Mănânci sănătos toată săptămâna, așa că, odată ce weekendul se rostogolește, te tratezi puțin. Totul cu măsură, nu? Lucrul ciudat este că poți să dai puțină nucă cu cartofi prăjiți, pizza, cupcakes și vin, iar când luni dimineața se rostogolește, arăți mai slab și poate chiar cântărești mai puțin. Este acesta un vis?!

încetinesc

POPSUGAR a ajuns din urmă cu Stephanie Ferrari, dietetician înregistrat la Fresh Communications, pentru a o întreba despre această întrebare nedumeritoare: trebuie să mâncați mesele sau să înșelați zile pentru a slăbi? Adică, dacă nu o faceți și nu vă abateți niciodată de la alimentația sănătoasă, este unul dintre motivele pentru care pierderea în greutate ar putea să se oprească?

Veți fi fericiți să știți că Stephanie spune că mesele înșelătoare ajută la scăderea în greutate, în două moduri: „căi metabolice și motivație”. În ceea ce privește căile metabolice, leptina este hormonul care te face să te simți plin. "Atunci cand tineti dieta pentru perioade prelungite de timp, nivelul de leptina scade si deveniti mai sensibili la aceasta. Sensibilitatea crescuta inseamna ca veti simti mai multa foame atunci cand leptina este absenta si va veti simti mai plin atunci cand leptina este prezenta."

Stephanie continuă să explice că atunci când mănânci o cantitate mare de carbohidrați (ne uităm la tine, pizza!), Insulina este eliberată în sânge. Insulina (împreună cu câțiva neurotransmițători utili) crește activitatea leptinei în creier, făcându-vă să vă simțiți mulțumiți. Când vă simțiți plin mai repede, este posibil să ajungeți să mâncați mai puține calorii decât credeți în zilele de trișare!

Într-un studiu (mic), cercetătorii au descoperit că atât metabolismul, cât și nivelul de leptină au crescut la femeile participante la dietă și apoi au consumat o cantitate mare de carbohidrați. Stephanie spune: "Când nivelul de leptină crește, mănânci mai puțin. Când metabolismul tău crește, pierzi în greutate. Acest lucru poate explica modul în care, în mod metabolic, zilele de înșelăciune pot ajuta la pierderea în greutate."

În ceea ce privește motivația, întrucât suntem cu toții interesați să mâncați sănătos și să vă tratați din când în când, acest lucru vă poate explica de ce să aveți zile de înșelăciune sau mese de înșelat vă poate ajuta să slăbiți. Are legătură cu regula 80/20, în care mâncați o dietă sănătoasă bogată în fructe, legume, proteine ​​slabe, grăsimi sănătoase și cereale integrale 80 la sută din timp, apoi permiteți-vă ocazional cupcake de ciocolată sau castron de gheață smântână 20 la sută din timp.

Dacă dieta unei persoane este prea strictă, va ajunge să se simtă privată. Sunt mai predispuși să aibă pofte extreme care să-i conducă la binge. Stephanie spune: „S-ar putea să simtă că au înșelat totul și vor ajunge să-și saboteze planul, consumând mult mai multe calorii decât ar fi avut inițial. De aici provine expresia„ dietă yo-yo ”. fluctuațiile de greutate și creșterea grăsimii în compoziția corpului. "

Acesta este motivul exact pentru care Stephanie recomandă „zile de înșelăciune” pentru clienții ei care încearcă să piardă în greutate și să o mențină. Se construiește într-un interval de timp acceptabil pentru a vă răsfăța, așa că, dacă știți că aveți o petrecere, vă simțiți împuterniciți să mâncați o mică delicatese și să vă bucurați de ea. A-ți da permisiunea de a-ți satisface poftele din când în când te va ajuta, de fapt, să te motiveze să continui să mănânci sănătos restul săptămânii.

Stephanie vă sfătuiește: „Dacă nu-ți dai voie să te răsfeți uneori, te pregătești pentru eșec. Pe de altă parte, permițându-ți să înșeli zile pe ici și colo, te pregătești pentru succes”. Răzbunarea Corpului vedeta și antrenorul de sărbătoare Latreal Mitchell este de acord că este vorba de echilibru.

Deci da, mergeți mai departe și răsfățați-vă! Poate că îți place să savurezi un pic în fiecare zi, ca un pătrat de ciocolată neagră după cină. Și poate vă place să faceți tot posibilul sâmbătă, iubind clătitele cu ciocolată la micul dejun, mac și brânza la prânz și lasagna cu vin și cheesecake la cină. Găsiți o modalitate de a vă răsfăța care funcționează pentru dvs. și pentru obiectivele dvs.