Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Suc de portocale în gătit

Rezumatul nutriției sucului de portocale

O cană de suc de portocale (248 grame sau 0,5 lb) conține 112 calorii și 1,7 grame de proteine. Sucul de portocale este format din 88% apă, 10% carbohidrați și mai puțin de 1% proteine ​​sau grăsimi.

nutriție

Sucul de portocale este o sursă excelentă de câțiva nutrienți, inclusiv vitamina C și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de calciu și tiamină.

Într-o ceașcă de suc de portocale:

  • Calorii: 112
  • Proteină: 1,7 g
  • Zahăr: 20,8 g
  • Fibre dietetice: 0,5 g
  • Gras: 0,5 g, (saturat: 0,1 g)
  • Sodiu: 2,5 mg
Nu există cantități semnificative de colesterol în sucul de portocale.

Consultați diagrama nutrițională cu suc de portocale pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Suc de portocale, crud.

Calorii în suc de portocale

Sucul de portocale are 112 calorii pe cană sau 45 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați.

90 la suta din caloriile din sucul de portocale sunt din carbohidrati, 6% din calorii sunt din proteine ​​si 4% din calorii sunt din grasimi.

Calorii din carbohidrați

Majoritatea sau 90% din caloriile din sucul de portocale provin din carbohidrați. Glucidele din sucul de portocale sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice și zahăr (2% și 98%). 1 cană de suc de portocale are 2% din valorile zilnice sau 0,5 grame de fibre dietetice.

  • Fibre dietetice: 0,5 g
  • Zahăr: 20,8 g
Nu există cantități semnificative de amidon în sucul de portocale.

Calorii din grasime

O porție mică sau 4% din caloriile din sucul de portocale provin din grăsimi. Sucul de portocale este foarte scăzut în grăsimi totale, cu 0,5 grame pe cană. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din sucul de portocale sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase:

  • Grăsime totală: 0,5 g
  • Grăsime saturată: 0,1 g
  • Grasime monosaturata: 0,1 g
  • Grăsimi polinesaturate: 0,1 g
Nu există cantități semnificative de colestrol în sucul de portocale.

Calorii similare sucului de portocale

Proteine ​​în suc de portocale

O cană de suc de portocale conține 1,7 grame de proteine ​​sau aproximativ 3% din aportul zilnic recomandat. Sucul de portocale este relativ scăzut în proteine ​​și nu este o sursă de proteine ​​complete, conținând cantități mici sau mici din majoritatea celor nouă aminoacizi esențiali.

  • Proteină: 1,74 g
  • Leucina: 0,03 g
  • Valină: 0,03 g
Nu există cantități semnificative de triptofan, treonină, izoleucină, lizină, metionină, fenilalanină sau histidină în sucul de portocale.

Proteine ​​similare sucului de portocale

Vitamine și minerale în suc de portocale

O bună sursă de nutrienți, sucul de portocale conține cantități abundente de vitamina C și potasiu. De fapt, o singură cană de suc de portocale conține 165% din valorile zilnice recomandate sau 124 mg de vitamina C.

Vitamine în suc de portocale (1 cană):

  • Vitamina a: 24,8 ug
  • Tiamina: 0,2 mg
  • Riboflavină: 0,1 mg
  • Niacină: 1 mg
  • Vitamina b6: 0,1 mg
  • Vitamina C: 124 mg
  • Vitamina e: 0,1 mg
  • Folat: 74,4 ug
  • Vitamina k: 0,2 ug
Minerale în suc de portocale (1 cană):
  • Calciu: 27,3 mg
  • Potasiu: 496 mg
  • Fier: 0,5 mg
  • Magneziu: 27,3 mg
  • Zinc: 0,1 mg
  • Seleniu: 0,2 ug
  • Fosfor: 42,2 mg
  • Cupru: 0,1 mg
  • Colină: 15,4 mg
Nu există cantități semnificative de mangan, acid pantotenic sau vitamina b12 în sucul de portocale.

Similar cu suc de portocale pentru vitamina C

Flavonoide și carotenoizi în suc de portocale [3]

Sucul de portocale conține o serie de fitonutrienți și antioxidanți sănătoși, în special carotenoizi beta-caroten și luteină + zeaxantină și flavonoide quercetin. Într-o ceașcă de suc de portocale:

  • beta caroten: 82 ug
  • luteină + zeaxantină: 285 ug
  • Quercetin: 0,62 mg