Am lapte?
Cerințe zilnice de hrană pentru un vițel cu cocoș
Fotografie prin amabilitatea lui Leslie Rapp
În această activitate, elevii colectează și afișează ulcioare de lapte de un galon pentru a reprezenta cantitatea zilnică de lapte consumată de un vițel cu cocoașă, creează o pictură în mărime naturală a unui vițel cu cocoașă și îi învață pe ceilalți ce au învățat.
În clasa ta
Partea I
Vițeii cu cocoașă au nevoie de mult lapte pentru a crește. Cât de mult lapte este de 130 de galoane? Își poate imagina cineva?
- Cât de mult lapte crezi că beau zilnic elevii din clasa noastră? Pe tablă, calculați numărul de 8 oz. paharele cu lapte studenții estimează că consumă în fiecare zi. Apoi calculați numărul de galoane.
- Cât timp credeți că ar dura familiile tuturor elevilor noștri din clasa noastră să bea 130 de litri de lapte? (Întrebați elevii cum ar putea estima acest răspuns, pe baza estimării de mai sus.)
- Să aflăm! În fiecare zi, cereți elevilor să aducă recipiente cu lapte la școală până când aveți 130 de galoane. (Imprimați această scrisoare de acasă pentru ca elevii să împărtășească explorarea lor „Got Milk” cu familiile lor.)
Comparați calitățile nutriționale ale laptelui de balenă cu laptele de vacă.
Știați--?
- laptele de balene are mai puțină apă decât laptele altor mamifere (40-50% față de 80-90%)
- laptele de balenă are mult mai multe grăsimi (40-50% comparativ cu 2-17%)
- laptele de balene are o concentrație de proteine de aproximativ două ori mai mare decât laptele altor mamifere
Ce fapte puteți afla despre laptele de vacă? Folosiți etichete nutriționale pentru a afla despre lapte. Unde altceva ai putea căuta informații?
Partea a II-a
Uită-te la o imagine a unei balene cu cocoașă. Utilizați imaginea pentru a crea o pictură a unui vițel cu cocoașă de 12 picioare (un vițel arată similar cu un adult, doar că este mai mic).
Partea a III-a
Creați un poster pentru a-i învăța pe alții despre vițelul de balenă cu cocoașă și cerințele sale alimentare. Comparați acest lucru cu consumul de lapte al propriei clase. Împărtășiți informațiile pe care le-ați învățat despre diferențele dintre laptele balenelor și vacile, laptele. Faceți un afișaj! Folosiți-vă posterul, pictura de vițel cu cocoașă în mărime naturală și colecția de ulcele de lapte din clasă pentru a preda la alte clase ceea ce ați învățat.
Cum gestionezi atâtea urcele de lapte?
- legați ulciorele de lapte împreună într-o linie și agățați-le de tavan
- înșirați-le în jurul camerei sau de-a lungul holului (asigurați-vă că obțineți permisiunea!)
- Preocupările pentru sănătatea umană a cărnii de balenă - Humane Society International
- Câte calorii din alimentația de tip alimentar ar produce o balenă albastră de dimensiuni medii
- Câte calorii în tortul cu nuci de banană - Câte calorii contează
- Cum se face lapte de aur (ceai de curcuma) - Marisa Moore Nutrition
- Introducere în HACCP; Plan de siguranță alimentară - Legea alimentelor