școlar

Învățarea nu are loc în vid. Majoritatea, dacă nu toți, elevii poartă cu ei influențe exterioare atunci când vin la școală. Pentru elevii care vin la școală flămânzi și/sau subnutriți, intrarea în clasă „gata să învețe” este o așteptare nerealistă. Cercetările arată că foamea împiedică grav capacitatea elevilor de a se concentra și, mai precis, că lipsa unui consum adecvat de fructe, legume sau produse lactate este asociată cu note mai mici în rândul elevilor. În plus, deficiențele nutrienților specifici sunt asociate cu rate mai mari de absenteism și întârziere.

În plus față de eforturile de stat și locale, există mai multe programe federale de combatere a foametei studenților. Finanțate și administrate la nivel național de către Serviciul pentru alimente și nutriție al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), există patru programe federale primare pentru a se asigura că elevii sunt bine hrăniți și capabili să se concentreze asupra învățării pe tot parcursul anului școlar: Programul național de prânz școlar, programul Fresh Programul de legume și fructe, Programul de mic dejun școlar și Programul special pentru lapte. La nivel de stat, aceste programe sunt adesea conduse de agenții de educație de stat.

USDA susține și completează aceste programe printr-o varietate de inițiative pentru îmbunătățirea programelor de masă școlară, încorporarea alimentelor locale și hrănirea copiilor atunci când școala este în afara:

De la adoptarea Legii pentru copii sănătoși, fără foame, în 2010, calitatea nutrițională a meselor școlare s-a îmbunătățit. Cu toate acestea, administratorii școlilor și alte părți interesate consideră că această lege pune sarcini inutile programelor de prânz școlar, iar provocările implementării acestei legi au fost bine documentate. Cu toate acestea, furnizarea copiilor cu o nutriție adecvată și oferirea acestora de o oportunitate de a se concentra în școală rămâne un obiectiv politic bipartidist.