Această sesiune va identifica acele provocări și va demonstra legătura dintre sănătatea mintală a refugiaților și a imigranților și aculturația dietetică.
- Data lansării: 21 octombrie 2018
- SKU FNCE18437
Acest produs este gratuit pentru cei care au participat la FNCE ® 2018.
Populațiile de refugiați și imigranți din Statele Unite sunt în creștere. La sosirea în Statele Unite, aceste populații au adesea puține cunoștințe despre nutriție sau despre alegerile disponibile pentru hrană. În ciuda faptului că este împovărată de sub-și supra-nutriție, nutriția este rareori abordată în timpul evaluării lor inițiale de sănătate. Pe măsură ce Academia își extinde domeniul de aplicare la nivel global, este primordială înțelegerea provocărilor nutriționale și de sănătate cu care se confruntă populațiile de refugiați și imigranți atunci când se mută în Statele Unite. Această sesiune va identifica acele provocări și va demonstra legătura dintre sănătatea mintală a refugiaților și a imigranților și aculturația dietetică.
CPEU: 1,5
Nivelul CPE: 2
Coduri de învățare: 1040, 7120, 9020
obiective de invatare
- Descrieți de ce nutriția este considerată a fi o „dublă povară” în rândul populațiilor de refugiați și imigranți.
- Identificați cel puțin două cauze ale sub- și supra-nutriției în comunitățile de refugiați și imigranți din Statele Unite.
- Recunoașteți modul în care aculturarea dietetică este asociată cu sănătatea mintală a refugiaților și a imigranților care vin în SUA.
Speaker
- Dr. Jigna Dharod
- Cordialis Msora-Kasago, MA, RD
Moderator
Planificat cu Comitetul pentru sănătate publică/nutriție comunitară