nutrigenomică

Pe măsură ce tehnologia biologică și genetică s-a îmbunătățit, a devenit și mai puțin costisitoare. Testarea genetică directă către consumator este acum accesibilă majorității oamenilor. Clienții dvs. vor fi din ce în ce mai curioși cu privire la aceste teste și cum ar putea să-i ajute. Depinde de formatori și antrenori să rămână informați.

Printre numeroasele produse genetice pe care consumatorii le pot obține acum la un preț rezonabil se numără testele ADN pentru sănătate și fitness. Acestea sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de teste de stil de viață. Spre deosebire de testarea genetică bazată pe medicamente, acestea nu sunt concepute pentru a vă arăta nimic despre riscul de boală, cum ar fi boala Alzheimer sau chiar bolile cronice. În schimb, acestea oferă informații despre nutriție, pierderea și întreținerea în greutate, compoziția corpului și fitness.

Testele genetice ale stilului de viață pe care le fac clienții dvs. se bazează pe nutrigenetică și nutrigenomică. Aceste două cuvinte foarte similare reprezintă domenii de studiu și informații diferite. Înainte de a începe să încercați să explicați testele genetice clienților și cum le puteți utiliza pentru a ghida obiectivele și strategiile de sănătate, asigurați-vă că înțelegeți acești termeni și alți termeni.

Intersecția geneticii, genomului și nutriției

Practica unei bune alimentații poate fi generală. De exemplu, consumul de mai multe legume și zahăr mai puțin rafinat este o regulă largă de nutriție bună pe care oricine o poate urma. Scăderea aportului de calorii și creșterea activității fizice este o orientare generală pentru oricine pierde în greutate. Aflați mai multe despre liniile directoare generale și beneficiile importante ale unei diete sănătoase în ansamblu .

Cu toate acestea, în ciuda acestor generalități, nutriția și sănătatea sunt, de asemenea, extrem de individualizate. Cu mult înainte de testarea genetică, era evident că nu toată lumea răspundea în același mod la aceeași dietă sau strategie nutrițională. De exemplu, unii oameni consideră că este mai ușor să mențină o compoziție sănătoasă a corpului, în timp ce alții, chiar și după o dietă bună și rutină de exerciții fizice, se vor lupta.

Ce poate face testarea genetică este să ofere mai multe detalii despre genomul unei persoane, ADN-ul și genele specifice ale acesteia, în ceea ce privește alimentația și nutriția. Vă poate spune, de exemplu, dacă consumul zilnic al unui procent mai mare de proteine ​​vă va ajuta să pierdeți în greutate sau dacă nu face nicio diferență în modul în care vă împărțiți macro-urile.

Știința geneticii și modul în care se raportează la nutriție evoluează. În calitate de profesionist în industria sănătății și fitnessului, este important să înțelegem termeni precum nutrigenetica și nutrigenomica, să știm ce pot face aceste teste pentru clienți, care sunt limitările lor și orice riscuri.

Ce este Nutrigenetica?

Nutrigenetica este studiul modului în care genele determină nutrienții pe care nutrienții îi au asupra corpului și sănătății. Modul în care corpul tău răspunde la ceea ce mănânci este profilul tău nutrigenetic unic. Acest lucru se bazează pe genele dvs. specifice care se referă la lucruri precum absorbția și utilizarea nutrienților, intoleranțele alimentare, alergiile și deficiențele de nutrienți.

De exemplu, informațiile nutrigenetice pot contura dacă aveți variația genetică care vă face predispus la o absorbție slabă a vitaminei B12, care poate duce la deficiență și la o afecțiune numită anemie pernicioasă. Informațiile nutrigenetice oferă, de asemenea, detalii despre modul în care compoziția și greutatea corpului răspund la anumite proporții de macronutrienți și modul în care măsurile dvs. de sănătate, cum ar fi glicemia și colesterolul, se modifică în funcție de ceea ce mâncați.

Ce este genomica nutrițională sau nutrigenomica?

Gândiți-vă la nutrigenomică ca la opusul nutrigeneticii. În timp ce nutrigenetica oferă informații despre modul în care genomul dvs. specific ar trebui să informeze ce și cum să mâncați pentru a maximiza sănătatea, nutrigenomica se referă la modul în care alimentele pe care le alegeți schimbă modul în care sunt exprimate genele dvs. Aceste schimbări pot avea un impact mare asupra sănătății, bunăstării, greutății și fitnessului.

Un exemplu de studiu nutrigenomic arată cum alimentele și nutrienții pot avea un impact major asupra markerilor de sănătate prin ADN. Studiul a analizat starea de sănătate a adulților ale căror mame au trăit printr-o familie când erau însărcinate. Aceste femei au consumat până la 400 până la 800 de calorii pe zi în perioada foametei.

Zeci de ani mai târziu, cercetătorii au studiat markerii de sănătate la copiii adulți ai acestor mame. Au avut rate crescute de obezitate, boli cardiovasculare și markeri slabi de sănătate, cum ar fi colesterolul ridicat. Cercetătorii au descoperit că substanțele nutritive consumate pot avea un impact asupra modului în care expresia genelor se transformă la indivizi și chiar la făturile în curs de dezvoltare (1). Efectele nutriției sunt importante pentru un individ, dar și pentru generațiile viitoare.

Care este diferența dintre Nutrigenetică și Nutrigenomică pentru clienți?

Chiar trebuie clienții dvs. să înțeleagă aceste diferențe între nutrigenetică și nutrigenomică? Probabil ca nu. Testele ADN pentru stilul de viață vor folosi tot felul de informații din aceste domenii de studiu, iar unii folosesc chiar termenii în mod interschimbabil. Poate fi confuz pentru clienți.

Ceea ce vor cu adevărat să știe este că testul pe care îl fac va fi benefic. Că le va spune mai multe despre modul în care procesează alimentele, cum influențează ceea ce mănâncă greutatea și sănătatea lor și alte informații utile despre informații individualizate.

Din punct de vedere tehnic, nutrigenomica este mai utilă pentru abordarea problemelor medicale și de sănătate, cum ar fi prevenirea bolilor. Acest lucru poate fi puțin în afara sferei de practică pentru un antrenor sau un antrenor de nutriție. Este mai bine să vă concentrați asupra informațiilor din nutrigenetică pentru a optimiza starea de sănătate în general și pentru a îndeplini obiectivele de greutate, fitness și compoziție corporală.

Avantajele utilizării testelor genetice de stil de viață

Deci, ar trebui clienții dvs. să folosească teste de genetică pentru stilul de viață? Există o mulțime de motive întemeiate pentru a încerca. Asigurați-vă că înțelegeți toate avantajele și riscurile înainte de a vă ajuta clienții să își proceseze informațiile.

Nutriție personalizată

Testele actuale de ADN pentru nutriție și sănătate nu sunt perfecte. Dar ceea ce pot face este să vă ajute să ghidați clienții să creeze planuri de dietă mai personalizate. Experții sunt de acord că nu există un „cel mai bun” regim alimentar universal (2). Genomii individuali, mediul înconjurător, stilul de viață și atât de mulți factori se aliniază pentru a determina ce este o „cea mai bună” dietă pentru fiecare persoană. Un test ADN pentru stilul de viață este un loc bun pentru a începe.

Obiectivele întâlnirii

Clienții lucrează cu dvs. pentru că vor să schimbe ceva despre greutatea, sănătatea sau condiția fizică. Au obiective de îndeplinit, iar testarea ADN-ului este un alt instrument din cutia dvs. de instrumente pentru a-i ajuta să facă acest lucru.

De exemplu, un test bun va contura genotipul de pierdere în greutate al unui client. Scorurile profilului genetic includ „normal”, „sub medie” și „scăzut” și pot ajuta clienții să explice de ce pot lupta să piardă sau să mențină greutatea. Aceste rezultate vă pot ajuta, de asemenea, să elaborați planuri mai bune pentru ele, care vor duce la un succes mai mare.

Motivație îmbunătățită

Atunci când clienții primesc mai multe informații despre genomul lor personal, acesta poate fi motivant. Pentru mulți, procesul de încercare de a schimba greutatea sau condiția fizică este frustrant, deoarece este confuz. Clienții dvs. pot urma instrucțiuni generale cu rezultate slabe și vor dori să renunțe. Cu informații personalizate, ei înțeleg mai clar cum și de ce răspund la diferite diete și planuri de fitness, ceea ce este inspirat și motivant.

Sănătate generală mai bună

În timp ce rolul dvs. de antrenor sau antrenor de nutriție este limitat în ceea ce privește medicamentul, oferirea clienților cu o dietă mai adaptată și o rutină de fitness va duce în mod natural la rezultate mai bune pentru sănătate. Testarea ADN poate oferi informații despre modul în care markerii de sănătate ai unei persoane răspund la ceea ce mănâncă.

De exemplu, un test tipic de stil de viață vă poate spune despre modul în care sensibilitatea la insulină răspunde la aportul de grăsimi. Un client cu un scor „extrem de sensibil” poate beneficia de fapt de consumul zilnic al unui procent mai mare de grăsimi. Minimizarea grăsimilor este adesea considerată o alegere dietetică sănătoasă, dar pentru unii oameni este logic să mănânce mai mult. Numai un test ADN poate furniza aceste informații.

Riscurile testării genetice

Testele genetice pot fi o parte importantă a viitorului fitnessului, sănătății și antrenamentului, dar nu este întotdeauna minunat. Deși beneficiile acestor teste sunt semnificative, există și unele dezavantaje. Asigurați-vă că înțelegeți riscurile și știți cum să folosiți rezultatele testelor cu clienții pentru a le minimiza.

Asteptari nerealiste

Pregătiți-vă clienții înainte de un test genetic. Este posibil să aibă așteptări care pur și simplu nu sunt realiste, ceea ce poate duce la dezamăgire. Asigurați-vă că înțeleg exact ce le pot spune aceste teste și care sunt limitările.

Teste slabe sau inexacte

Ajutați-vă clienții să găsească o companie de testare de renume. Pe măsură ce industria crește, este obligatoriu să existe companii care să ofere teste proaste care sunt inexacte, care nu oferă niciun rezultat concludent sau care vin cu interpretări slabe ale rezultatelor. S-ar putea să existe chiar companii simulate care doresc să înșele consumatorii pentru a face bani. Căutați anumiți factori atunci când alegeți o companie de testare:

  • Un site web profesional cu informații de contact
  • Experți genetici în personal
  • Informații despre test și laborator
  • Răspunsuri la întrebări frecvente
  • O declarație de politică de confidențialitate

Riscuri de confidențialitate

Unii oameni sunt, în mod înțelept, precauți de a fi testați din cauza problemelor de confidențialitate. Acesta este unul dintre motivele pentru care este atât de important să alegeți o companie de renume. Clienții dvs. ar trebui să știe că Legea privind nediscriminarea informațiilor genetice îi protejează de discriminarea în asigurările de sănătate și ocuparea forței de muncă pe baza rezultatelor testelor genetice.

Rău emoțional

Riscurile asociate testelor de stil de viață sunt puțin mai mici decât în ​​cazul altor tipuri de teste ADN. De exemplu, un test ADN medical ar putea descoperi informații că o persoană are un risc crescut pentru o boală gravă. Acest lucru poate provoca multă suferință emoțională.

Pentru testele de sănătate și fitness, clienții dvs. pot avea în continuare unele răspunsuri emoționale slabe la rezultatele lor. Rezultatele care sunt descurajante și indică faptul că un client se va lupta cu pierderea în greutate și condiția fizică pot duce la un sentiment de lipsă de speranță sau chiar depresie.

Ce puteți face ca antrenor sau antrenor este să vă pregătiți clienții pentru astfel de rezultate. Explicați că, chiar dacă răspunsurile sunt dezamăgitoare, există un avantaj: rezultatele vă pot ajuta să le ajutați mai bine. Chiar dacă trebuie să lucreze mai mult, pot îndeplini în continuare obiectivele de sănătate și fitness cu ajutorul acestor informații personalizate.

Testarea genetică este o îmbunătățire pentru sănătate și fitness. Înțelegerea nutrigeneticii și nutrigenomicii este o parte importantă a rolului dvs. de antrenor și antrenor. Vă va ajuta să vă educați clienții și să îi ajutați să beneficieze de expertiza dvs. continuă.

Aflați tot ce trebuie să știți pentru a ajuta clienții să se antreneze folosind informații genetice personalizate cu cursul de antrenor de fitness bazat pe ADN al ISSA .

  1. Schulz, L.C. (2010, 28 septembrie). Iarna olandeză a foamei și originile dezvoltării sănătății și bolilor. Proc. Natl. Acad. Știință. Statele Unite ale Americii. 107 (39), 16757-758. Adus de la https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2947916/
  2. Topol, E. (2019, 2 martie). Dieta AI. New York Times . Adus de la https://www.nytimes.com/2019/03/02/opinion/sunday/diet-artificial-intelligence-diabetes.html

Curs prezentat

Programul ISSA Specialist in Nutrition Sports (SSN) pregătește antrenorii personali pentru a-și extinde practicile în zona specializată a nutriției sportive. Formatorii învață cum să optimizeze performanța clienților prin combinarea unor programe de instruire bine concepute cu nutriția performanței.

Vă rugăm să rețineți: Informațiile furnizate în acest curs sunt doar în scopuri educaționale generale. Materialul nu înlocuiește consultarea cu un furnizor de asistență medicală cu privire la anumite condiții și nevoi medicale. Asigurați-vă că verificați statutele din statul dvs. cu privire la informațiile nutriționale pe care persoanele fără licență le pot furniza.