În calitate de nutriționist, știu că consumul alimentelor potrivite este un mod puternic de a rămâne subțire, tânăr și puternic. Dar iată altceva pe care îl știu: uneori, obțineți rezultate și mai puternice nu mâncând.
Nu vorbesc aici despre acele diete de foame care te lasă slab și bolnav (și nu funcționează). În schimb, vorbesc despre o strategie incredibil de eficientă numită mini-post .
După cum probabil știți deja, mini-postul este cel mai rapid mod de a scoate în siguranță kilogramele în plus. De fapt, participanții la Slimdown-ul meu de 10 zile, care presupune să mănânce doar într-o perioadă de șapte ore („fereastra SLIM”), au pierdut până la 13 kilograme în timpul celor 10 zile. Dar știați despre toate celelalte beneficii ale mini-postului? Aici sunt câțiva dintre ei:
Mini-postul vă vindecă și vă detoxifiază corpul.
Ființele umane sunt menite să mănânce când este lumină și să doarmă când este întuneric. De-a lungul a milioane de ani, corpurile noastre au evoluat pentru a folosi noaptea pentru odihnă, reparare și întinerire.
În aceste zile, totuși, luăm adesea micul dejun înainte de zori și continuăm să urmărim spectacolul târziu și să ciugulim gustări mult după apusul soarelui. Când corpurile noastre trebuie să petreacă atât de mult timp procesând ceea ce mâncăm, nu primesc timpul de restaurare de care au nevoie - și acest lucru le face ineficiente în echilibrarea hormonilor, eliminarea toxinelor, combaterea bolilor și arderea grăsimilor.
Când faci un mini-post, îi dai corpului tău darul timpului de vindecare. De asemenea, urmați ritmul natural circadian al corpului, mai degrabă decât să luptați împotriva acestuia. Acest lucru ajută la explicarea de ce mini-postul are atât de multe beneficii, inclusiv acestea:
Vă crește sensibilitatea la insulină, protejând împotriva diabetului.
Îmbunătățește gândirea și concentrarea și poate ajuta la protejarea împotriva bolii Alzheimer .
Vă poate reduce riscul de cancer și, dacă ați avut cancer de sân, vă poate reduce riscul de recurență .
Având în vedere toate aceste beneficii, este logic să faci din mini-post o parte obișnuită a stilului tău de viață. Acest lucru este valabil mai ales dacă aveți un risc crescut de diabet, boli de inimă, cancer sau boala Alzheimer.
Mini-postul îți înfrumusețează pielea.
Pe lângă faptul că vă faceți mai sănătos, mini-postul vă poate face pielea mai strălucitoare. Acest lucru se datorează faptului că reduce inflamația - iar inflamația scăzută se traduce printr-o piele mai tânără, mai strălucitoare și mai puțin pătată.
În plus, mini-postul vă curăță corpul de toxinele care vă pot face pielea uscată și plictisitoare. Această detoxifiere puternică ajută, de asemenea, la curățarea psoriazisului, eczemelor sau acneei.
Mai mult decât atât, postul crește producția de hormon uman de creștere (HGH), care ajută la întinerirea pielii prin creșterea elasticității corpului. Și spre deosebire de suplimentele sau injecțiile cu HGH, care nu s-au dovedit a fi sigure sau eficiente, mini-postul este natural, sănătos și susținut de știință.
În cele din urmă, în timpul mini-posturilor, oamenii se umple cu apă, ceai sau bulion de oase. De obicei, ele sunt mai hidratate atunci când postesc decât când nu - și o bună hidratare se traduce printr-o piele puternică și fermă.
Mini-postul este ușor.
Adesea, oamenii îmi spun că le este frică să încerce mini-postul, deoarece sună înfricoșător să rămâi fără mâncare pentru perioade lungi. Acest lucru este valabil mai ales pentru „păstorii” care obișnuiesc să mănânce la fiecare două sau trei ore.
Cu toate acestea, nu este nimic înfricoșător în ceea ce privește a face un mini-rapid, mai ales dacă faceți un bulion de oase mini-rapid. Bulionul de oase - care este mult mai bogat și mai satisfăcător decât bulionul apos dintr-o cutie - vă menține corpul hidratat și reîmprospătat și alungă pofta, făcând postul fără dureri. Și are un conținut scăzut de calorii și este practic lipsit de carbohidrați, astfel încât corpul tău poate digera aproape fără efort.
Iată cele două tipuri de posturi de bulion de oase pe care le recomand în practica mea:
- Consumul de timp restricționat sau TRE. În acest tip de post, pur și simplu reduceți numărul de ore pe care le consumați în fiecare zi. Obiectivul este de maxim 12 ore și (dacă trebuie să slăbești) doar șapte sau opt. Când vă aflați în afara ferestrei de mâncare, nu aveți decât apă, ceai, cafea sau bulion de oase. Cercetări remarcabile arată că simpla reducere a ferestrei de mâncare vă poate face mai subțire și mai sănătos, chiar dacă nu vă schimbați dieta.
- Un mini-rapid de 24 de ore. În această strategie, postim una sau două zile pe săptămână. Din nou, în timp ce posti, poți bea apă, ceai, cafea sau bulion de oase.
Oricare dintre aceste strategii vă va arde grăsimea de pe corp, vă va face mai sănătos și vă va face pielea mai frumoasă - și oricare dintre acestea este ușor de făcut. Alegeți-l pe cel care funcționează cel mai bine pentru stilul dvs. de viață și bucurați-vă de rezultatele uimitoare!
Dr. Kellyann Petrucci, medic naturist certificat de consiliu și consultant nutrițional certificat, este un expert în slăbire și anti-îmbătrânire. Este autoarea bestseller-ului New York Times Dr. Dieta Kellyann’s Bone Broth și viitoarea carte Slimdown de burtă de 10 zile . De asemenea, ea este gazda specialelor PBS 21 de zile pentru un tânăr mai subțire și Slimdown de burtă de 10 zile . În plus, este colaboratoare obișnuită la Dr. Spectacolul Oz.
- O nutriție adecvată este cheia frumuseții și sănătății - Revista Buster
- Rețetă pentru fasole sănătoasă, nutritivă, ieftină - Harvard Health Blog - Harvard Health Publishing
- Nouă nutriție scurtă în acoperirea sănătății universale - SUN
- Salate Subiecte de sănătate
- Salată de ceapă murată Beacon Health System