03 mai 2011

Întrebare:

supraponderal

Tocmai am aflat că am celiaci. Am 6’4 ”și aproximativ 400 de lbs. Ce ar trebuii să fac? Acest lucru mă poate ajuta să slăbesc?

Răspuns:

Salut Matthew. Dacă aveți boală celiacă, trebuie să mâncați alimente fără gluten, dar nu este o dietă „de slăbit”. Pur și simplu elimină boabele de grâu, orz și secară din dieta ta.

Pierderea în greutate poate fi realizată prin consumul de alimente sănătoase, prin controlul cantității de calorii pe care le consumați și prin efectuarea unor activități fizice regulate. Numărul de calorii egal cu o lire este de 3500. Aceasta înseamnă că pentru a pierde 1 lira pe săptămână, ar trebui să arzi 500 de calorii în plus pe zi (SAU să mănânci cu 500 de calorii mai puțin pe zi). Înainte de a începe orice program de exerciții, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră pentru a stabili un nivel sigur de activitate pentru dvs.

Uneori, persoanele nou diagnosticate cu boala celiacă se îngrașă, deoarece odată ce intestinul se vindecă printr-o dietă fără gluten, puteți absorbi mai mulți nutrienți pe care îi consumați. O altă problemă este că unele dintre alimentele procesate fără gluten au mai multe grăsimi decât echivalenții lor fără gluten. Evitați alimentele procesate, bogate în grăsimi și cu conținut ridicat de sodiu, consumând fructe, legume, cereale integrale fără gluten (orez brun și quinoa, de exemplu), proteine ​​slabe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.