundation, High Holborn House, 52–54 High Holborn, Londra WC1V 6RQ, Marea Britanie. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

nutriție

Claire Williamson, cercetător în nutriție, British Nutrition Foundation, High Holborn House, 52–54 High Holborn, Londra WC1V 6RQ, Marea Britanie. E-mail: [email protected] Căutați mai multe lucrări ale acestui autor

Abstract

INTRODUCERE

MODIFICĂRI FIZIOLOGICE ÎN TIMPUL SARCINII

Modificări ale compoziției corpului și creșterea în greutate

Modificări ale compoziției sângelui

Modificări metabolice și răspunsuri adaptive

NAȘTEREA ȘI ORIGINELE FETALE HIPOTEZE

Factori asociați cu greutatea la naștere

Originile fetale ale ipotezei bolii adulte

ACIZI GRASI ESENȚIALI ȘI SÂNCĂ

PROBLEME NUTRITIVE PREGRAVANȚĂ

Greutatea corporală și fertilitatea

Greutatea înainte de sarcină și rezultatul nașterii

CERINȚE NUTRIȚIONALE ÎN TIMPUL SĂRDINȚII

Tiamina, riboflavina și folatul

PROBLEME DE SIGURANȚĂ ALIMENTARĂ ÎN TIMPUL SARCINII

CONDIȚIILE LEGATE DE DIETĂ ÎN TIMPUL SARCINII

Greață și vărsături și modificări ale gustului și apetitului

PROBLEME PENTRU GRUPURI SPECIFICE

Vegetarieni și vegani

Dieta în timpul sarcinii

CONCLUZII SI RECOMANDARI

INFORMATII SUPLIMENTARE

rezumat O dietă sănătoasă și variată este importantă în orice moment al vieții, dar mai ales în timpul sarcinii. Dieta maternă trebuie să furnizeze suficientă energie și substanțe nutritive pentru a satisface cerințele obișnuite ale mamei, precum și nevoile fătului în creștere și să permită mamei să depună depozite de substanțe nutritive necesare pentru dezvoltarea fătului, precum și pentru alăptare. Recomandările dietetice pentru femeile însărcinate sunt de fapt foarte asemănătoare cu cele pentru alți adulți, dar cu câteva excepții notabile. Principala recomandare este să urmați o dietă sănătoasă și echilibrată, bazată pe Echilibrul bunei sănătăți model. În special, femeile însărcinate ar trebui să încerce să consume o mulțime de alimente bogate în fier și folat și se recomandă un supliment zilnic de vitamina D (10 µg/zi) pe tot parcursul sarcinii.

În prezent, nu există recomandări oficiale pentru creșterea în greutate în timpul sarcinii în Marea Britanie. Pentru femeile cu o greutate sănătoasă înainte de sarcină, s-a dovedit că o creștere medie în greutate de 12 kg (intervalul 10-14 kg) este asociată cu cel mai mic risc de complicații în timpul sarcinii și travaliului și cu un risc redus de a avea un nivel scăzut greutate la naștere (LBW) sugar. Cu toate acestea, în practică, femeile bine hrănite, cu o greutate corporală normală înainte de sarcină, prezintă variații mari ale creșterii în greutate în timpul sarcinii. Creșterea scăzută în greutate gestațională crește riscul de a avea un copil LBW, în timp ce creșterea excesivă în greutate în timpul sarcinii crește riscul de supraponderalitate și obezitate la mamă după naștere.

S-a dovedit că o greutate la naștere de 3,1-3,6 kg este asociată cu rezultate optime materne și fetale pentru un copil pe termen lung. LBW (greutate la naștere