Bucătarul cinstit avertizează imediat junk food

nociv

Foto: Stas Sokolov/NGS.RU

Crezi că legământul de a nu-ți pune nicio muck în gură își pierde puterea odată ce nu-i reamintiți? Cum ar putea fi greșit! Împreună cu gastroenterologul și nutriționistul Galina Bartashevich le-am pus pe raftul frigiderului adevărul despre alimentele tale preferate Câte oase trebuie să mănânci pentru a face apendicită? De ce nu pot face sandwich-urile, dar iaurtul este posibil? Unde să trimiteți un antrenor care vă sfătuiește să beți cel puțin doi litri de apă pe zi? Sperăm că sunteți pregătit să găsiți răspunsuri la aceste și la alte întrebări jignitoare.

Apropo, am efectuat anterior un experiment similar cu un jurnalist științific și popular popularizator de droguri Alexei Vodovozov și am distrus miturile populare despre intoxicație.

Hematogenul este compus din sânge de tauri?

Smeriți-vă, este încă adevărat. În ambalaj, ca parte a acestuia, este indicat ca alimente negre de albumină. O rețetă însetată de sânge pentru o notă. Preluați sângele de bovine, îl fierbeți, îl scurgeți (este foarte albumină), adăugați zahăr, lapte condensat - aici aveți hematogen! Probabil un desert bun, dar utilizarea sa practică tinde să fie zero. Creșterea hemoglobinei la hematogen este problematică. Puteți mânca mult, dar nu o puteți face: o astfel de dietă va ameliora doar pancreasul, iar nivelul zahărului din sânge va crește.

"Zaharul tău încă sare!"

Foto: arhiva 59.RU

În primul rând, calorii foarte mari. În al doilea rând, gândiți-vă la ceea ce mâncați: hematogenul este alcătuit din sânge de animal și este un material străin. Gastroenterologii ne întreabă de ce avem nevoie de alergii altora? unchiule, cu 70% ciocolata neagra, rezolva toate problemele atat in ceea ce priveste starea de spirit cat si continutul de calorii.

Sunt oasele o cale directă către apendicită?

Apendicita este un concept imprevizibil. În viața unei persoane, va fi tot drumul, iar pentru o persoană, în ciuda faptului că mănâncă oasele, nu se va întâmpla. Este ca o ruletă Dar adevărul că semințele nu sunt un produs complet pur, cu siguranță. Dacă întâmpinați o lipsă cronică a acestui produs în organism, dar vă temeți de apendicele dvs. - cumpărați curățat. Asigurați-vă că acordați atenție datei de expirare, modului în care sunt curățate (este puțin probabil ca fabricile să aibă un atelier separat cu bunici care să separe boabele de mâini și să fie posibilă curățarea chimică). Alegeți semințe care arată că sunt proaspete, adesea ușor de identificat la târgurile de toamnă.

Este marmelada de mere cea mai sănătoasă? au dreptul să se aștepte la unele beneficii. Căutarea de marmură sănătoasă ne trimite la vremurile Uniunii Sovietice, când produsele erau naturale, exportate cu mândrie. Apoi marmeladă nu este pe agar-agar sau gelatină - este pe pectină, iar pectina este pe mere.

Găsirea pectinei în marmeladă este dificilă, dar zahărul - mai mult decât suficient

Foto: Artyom Lenz/NGS24.RU [19659004] Te-a surprins, dar pastila Kolomna a devenit pentru o vreme strămoșul marshmallow-urilor franceze. Am devenit mai dens, cu adăugarea de siropuri de fructe de pădure, iar francezii cu dacă îl bateți cu ouă albe și obțineți un produs ușor de desert, datorită conținutului său caloric este dificil să-l numiți dietetic.

Găsirea marmurei adevărate în magazin astăzi este o măsură de precauție. Este ușor de observat coloranți în el și mai greu este pectina. Experții Roskontrol au efectuat recent o revizuire a produselor mărcilor populare și au spus cum să facem distincția între marmura sănătoasă și marmura periculoasă.

Ananasul contribuie la scăderea în greutate? Acestea variază în culori și marcaje, cele mai acceptabile fiind un ananas portocaliu, galben strălucitor, cu o aromă plăcută. (Ananasul verde intens nu este nivelul de luat în considerare la dietă.)

Ananasul conține grăsimi arse, radicali și antioxidanți, dar nu sunt un produs care trebuie consumat în cantități mari în fiecare noapte. . Acesta nu este un remediu pentru supraponderalitate, nu este subțire. Dacă iubești ananasul și visezi să intri în același blugi, încearcă să înlocuiești deserturile cu o primă gustare ușoară și delicată de ananas.

Ananasul îți va arde grăsimea, dar cu un reziduu mare

Foto: Sergey Syurin/29.RU [19659004] Cât de mult zahăr să mănânci este util?

Creierul uman are nevoie de glucoză, iar zahărul este cel mai rapid carbohidrat care îl hrănește. O ceașcă de ceai sau cafea dimineața cu o lingură de zahăr ar fi de ajutor. De ce, cofeina este conținută în aceste băuturi și, odată cu aceasta, veți obține un impuls de energie și energie.

Dar începând cu a doua jumătate a zilei, nu ar trebui să existe zahăr în corpul uman - după prânz, acesta își asumă rolul unui carbohidrat ușor, care se reflectă întotdeauna în figură.

Este nociv noaptea? Și doar câte sandvișuri?

Nociv. „Seara” și „a mânca noaptea” sunt două lucruri diferite. „Lumina nopții” este pregătirea corpului pentru somn, pentru a nu adormi flămând. Dar singurul aliment pe timp de noapte este caloriile suplimentare care sunt introduse în stomac cu o geamandură de salvare. Este ușor să vezi granița. Este mai greu să nu o treci. În primul rând, cantitatea de alimente nu trebuie să depășească 100 ml. De exemplu, iaurtul ușor cu conținut scăzut de grăsimi, biokefirul sau o jumătate de pahar de vorbitori de ovăz vă vor oferi o senzație de satisfacție timp de o oră, va fi suficient să dormiți confortabil și dimineața veți avea un pic de foame și veți mânca micul dejun normal.

Și acum aruncăm paste și luăm iaurt

Foto: Roman Danilkin/63.RU [19659004] O pereche de sandvișuri este prea mult. Sandvișurile sunt carbohidrați care trebuie defalcați. și digestie. Va exista tensiune între sucul gastric și vezica biliară. O astfel de dietă va sta cu siguranță în stomac cu un cerc.

Ultima cină a fost considerată suficientă până la șapte seara. Oamenii folosesc de obicei energia, dar nu petrec timp într-o doză de timp Ca urmare, corpul cere ca aceasta să fie rambursată, iar persoana, care nu se gândește cu adevărat la consecințe, încearcă să-și satisfacă foamea mai repede. Prăjituri, cafea, fructe, bomboane de ciocolată sunt toate acolo. Ca urmare, calitatea slabă a somnului, anorexia și tulburările bioritmului în general.

Alimentele grase conduc la cancerul intestinului?

Însuși coaja pe care toată lumea o iubește, aroma de ceață nu mai este un produs alimentar, ci proteine ​​cret. Împărțirea în corp ar fi foarte dificilă. De fapt, este un balast. Există agenți cancerigeni, care pentru iubitorii de pui prăjit cu o crustă încă încântă ceva. În cel mai bun caz, pancreatopatia (o boală a pancreasului).

Vinul roșu elimină daunele cauzate de prăjire? Vara trecută, oamenii de știință au descoperit că, datorită lui, există bacterii mai benefice în intestine. Este vorba despre polifenoli. Aceste substanțe chimice se găsesc și în vinul alb, berea și cidrul, dar în cantități mai mici. Pentru un efect pozitiv, este suficient un pahar de vin roșu timp de două săptămâni. Este puțin probabil să reușești doar să îi compensezi pentru daunele provocate de alimentele prăjite.

[19659002] Și asta este pentru tine într-o săptămână!

Foto: Alexander Oshchepkov/NGS.RU

Galina Bartashevich susține că alcoolul este necesar în dieta umană, dar trebuie să fie de înaltă calitate. Dacă vinul este real, nu praf. Conține resveratrol, un puternic antioxidant care stimulează regenerarea la nivel celular. Cardiologii prescriu pacienților cel puțin un pahar de vin roșu. Dar cunoașteți propunerea! nu are o capacitate de jumătate de litru în picior, de exemplu, femela standard are 70-100 ml, masculul standard este de 150-200 ml, dar este o băutură de calitate nu mai puternică de 15 grade, bătrânețe bună, de la o persoană de încredere producător.

Alcoolul conține multe toxine. Din aceasta obțineți doar o lovitură în exces la ficat și pancreas și, cel mai probabil, pancreatită.

Ai nevoie să mănânci mai multe portocale și lămâi cu una rece?

Când o persoană este bolnavă, are doar două ore pentru a-și reveni și a realiza ce trebuie să facă. Nici ceaiul cu zmeură, nici vodca cu piper nu vor ajuta de data aceasta. De asemenea, experții care se bazează pe lămâi și portocale nu sfătuiesc: forțează și tractul digestiv. În general, cele mai utile și mai bogate în produse de vitamina C sunt trandafirul de câine, trandafirul de câine. O infuzie din aceasta ar fi mai benefică și mai eficientă decât un kilogram de citrice.

Dar apa cu lămâie încă nu dăunează: consumul prea mult de alcool în timpul intoxicației împiedică înregistrarea infecției pe corp. De asemenea, dacă sunteți obișnuiți să beți o astfel de băutură dimineața, puteți menține aciditatea alcalină în cavitatea bucală, ceea ce este bun pentru dinți și gingii.

Radiculita citrică nu poate fi vindecată sigur

Foto: Artem Ustyuzhanin/E1.RU

Cum să alegi unt sănătos?

Unt adevărat - acesta este un produs alimentar sănătos, cu toate acestea, nu-l frecați cu un strat gros pe o bucată de pâine, este mai bine să-l frecați în găuri (pâine). în același caz, atunci când mâncăm înlocuitori, așa-numitele tartine, nimeni nu poate vorbi de vreun beneficiu, există vreo diferență exactă între parfumurile bune din Franța și parfumul Sasha.

Chip și sifon - amestec exploziv?

Amintiți-vă regula importantă: soda nu este în general utilă oamenilor Chiar și o apă minerală cu gaze nu este utilă. Grootologul respectă apa minerală nu pentru bule, ci pentru compoziția minerală. Microbiota, bifidolactobacillus și agenții patogeni bacterieni condiționați din corpul nostru nu permit dioxidul de carbon. Din cauza lor, încep procesele de fermentație, aciditatea intestinului gros se schimbă și intestinul subțire suferă. De ce ai nevoie de toate aceste uragane într-un pahar, crăpături și rachete de aer? Lasă bulele să plutească separat - doar frământă-le.

Băuturile carbogazoase colorate și dulci sunt două minute la rând: atât din punct de vedere al sănătății, cât și din zona pungii. Ele pot suna în detrimentul taurinei, dar odată cu aceasta există o dependență de alimente, care nu este atât de ușor de îndepărtat.

Acum să ne uităm la chipsuri: supraîncălzire, arderea cartofilor, umplutură, hrănire, aromă. Bună, bogat în calorii și pancreas supraîncărcat. Rețineți că acestea nu sunt produse naturale. Cartofii refrigerati si cartofii, de asemenea, nu pot fi considerati diete. Porțiile mici nu vor face rău, dar prea multe vor afecta cu siguranță solzii. Dacă simțiți cu adevărat o lipsă acută de legume rădăcină de noapte în corpul dvs., cea mai bună soluție va fi o jachetă de cartofi, cel puțin păstrează oligoelemente utile.

Sunt găluștele cremoase și nu sunt bune pentru maioneză?

Grăsimea din lapte - 15-20 și maioneza nu au fost niciodată un produs dietetic, chiar și numai datorită compoziției sale. Este destul de grasă - 76%. Există și ceea ce se numește lumină, dar nici nu este un produs alimentar. Datorită acestui cuvânt, producătorii au redus nivelul de grăsime, dar au adăugat un stabilizator, pentru că altfel sosul este doar plutitor (acestea sunt caracteristici tehnice), deoarece o mare parte din chimie este ascunsă în spatele luminii. În maioneză există oțet, muștar, o mulțime de condimente - toate astfel încât o persoană să poată dezvolta dependență. Deci, dacă alegeți între smântână și maioneză, primul lucru este mai bun.

Această cină vă va împiedica să dormiți

Foto: Aleksey Volkhonsky/V1.RU

Acum despre găluște. În ceea ce privește dieta, acestea ar trebui consumate încet, până când vă simțiți plin. Distracția vine repede, deoarece este un produs bogat în calorii. Depinde mult de mărimea porției. "Tavanul" este o porție de 15 găluște medii de această dimensiune. Ceea ce este mai mare este să cântăriți pe stomac.

Fiecare persoană trebuie să bea cel puțin doi litri de apă pe zi?

Toată lumea este complet diferită - în ceea ce privește înălțimea, greutatea, vârsta, temperamentul. Dacă, de exemplu, o fată este înaltă. 170 cm și cântărind 50 de kilograme vor bea doi litri de lichid, va începe să încolțească doar, iar pentru o persoană cu caracteristici consumul de doi litri este standard. În plus, există un calcul în care puteți găsi cu ușurință propria cantitate de lichid necesar. Dacă temperatura exterioară este mai mică, creșteți-vă propria greutate cu 25 (ml). În cazul în care temperatura este mai mare, al doilea factor crește la 30 ml. În același timp, un lichid înseamnă nu numai apă pură, ci și un castron cu supă, ceai, compot, cafea sau ceai de plante.

Ați avut vreodată un sandwich pentru a jeli mizeria? Nu vă grăbiți! Cel mai bine este să ne scrieți în comentarii sau prin e-mail [email protected] dacă doriți să aflați mai multe informații utile despre produsele inutile. Vom ști totul și cu siguranță vă vom spune mai târziu.

În secțiunea „Interesant despre mâncare”, continuăm să spunem ceva interesant despre produsele dvs. preferate. Citiți cum să mâncați rece pentru a nu pierde în greutate vara, cum să faceți varză murată sănătoasă și ce se ascunde în ouăle de pui?