seră

Pease terci fierbinte, Pease terci rece. Pease terci în oală ... vechi de 9 zile!

Pentru mulți, această rimă ar putea să nu aibă mult sens. Are un ritm de cântec frumos. Și ... îmi amintesc că mi-am cântat-o ​​în copilărie ...

DAR ... dacă ați fi un copil mic țărănesc care crește în Anglia secolului al XVI-lea, mesele dvs. frecvente cu terci de lapte ar putea să vă fi dat amintiri neplăcute și o posibilă durere de burtă!

Imaginați-vă dacă doriți un ceainic mare care conține un terci gros făcut din mazăre atârnând deasupra focului în multe case englezești și scoțiene din Evul Mediu, așa cum era obișnuit. Deoarece puțini își permiteau carnea, își bazau mesele pe terci de pahar cu o mulțime de legume pe care le aveau la îndemână. Când focul s-a stins noaptea, terciul de dimineață era destul de rece. În fiecare zi focul era re-aprins și mai multe mazăre și legume erau adăugate la ceainic. Într-adevăr, ingredientele originale din ceainic ar fi putut foarte bine să aibă o vechime de peste 9 zile!

Terciul Pease a evoluat de fapt din Pease Pottage, un terci foarte gros făcut din mazăre uscată, care a fost servit cu o slănină foarte sărată. Terciul original gătit fără sare, bazându-se pe slănină pentru aromă. (c/o obțineți vegetarieni în paradis)

Ei bine ... istoria noastră de mazăre este, de asemenea, destul de surprinzătoare. Dovezi ale mazărei sălbatice consumate de oameni, descoperite de arheologii care explorează „Peștera Spiritului” de la granița dintre Birmania și Thailanda în. 9750 î.Hr.!

Gama de culori a semințelor de mazăre heirloom este destul de extinsă ... începând de la bej pal la verde intens la cel mai închis maro profund. Apoi începe distracția: semințe care sunt netedă, dentată, ridată, pătată, tri-colorată și multi-tonifiat! Trebuie să-i vezi să creadă! Verificați o grămadă de „Mazăre Semințe”Fotografii pe Flickr ...

Am descoperit și am crescut destul de mult „nou” „Soiuri vechi Vara asta. Multe mulțumiri pentru diferiții entuziaști ai grădinii pentru partajarea lor! Sunt foarte încântat că urmăresc diferitele obiceiuri și trăsături pe care le-au avut mulți. Au doar câteva, unde pot împărtăși câteva semințe, dar sperăm că mai multe pot fi cultivate cu succes.

Va rămâne online pentru scopuri educationale. Funcționând pe un „Hobby” bază.

Ocazional este posibil să avem "Suplimentar" sămânță. Pkts. marcat mai jos. Dacă nimic marcat… Atunci este "N/A".

Despre Mandy

În aceste pagini veți găsi unele dintre cele mai neobișnuite legume (plante și semințe) din toate colțurile globului, deoarece nu veți găsi nicăieri altundeva! Bine ati venit. fii uimit și bucură-te!