V-ați alimentat cu microunde alimentele în recipiente de plastic, iată de ce ar trebui să vă regândiți. Potrivit oamenilor de știință, acest lucru vă poate crește riscul de infertilitate, hipertensiune arterială, obezitate, diabet și chiar cancer.

V-ați alimentat cu microunde alimentele în recipiente de plastic, iată de ce ar trebui să vă regândiți. Potrivit oamenilor de știință, acest lucru ar putea crește riscul de infertilitate, hipertensiune arterială, obezitate, diabet și chiar cancer. Oamenii de știință spun, de asemenea, că încălzirea recipientelor de plastic în cuptorul cu microunde eliberează 95% din toate substanțele chimice.

poate

S-au spus multe despre gătitul la cuptorul cu microunde, cât de sigur sau nesigur este. Nutriționist cu sediul în Bangalore Dr. Anju Sood, nutriționist, împărtășește: "Mitul potrivit căruia încălzirea alimentelor în cuptorul cu microunde este periculos nu a fost încă dovedit. Pentru încălzirea de scurtă durată, cuptorul cu microunde nu este periculos, cu condiția să se folosească recipiente ceramice și adecvate în timpul gătitului și încălzirii."

Experții sunt împărțiți în ceea ce privește utilizarea recipientelor din plastic. „Cele mai periculoase substanțe chimice din recipientele din plastic sunt bisfenolul A, cunoscut sub denumirea de BPA și ftalat. BPA pe care îl ingerăm intră în fluxul nostru sanguin și poate duce la o serie de probleme precum infertilitatea, modificări hormonale, modificări ale trăsăturilor de gen și chiar diferite tipuri Au, de asemenea, efecte secundare asupra animalelor care provoacă cancer testicular, deformări genitale, număr scăzut de spermatozoizi și infertilitate la mai multe specii, inclusiv urși polari, căprioare, balene și altele ", a declarat dr. Nitasha Gupta, expert FIV, Spitalul FIV Fira, New Delhi.

Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) arată că mai mult de 90% din populația generală are niveluri detectabile de bisfenol A în corpul lor și o parte semnificativă a acestuia ar putea fi atribuită nivelului ridicat de expunere la BPA. Plasticul are și alți agenți cancerigeni, inclusiv PVC, dioxină și stiren, toate acestea fiind legate de cancer.

„Adevărul deranjant este că căldura transferă substanțele chimice din plastic foarte eficient în alimentele dvs. Când alimentele sunt încălzite, alimentele care ating plasticul primesc substanțele chimice care se scurge. Consumul acestor substanțe chimice poate crește riscurile de cancer, infertilitate și ravagii asupra funcționarea normală a sistemelor de reproducere și a creierului tău ", a adăugat ea.

Pe lângă gătit, ar trebui să se urmărească minimizarea utilizării plasticului peste tot. Dr. Swati, un ginecolog din Hyderabad, sugerează că ar trebui să încercăm să minimalizăm cât mai mult posibil utilizarea plasticului și să ambalăm alimentele în recipiente de sticlă. Ea spune că sticla nu transferă niciodată substanțe chimice precum plasticul și este un pariu mai sigur pentru încălzirea meselor. „Un raport al FDA afirmă că substanțele chimice, în principal BPA, afectează în mod negativ fertilitatea atât a bărbaților, cât și a femeilor”, a spus ea.

Societatea americană de sănătate a reproducerii a dezvăluit, de asemenea, într-unul dintre studiile lor, că BPA inhibă și implantarea embrionilor și, prin urmare, este legată de un nivel mai înalt de eșec de fertilizare in vitro.