CREMA DE CUPĂ DE CRAB
SOPA DE CRAB MARYLAND
JUMI JUMA
un amestec delicios de Maryland Crab & Cream of Crab
CEAPĂ FRANȚEZĂ
CHILI TRADITIONALI
SALATA BECK
romaine, castravete, morcov, roșii de struguri, ceapă roșie, crutoane de casă
ADĂUGAȚI: PUI 7 | SCREVET 8 | SALMON 9 | STEAK 9
SALATĂ CEZAR
romaine, parmezan, dressing Caesar și crutoane
ADĂUGAȚI: PUI 7 | SCREVET 8 | SALMON 9 | STEAK 9
SALATĂ DE CASĂ
creveți la grătar, carne italiană, romaine, provolone, parmezan, pepperoncini, măsline kalamata, roșii de struguri, ceapă roșie, Cezar de casă
SALATĂ DE SALMON și SPANAC
somon la grătar, spanac pentru copii, măr, fenicul, craisins, nuci, vinaigretă cu muștar de miere
SALATA COBB
pui la grătar, slănină afumată din măr, ou tăiat felii, romaine, brânză mărunțită, morcov, roșii de struguri, ceapă roșie, avocado, covrigi de muștar, brânză albastră mărunțită
SALATĂ SANTE FE
pui la grătar blând, castravete, morcov, roșii de struguri, ceapă roșie, cheddar, fâșii de tortilla, salsa, fermă
SALATĂ NEGRU și ALBASTRĂ
friptură înnegrită SAU creveți negri, slănină afumată de mere, castraveți, roșii de struguri, ceapă roșie, brânză albastră mărunțită, inel de ceapă
ÎMBRĂCĂMINTE DIN CASĂ:
RANCH, BRANZ ALBASTRU, MIA ISLANDA, FRANȚESA, CESAR, MUSTAR DE MIERE, ITALIAN, VINAIGRETTE DE MIERE DE MIERE, VINAIGRETTE DE CIDRU ȘI BAZIN DULCE FETA VINAIGRETTE
TUNA POKE
chipsuri wonton, salată de alge marine, avocado, ceapă roșie murată și jalapeno, chili aioli thai, coriandru
VOIERE GENERALE TSO FRIED BRUSSEL
ceapă crocantă, sriracha aioli
RULĂ DE OU PIE DE PĂSTOR
cioban făcut de casă, plăcintă, cu sos de salvie
VECHI PRO midii
Midii PEI, berărie locală Union Craft Brewing Old Pro Gose în stil german de grâu, ardei roșu, șalotă, usturoi, slănină și unt Tabasco
POUTIN PENTRU COSTURI SCURTE DE VIE
casă de casă tater, coaste scurte, fierte încet, sos de salvie, brânzeturi topite și fontina și ceapă caramelizată
CRAB DIP
un clasic EWB cu pâine franceză caldă și crocantă
CRAB WONTONS
umplute în casă cu dip de crab, sos dulce de chili pentru scufundare
ALE BUFFALO DE BECK
un favorit al clienților de peste 25 de ani! alegerea sosului: fantomă, fierbinte, blând, bbq, usturoi blând, smucit, ușor Old Bay, miere Old Bay, uscat Old Bay
NACHOS SUPREME
tortilla prajită cu blat generos acoperită cu pui condimentat sau chili făcut în casă, cheddar în vârstă, avocado, roșii, jalapenos, fasole neagră și stropit cu smântână chipotle
QUESADILLA
tortilla de făină este umplută cu cheddar, smântână și salsa
ADĂUGAȚI: PUI 7/SHRIMP 8/SALMON 9/STEAK 9/GUACAMOLE 1.59
JUMBO LUMP MINI CRAB CAKE
O versiune mini a tortului nostru de crab cu unt de muștar dijon
PLATTOR DE CAKE UNIC CRAB
yukon aur piure de cartofi și legume de piață
JOSURI STIL CAROLINA AFUMATE DE CASĂ
cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, murături de pâine și unt făcute în casă, sos de grătar Carolina mustad
LEMON și PARMESAN SALMON CRUSTAT
somon incrustat parezan, unt de lămâie și busuioc, piure de cartofi de aur din yukon și legume de piață
TĂLĂTOR JUMBO FRIED SHRIMP
cu cole, cartofi prăjiți
Pui și vafe prăjite din sud
carne de pui prăjită din zară, șuncă șobolană, glazură de arțar dulce și picant
LOCAL ROSEDA FARMS BISTRO FILET
(Baltimore, MD) soia și untul poșat, încărcat cartof copt gratinat, legume de piață
CRAB MAC ȘI BRANZĂ
gouda afumată, piper jack, roșie cherry, scaioni, pesmet parmezan
PASTA VOODOO
creveți, șuncă de capicola, pui înnegrit, jalapenos și linguine aruncate în sos de chipotle și piper fantomă
PETITE STEAK și CAKE
mini tort de crab jumbo și o slănină învelită în pui de filet mignon, piure de cartofi de aur yukon, legume de piață
COLE SLAW
PIURE DE CARTOFI
LEGUME DE PIAȚĂ
CARTOFI PRĂJIȚI
FRITURI DE CARTOF DULCE
INELE DE CEAPA
SALATA
FRITURI TĂIATE
TRADITIONAL BRUNCH PLATTER
două ouă, pâine prăjită și o alegere de: șuncă din Pădurea Neagră, slănină afumată din lemn de măr, cârnați de arțar sau scrapple
PĂRȚĂ DE VIETĂ ÎNCORNITĂ și HASH DE CARTOFĂ
ouă brăzdate, onioine caramelizate, sos holandez
PÂINE PRĂJITĂ FRANCEZĂ
alegere: șuncă din Pădurea Neagră, slănină afumată din lemn de măr, cârnați de arțar sau scrapple
WAFFLE DE LAPI DE BUTTER
Alegere dintre: șuncă din Pădurea Neagră, slănină afumată din lemn de măr, cârnați de arțar sau resturi
BENEDICȚIA OULE
două ouă pocate, șuncă la grătar, sos holandez, brioșă engleză
OUTE DE CRAB JUMBO LUMP BENEDICT
două ouă pocate, spanac sotat, roșii prăjite, briose englezești
PUI PRĂJIT ÎN SUD și WAFFLE
miere sriracha pui prajit, sriracha artar aioli
PIAȚA OMELET
întrebați-vă serverul despre specialitatea de bucătar din această săptămână
CARNE DE VIT CREMATĂ
peste pâine prăjită albă
MONTE CRISTO
elvețian, șuncă, curcan, pâine prăjită, sos de zmeură
BACON AFUMAT DIN LEMN DE MAR
JAMON DE PĂDURĂ NEGRU
CÂRNĂTOR DE ARȚĂ
SCRAPPLE
2 OU, orice stil
PÂINE PRĂJITĂ FRANCEZĂ
WAFFLE
SFECRĂ ȘI DULCI
sfeclă prăjită, cartofi dulci, varză, brânză de capră, fistic, oțet balsamic
CAULIFLOWER CRISPY
sos de bivoliță curry verde, arahide, mentă, busuioc, fermă de avocado
CUBANEZ
pastrama de porchetta, carne de porc trasă, gouda afumată, murături făcute în casă, muștar fierbinte
OREZ PRĂJIT PENTRU GRĂBĂC COREAN
Burta de porc coreeană la grătar, kimchi de casă, ou, scallion
CUTIE DE PUI
jumătate de pui afumat și prăjit, cartofi prăjiți condimentați, biscuiți cu smântână și ceapă, sos fierbinte, unt de fermă
CASA DE GINGERBREAD CHEESECAKE
tort de brânză cu turtă dulce, glazură de vanilie, stropi, picături de gumă, trestie de bomboane
BURGERUL BECK
8oz Roseda Farms (Baltimore, MD) Tort Angus negru, alegeți 3 toppinguri
SUPRAFETE: CHEDDAR, AMERICAN, ELVEȚIAN, ALBASTRU FARMACIAT, PROVOLONE SAU BRANZĂ JACK PIPRE, BACON AFUMAT DIN LEMN DE MERE, ONIOIN SĂTAT SAU CUMPĂRIE SOTI
ADĂUGAȚI GUACAMOLE SAU AVACODO 1.59
ADĂUGAȚI BACON EXTRA 1.99
SMASH BURGER
2 - 4oz Roseda Farms (Baltimore, MD) Pateuri de vită Angus negru, brânză americană, maioneză de ceapă franceză, salată, bacon, murături de pâine și unt
BURGERUL STRADA PRINCIPALĂ
8oz Roseda Farms (Baltimore, MD) Tort Angus negru, brânză Gruyere și fontina, slănină afumată din măr, inel de ceapă
CHESAPEAKE BURGER
8oz Roseda Farms (Baltimore, MD) Black Angus patty, crab dip, cheddar, Old Bay maioneză
faceți-l un chesapeake de pui 13.99
GLISOARE DE FURT DE FILE
3 glisoare, cheddar, ceapa sotata
SLIDERS DE SALMON BLT
3 glisoare de somon, salată, roșii, slănină afumată din lemn de măr, muștar miere
GĂINĂ ȘI VACUĂ BLT
pui prăjit din zară, salată, roșii, slănină afumată din măr, brânză pimento de casă, chiflă de vafe
SANDWICH DE PORȚ PULPAT
umăr de porc afumat de casă, grătar de muștar Carolina, inel de ceapă, murături de casă pâine și unt, brânză pimento de casă, rolă deahă
CRAB CAKE SANDWICH
Servit pe o rolă de Challah, cartofi prăjiți
REUBEN
carne de vită gătită în casă, varză murată proaspătă, elvețiană, sos de Mii Insule, pâine de secară la grătar
SANDWICH DE SALATĂ DE CERCETIȚI JUMBO
ALEGERE DE PÂINE, chipsuri de cartofi
NISP DE OCHI DE PEȘTE AFUMAT
Gruyere și fontină, ceapă caramelizată, aioli de hrean, carne de vită robustă au jus
- Meniul HCG Diet De ce funcționează meniul modern 800 de calorii hCG Diet
- Arhive dietă cu conținut scăzut de carbohidrați - Plan de meniu pentru slăbit
- Meniu Keto, Porci; Lup și trei porci; Lupul cel mare si rau; Kelly Siew Cooks
- În interiorul New York-presbiterianului; s Nou; Room service; Meniul
- Meniu pentru sănătate și planificare de evenimente - Martin Bros