Face 12 porții

muffins

Ingrediente

1 cană de dovleac conservat
1/2 cană ulei vegetal
1/4 ceașcă de mere neîndulcită
4 albușuri, bătute
1 lingura melasa
1 cană de făină universală
3/4 cană făină integrală de grâu
1 cană O lingură egală
1 linguriță praf de copt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
3/4 linguriță scorțișoară măcinată
1/2 linguriță cuișoare măcinate
1/2 linguriță sare
3/4 cană chipsuri de ciocolată semidulce

Directii

Șanse de ploaie, 375 ° F. Căptușește 12 cupe pentru brioșe cu căptușeli de hârtie; pus deoparte. Combinați dovleacul, uleiul, sosul de mere, ouăle și melasa într-un castron mare. Combinați făinurile, Equal, praful de copt și sifonul, scorțișoara, cuișoarele și sarea într-un castron separat. Adăugați treptat ingrediente uscate în amestecul de dovleac până când toate ingredientele sunt doar umezite. Se amestecă chipsuri de ciocolată. Se amestecă lingura în cupe de brioșe pregătite, umplând 3/4. Coaceți 18 până la 20 de minute sau până când tocul de lemn introdus în centru iese curat. Se răcește în tigaie 10 minute. Scoateți brioșele din tigaie și răciți-le pe grătar. Se servește cald sau la temperatura camerei.

Informatii nutritionale

Calorii 218
Proteine ​​4g
Carbohidrați 25g
Grăsime 12g
Colesterol 0mg
Sodiu 268 mg