calorii

Gustarea este o tendință uriașă acum! Când îmi sfătuiesc clienții să mănânce 2-3 mese de dimensiuni normale în loc de 5-6 gustări (și de multe ori mai mult, dacă numărăm toate sucurile verzi, colagenul, bulionul de oase, bombele de grăsime și cafelele antiglonț .), oamenii aproape se enervează la mine!

„Dar are un conținut scăzut de carbohidrați ...

Dar îmbunătățește cetoza ...

Dar se spune că mâncarea frecventă este mai bună pentru scăderea în greutate, pentru a reduce foamea ...

Dar ei spun, multe mese vă vor accelera metabolismul, ajutându-vă să ardeți mai multe grăsimi ... ”

Alegeți-vă preferatul și, majoritatea, îmi pare rău, oameni buni, cea mai mare parte este o grămadă de potcoavă, concepută de mass-media și mărci pentru a vă stimula apetitul și deciziile de cumpărare.

Cel mai bun mod de a slăbi? - Mănâncă mai puțin.

Cel mai bun mod de a îmbunătăți cetoza? - Mănâncă mai puțin.

Cea mai bună modalitate de a crește metabolismul? - Mutați-vă mai mult.

Să nu mănânc mai multe gustări!

Dacă sunteți un adult, un adult complet adult - corpul dvs. nu are nevoie să crească atât cât trebuie să recicleze, să refacă și să păstreze.

Construirea și creșterea sunt stimulate de mai multă mâncare, de mai multe carbohidrați, de mai multe proteine, de mai multe alimente - prin diferite căi metabolice (AMPK, mTOR). Odată ce oprim procesul de „creștere”, mai multă construcție nu este o veste bună - promovează creșterea cancerului, diabetului, îmbătrânirea accelerată, acumularea deșeurilor celulare și deteriorarea ADN-ului, dezvoltarea bolilor degenerative.

Reciclare, conservare, restaurare, detoxifiere - se face în absența unor activități stimulatoare de creștere, cum ar fi consumul de mai multe calorii, consumul de mai multe carbohidrați, consumul de mai multe proteine. Exercițiile fizice contribuie, de asemenea, la stimularea reciclării componentelor deteriorate ale celulelor și țesuturilor noastre .

Odată ce suntem adulți, trebuie să începem să ne gândim să restricționăm mai mult și să mâncăm mai puțin pentru a ne ajuta să reciclăm corpul - limitând energia, carbohidrații, proteinele, numărul de mese și momentul consumului.

După cum îi place să spună medicului Peter Attia (una dintre vocile principale în longevitatea practică bazată pe știință), în orice moment trebuie să tragem una dintre pârghii pentru a evita problemele și a prelungi o viață sănătoasă - atunci când mănânci, ceea ce mănânci, cât mănânci.

Cartea pe care tocmai am terminat-o „Switch: Ignite Your Metabolism with Intermittent Posting, Protein Cycling and Keto” de James W. Clement m-a ajutat să pun ultimele atingeri în practica „pârghiilor”.

În orice moment, dorim să tragem una dintre pârghii și cele mai bune modalități de a face acest lucru, așa cum am găsit până acum: restricționarea când mâncăm, de asemenea, postul intermitent sau mâncarea cu timp restricționat, restricționarea a ceea ce mâncăm - carbohidrați și/sau proteine ​​alias keto, vegan etc., restricționând cât de mult mâncăm alias restricție calorică și post (și toată varietatea dietelor care ne ajută să mâncăm mai puțin).

Toate cu scopul de a ne ajuta reciclarea corpului, prelungind durata noastră de viață sănătoasă.

Când lucrez cu clienții mei, într-un fel sau altul, îi ajut să creeze o rutină continuă de obiceiuri, care ajută la restricționarea regulată a lucrurilor „natural”.

Practica mea personală a evoluat de-a lungul anilor.

Am 32 de ani și cu siguranță nu mai cresc - accentul se pune pe reciclare!

Anul acesta experimentez cu OMAD (o masă pe zi), stratificat pe post de circadian - mănânc numai când Soarele este sus, stratificat pe lângă restricția de carbohidrați (ceto în majoritatea zilelor), stratificat pe lângă perioadele ocazionale de restricție calorică (o zi pe săptămână fără alimente), stratificată în afara zilelor mele vegane (restricție de proteine).

Arată cam așa:

  • Luni: OMAD, post intermitent timp de 21–22 ore, restricție de carbohidrați.
  • Marţi: OMAD, post intermitent timp de 21–22 ore, restricție de carbohidrați.
  • Miercuri: OMAD, ziua mea vegană, post intermitent de 21-22 de ore, restricție de carbohidrați.

Caloriile nu sunt restricționate în nicio zi, cu excepția duminicii.

Proteinele nu sunt restricționate (de obicei, un surplus, 120-130g) în zilele non-vegane.

Mai mult decât atât, mă asigur că mănânc o SĂRĂTATE de alimente bogate în proteine ​​de înaltă calitate - carne de organe, ouă, crustacee și pește gras, carne de vită și porc, o varietate de legume (în cea mai mare parte fără amidon, verde și colorat, crud) și fierte), nuci și semințe, fructe de pădure. Mananc alimente integrale numai cu exceptia uleiului de masline extravirgin, ierburi si condimente, ciocolata 100%. Fără bombe grase, fără cafele antiglonț, suplimente minime. Apă minerală.

Pare complicat, dar odată ce te obișnuiești - este de fapt destul de ușor.

Ce este, de asemenea, foarte important (Autorul „Switch-ului” face o treabă grozavă descriindu-l) - ieșirea din reciclare pe o bază REGULARĂ! Pentru a ne asigura că nu suntem deficienți în nimic, nu ne aflăm tot timpul sub „stres nutrițional” și reconstruim și restaurăm în mod corespunzător toate sistemele, țesuturile, celulele, hormonii noștri.

Restricția calorică tot timpul - nu este o idee grozavă.

Cetoza tot timpul - nu este o idee grozavă.

Restricționarea proteinelor tot timpul - nu este o idee grozavă.

Restricționarea timpului tot timpul - nu sunt sigur despre asta pentru un lucru extrem precum OMAD, s-ar putea să nu fie nici cea mai bună idee. Dar mâncarea mai devreme este ÎNTOTDEAUNA o idee bună, adică postul circadian.

Cum trageți personal una dintre pârghii - când mâncați, ce mâncați, cât mâncați - poate arăta foarte diferit. Se poate schimba în diferite zile ale săptămânii, diferite perioade ale anului, diferite zile ale lunii (femele). Dar un lucru este sigur, dacă nu trageți niciunul, mâncați orice ori de câte ori - aveți probleme mai devreme sau mai târziu.

De ce credeți că noi, ca societate, suntem tot mai obezi împovărați cu tot mai multe boli degenerative, prezentându-ne în viața și viața celor dragi din ce în ce mai devreme?

Și vă rugăm să nu vă așteptați ca sistemul nostru alimentar să vă ajute să trageți pârghiile în curând. Interesele noastre sunt conflictuale. Ca o afacere, orice companie alimentară vrea să vândă mai mult, vrea ca noi, consumatorii, să cumpărăm și să mâncăm mai mult. Fiind oameni interesați de o viață lungă și sănătoasă, „vrem” să mâncăm mai puțin, nu mai mult.

Într-o zi vom înțelege că suntem cu toții împreună, că promovarea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase care ne mențin pe toți sănătoși și fericiți este bună pentru întreaga societate, nu doar bunăstarea unui individ. Și apoi ne vom reproiecta sistemele noastre alimentare pentru a ne servi pe toți, fără a ne ajuta pe toți.

Preia inițiativa. Faceți alegeri mai bune. Începeți să trageți.

Când mănânci - Ce mănânci - Cât mănânci.

Puneți totul în practică - contactați-vă pentru sfaturi, sfaturi și ajutor - SUBSCRIBE Bit.ly/TeamLean . Verifica asta VIDEO AMUZANT pe tipurile de post intermitent. Știți care este tipul dvs. de IF?

Verificați podcastul FOOD SCHOOL Smarter Stronger Leaner - Aventurile unui antrenor de nutriție obsedat într-o misiune de a crea o lume în care alimentele te fac să fii mai bun!