De swasthi, pe 23 august 2019, 33 de comentarii, Salt la rețetă
milkshake de morcovi - un milkshake sănătos pentru copii, o băutură specială de vară pentru a bate căldura.
morcovii sunt un super aliment suprem, hrănesc și întineresc corpul. Beneficiile consumului lor regulat sunt imense, deoarece au un conținut ridicat de antioxidanți, beta caroten, vitamina A și mulți alți nutrienți.
Acest milkshake sănătos cu morcov are un gust delicios și este unul dintre cele mai bune răcitoare de vară. Deoarece copiilor le place varietatea sau schimbarea, încerc să fac diferite smoothie-uri sau milkshake-uri și acesta este unul dintre cei mai iubiți.
Pentru a face acest milkshake, nu am gătit sau aburit morcovii. Doar l-ați adăugat în laptele care fierbe și ați oprit aragazul. Se prepară parțial când sunt adăugați la laptele care fierbe. De asemenea, am folosit migdale înmuiate pentru a adăuga gust, nutriție și grosime. Reglați cantitatea de migdale după gustul dvs.
Acest milkshake poate fi făcut și folosind morcovi, lapte și nuci crude sau aburite. Dar rețeta împărtășită aici produce un shake delicios, deoarece laptele este la foc mic pentru o vreme.
Fotografii pas cu pas
Cum se face milkshake de morcov
1. Înmuiați migdalele timp de aproximativ 4 ore în apă curată.
2. Aduceți laptele la fiert.
3. În timp ce laptele fierbe, îndepărtați pielea de migdale. Spălați și curățați morcovii. Feliați-le cât mai subțire posibil. Lasă-le deoparte.
4. Când laptele fierbe, coborâți flacăra și adăugați zahăr.
5. Continuați să fierbeți până când laptele se îngroașă sau se reduce puțin. Prefer să fiarbă aproximativ 5 minute într-o tigaie largă. Acest lucru adaugă gust milkshake-ului.
6. Adăugați migdale, morcovi și pulbere de cardamom verde. Am adăugat cardamomi întregi, dar pudra se amestecă bine cu shake-ul. Opriți aragazul. Nu gătim mai departe.
7. Acoperiți și puneți deoparte ca laptele să se răcească. Pentru răcirea rapidă, puteți transfera acest lucru într-un castron și lăsați-l la frigider.
8. Adăugați morcovi, migdale și jumătate de lapte într-un borcan pentru blender. Se amestecă până la foarte netedă. Adăugați restul de lapte și repetați amestecul.
serviți milkshake de morcov răcit în timpul verilor și cald în timpul iernilor.