Despre

O alimentație bună este vitală pentru creșterea și dezvoltarea copilului. O lipsă de alimente hrănitoare cu toți micronutrienții esențiali poate duce la afectarea dezvoltării normale a copilului, rezultând în starea de sănătate, dizabilități, incapacitatea de a beneficia de oportunități educaționale sau moartea. [1]

copiilor

Indicatori pentru nutriție

Institutul pentru copii din Africa de Sud folosește următorii indicatori privind nutriția pentru a monitoriza prin intermediul numărului copiilor modul în care se descurcă proiectul copiilor în țara lor:

  • Foamea de copil

Acest indicator arată numărul și proporția copiilor care trăiesc în gospodăriile în care s-a raportat că copiii suferă de foame „uneori”, „deseori” sau „întotdeauna”, deoarece nu era suficientă hrană.

  • Greutate redusă la naștere

Rata scăzută a greutății la naștere se referă la proporția de copii născuți în viață care cântăresc mai puțin de 2.500g la naștere.

  • Cascada la copii

Un copil sănătos crește cu 5 - 7 cm în fiecare an de la vârsta de un an până la adolescență. Există limite pentru înălțime sau lungime bazate pe standarde acceptate la nivel global. Un copil, al cărui scor înălțime-pentru-vârstă este mai mic de -3 abateri standard, este sever afectat.

  • Pierderea la copii

Un copil sănătos câștigă aproximativ 2-3 kg de greutate corporală în fiecare an de la vârsta de un an până la adolescență. Există limite pentru greutate bazate pe standarde acceptate la nivel global.1 Pierderea este prezentă atunci când greutatea copilului pentru înălțime este mai mică de -2 abateri standard de la medie. Dacă scorul greutate-înălțime al unui copil este mai mic de -3 abateri standard, copilul este considerat a fi grav irosit.

  • Deficitul de fier la copii

Acest indicator reflectă procentul copiilor cu vârste cuprinse între 1 și 9 ani care au deficit de fier (au un nivel seric scăzut de feritină) sau suferă de anemie din cauza deficitului de fier.

  • Deficitul de vitamina A la copii

Acest indicator se referă la procentul de copii cu vârste cuprinse între 1 și 9 ani cu un nivel seric scăzut de retinol (Indicele Angajamentului Foamei și Nutriției)

Indicele Angajamentului Foamei și Nutriției (HANCI) clasifică guvernele în ceea ce privește angajamentul politic de a combate foamea și subnutriția. Indicele a fost creat pentru a oferi o mai mare transparență și răspundere publică prin măsurarea a ceea ce guvernele realizează și unde nu reușesc, în abordarea foametei și subnutriției.