Principalele ținte ale peptidelor bioactive derivate din alimente în gestionarea hipertensiunii, diabetului de tip 2 și a stresului oxidativ.
Abordări farmaceutice pentru a rezolva principalele provocări ale peptidelor bioactive derivate din alimente pentru dezvoltarea alimentelor funcționale și nutraceutice.
Resturi de aminoacizi preferați în secvența inhibitorilor enzimei de conversie a angiotensinei I (ACE) di- și tripeptide (a), inhibitori dipeptidil peptidază-IV (DPP-IV) dipeptide (b) și tripeptide antioxidante (c). Dimensiunea fontului indică cele mai favorabile reziduuri pentru fiecare poziție.
Abstract
Principalele ținte ale peptidelor bioactive derivate din alimente în gestionarea hipertensiunii, diabetului de tip 2 și a stresului oxidativ.
Abordări farmaceutice pentru a rezolva principalele provocări ale peptidelor bioactive derivate din alimente pentru dezvoltarea alimentelor funcționale și nutraceutice.
Resturi de aminoacizi preferați în secvența inhibitorilor enzimei de conversie a angiotensinei I (ACE) di- și tripeptide (a), inhibitori dipeptidil peptidază-IV (DPP-IV) dipeptide (b) și tripeptide antioxidante (c). Dimensiunea fontului indică cele mai favorabile reziduuri pentru fiecare poziție.
Distribuiți și citați
Manzanares, P.; Gandia, M.; Garrigues, S.; Marcos, J.F. Îmbunătățirea efectelor de promovare a sănătății ale peptidelor bioactive derivate din alimente prin design rațional și strategii de livrare orală. Nutrienți 2019, 11, 2545.
Manzanares P, Gandía M, Garrigues S, Marcos JF. Îmbunătățirea efectelor de promovare a sănătății ale peptidelor bioactive derivate din alimente prin design rațional și strategii de livrare orală. Nutrienți. 2019; 11 (10): 2545.
Stilul Chicago/Turabian
Manzanares, Paloma; Gandia, Monica; Garrigues, Sandra; Marcos, Jose F. 2019. „Îmbunătățirea efectelor de promovare a sănătății peptidelor bioactive derivate din alimente prin strategii raționale și strategii de livrare orală” Nutrients 11, nr. 10: 2545.
- Exosomii derivați din vacă și lapte uman, cu text complet, fără nutrienți, ameliorează colita în modelul DSS murin
- Nutrienți Efectul textului complet gratuit al postului Ramadan asupra greutății și compoziției corpului în sănătos
- Nutrienți Consum dietetic gratuit cu text integral pentru sportivi care caută sfaturi nutriționale la major
- Nutrienți fără text complet, combinate cu hrișcă d-Fagomină și pește Omega-3 PUFA Stabilizează
- Nutrienți Nutrigenomică gratuită cu text complet pentru reglementarea greutății corporale Un motiv pentru disecție atentă