făină organică

Plăcintă cu șah de ciocolată

5,50 pe felie/38 întregi

Aceasta este o plăcintă de vis a iubitorului de ciocolată! O plăcintă de șah conține întotdeauna făină, unt, zahăr și ouă pentru o aromă densă și bogată. Șahul nostru de ciocolată este realizat cu ciocolată elvețiană Felchlin, ouă de gamă liberă ale lui Ward și vanilie pură a lui Cook.

Ingrediente: Umplutură: ciocolată Felchlin, unt, zahăr, ouă locale de fermă, sare, vanilie *; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Plăcintă cu cartofi dulci

5,50 pe felie/32 plăcintă întreagă

Această rețetă clasică sudică ne vine prin intermediul unuia dintre brutarii noștri talentați din colecția ei personală. A fost predat și tratat cu trei generații de femei din familia ei. Margaret Faircloth a copt inițial aceste plăcinte folosind fulgi de cartofi dulci care erau populari în anii 1950 ca modalitate de conservare a excesului de cartofi dulci. Ea a împărtășit rețeta fiicelor sale și acum cu nepoata ei care întâmplător lucrează pentru noi! O prezentăm făcută cu cartofi dulci organici de la Faucette Farms, făină de patiserie organică nealbiată de la Lindley Mills din Graham, ouă locale de gamă liberă de la Ward's din McCleansville ... și doar cantitatea potrivită de condimente pentru a scoate aroma proaspătă a acestor oh- cartofi asa de buni!

(Sezonal ... disponibil începând din octombrie)

Ingrediente: Umplutură: cartofi dulci organici locali *, zahăr, scorțișoară, nucșoară, ghimbir, cuișoare, sare, lapte local *, vanilie, unt, ouă locale de fermă; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Placinta de dovleac

5,50 pe felie/30 întregi

Mătăsos, cu textură netedă și condimentat exact cu scorțișoară, nucșoară, cuișoare și ghimbir. (Sezonier)

(Sezonal ... disponibil începând din noiembrie)

Ingrediente: Umplutură: lapte evaporat, ouă de fermă *, dovleac, scorțișoară, nucșoară, cuișoare, ghimbir, sare, zahăr brun; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Plăcintă cu ciocolată

5,50 pe felie/38 întregi

Plăcinta noastră de ciocolată preferată din lume! (Un alt Etta Lea Pope’s rețete aproape celebre! ) Gătim umplutura de ciocolată pe plită și o îngrămădim gros în coaja noastră. Odată răcit, acesta primește o grămadă mare de smântână proaspăt bătută de la Homeland Creamery! Divin.

Ingrediente: Umplutură: zahăr, pudră de cacao Hershey, făină, sare, lapte local *, ouă de fermă *, unt, vanilie *; Crusta: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă; Frișcă și garnitură: zahăr pudră, cremă de brânză, smântână grea locală *, ciocolată rasă

Key Lime Pie!

6,50 pe felie/60 întregi

Acum prezintă crusta noastră „Cookie de agresiune”! Făcut în mod clasic cu sucul de lime Nellie & Joe's, ouă de fermă locale și acoperit cu frișcă proaspătă de la Homeland Creamery și un pic de coajă de tei organic!

Ingrediente: Umplutură: suc cheie de lime al lui Nellie și Joe, ouă locale de cultură liberă *, lapte evaporat; Crusta: unt, zahăr brun, vanilie *, sare, bicarbonat de sodiu, făină organică nealbiată *, ovăz organic; Frișcă și garnitură: zahăr pudră, cremă de brânză, smântână grea locală *, coajă de lămâie organică

Plăcintă cu nucă de cocos

5,50 pe felie/38 întregi

Un alt favorit al personalului! Umplutura este atât de groasă și satisfăcătoare! Plin de aromă și textură. Trebuie să încercați această plăcintă dacă vă place nuca de cocos! Îngrămădit cu uimitoarea noastră friscă de la Homeland Creamery.

Ingrediente: Umplutură: zahăr, amidon de porumb, sare, lapte local *, lapte de nucă de cocos de munte de jad, ouă de fermă *, vanilie *, unt, nucă de cocos mărunțită; Frișcă și garnitură: zahăr pudră, smântână grea locală *, nucă de cocos prăjită

Plăcintă cu cremă de cocos

5,50 pe felie/36 întregi

Această plăcintă datează din 1893! Al nostru este foarte untos și încărcat cu nucă de cocos care se ridică la vârf pe măsură ce se coace! Imens de satisfăcătoare.

Ingrediente: Umplutură: unt, zahăr, sare, ouă de fermă *, vanilie *, oțet, nucă de cocos; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Plăcintă cu șah de lămâie

5,50 pe felie/32 întregi

O plăcintă delicată cu cremă făcută din lapte de unt Homeland Creamery, suc organic de lămâie, ouă de gamă liberă Ward și vanilie pură Cook.

Ingrediente: Umplutura: unt, zahăr, făină organică nealbiată *, sare, lapte local *, ouă de fermă *, vanilie *, suc de lămâie și coajă organică; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Pecan Pie

5,50 pe felie/38 întregi

Umplut cu nuci proaspete de la The Nut House aici, în Carolina de Nord! Le cuibărim într-un amestec cald de cremă grea Homeland Creamery, ouă de crescătorie Ward, zahăr brun și unt. Este plăcinta noastră preferată de pecan vreodată!

Ingrediente: Umplutură: unt, smântână grea locală, ouă de fermă locale, zahăr, zahăr brun, făină organică nealbiată, sare, sirop ușor de porumb, nuci pecan din Carolina de Nord *; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Chocolate Bourbon Pecan Pie

5,50 pe felie/38 întregi

Pecane proaspete de la fermă din Carolina de Nord, coapte într-un amestec decadent de ciocolată și zahăr brun, cu un strop de Knob Creek Bourbon! O plăcintă care este plină de aromă și textură și este atât de perfectă pentru lunile de iarnă!

(Sezonal ... începând din octombrie)

Ingrediente: Umplutură: unt, ouă locale de cultură liberă *, bourbon Knob Creek, vanilie *, sirop ușor de porumb, zahăr brun, zahăr, făină organică nealbiată *, sare, nuci pecan Carolina de Nord *, chipsuri de ciocolată Ghirardelli; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Banana Cream Pie (momentan indisponibil)

5,50 felie/30 întregi

O plăcintă atât de populară încât are o zi dedicată sărbătoririi ei (2 martie!).

Ingrediente: Umplutură: lapte local *, zahăr, făină organică nealbiată *, sare, ouă de fermă *, unt, vanilie, banane organice, biscuiți organici cu miere și graham ai Annie; Crusta: unt, făină organică nealbită, zahăr, sare, oțet, apă; Friscă și garnitură: zahăr pudră, cremă de brânză smântână grea locală *, biscuiți graham organici cu miere Annie

Blueberry Pie (momentan indisponibil)

5,50 pe felie/38 întregi

Noua noastră plăcintă are afine locale atât de la Summerfield, cât și de la fermele de posibilități și este sfârșitul perfect pentru o zi de vară! Aceste afine sunt cultivate folosind metode organice. Le amestecăm pur și simplu cu sucul și coaja de la lămâi organice și un pic de zahăr, sare, amidon de porumb și unt. Voila! Știm că vă va plăcea!

Ingrediente: Umplutură: zahăr, amidon de porumb, sare, coajă de lămâie organică, afine locale *, unt; Crustă: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă

Lemon Meringue Pie (momentan indisponibil)

5,50 pe felie/38 întregi

Un astfel de clasic! Umplutura noastră este făcută cu lămâi organice proaspăt stoarse, ouă de fermă locale, unt pur și lapte local!

Ingrediente: Umplutură: zahăr, amidon de porumb, sare, lapte local *, suc organic de lămâie, ouă de fermă *, unt; Crusta: unt, făină organică nealbiată *, zahăr, sare, oțet, apă; Meringă: albușuri locale *, cremă de tartru, zahăr