Afiliere

  • 1 Grupul de nutriție maternă, Centrul danez de știință pentru epidemiologie, Statens Serum Institut, Copenhaga, Danemarca. [email protected]

Autori

Afiliere

  • 1 Grupul de nutriție maternă, Centrul danez de știință pentru epidemiologie, Statens Serum Institut, Copenhaga, Danemarca. [email protected]

Abstract

Obiective: Pentru a investiga posibile asocieri între dieta maternă în timpul sarcinii și creșterea fetală.

modele

Metodă: Analiza factorială a fost utilizată pentru a explora tiparele alimentare în rândul femeilor însărcinate. Asocierea dintre tiparele dietetice materne și creșterea fetală (în termeni mici pentru vârsta gestațională, SGA) a fost investigată prin regresie logistică. Studiu prospectiv de cohortă, incluzând informații despre 44 612 femei din Danemarca.

Rezultate: Au fost definite două tipare dietetice majore: primul model a fost caracterizat prin carne roșie și procesată, lactate bogate în grăsimi, iar al doilea model a fost caracterizat prin aportul de legume, fructe, păsări de curte și pește. Femeile au fost clasificate în trei clase în funcție de dieta lor: prima clasă a avut un aport ridicat de alimente din primul model dietetic și a fost clasificată ca „dieta occidentală”, a doua clasă a preferat alimentele din al doilea model și a fost clasificată ca „ '; Conștiință sănătoasă iar al treilea a mâncat alimente din ambele modele și a fost clasificat ca „intermediar”. Raportul de șanse de a avea un copil mic pentru vârsta gestațională (cu o greutate la naștere sub percentila 2,5 pentru vârsta gestațională și sex) a fost de 0,74 (IÎ 95% 0,64-0,86) pentru femeile din clasa Health Conscious, comparativ cu femeile din Clasa Dieta occidentală. Analizele au fost ajustate în funcție de paritate, fumatul matern, vârsta, înălțimea, greutatea înainte de sarcină și înălțimea tatălui.

Concluzii: Rezultatele noastre au indicat faptul că o dietă în timpul sarcinii, bazată pe carne roșie și procesată și jurnal bogat în grăsimi, a fost asociată cu un risc crescut pentru SGA. Sunt justificate studii suplimentare pentru a identifica macro- sau micronutrienți specifici care ar putea sta la baza acestor asociații.