S-a întâmplat acum doar câteva săptămâni. Vorbeam cu un erudit al Torei și cu o profesoară experimentată a fetelor de la seminarii din Ierusalim despre seria de prelegeri despre cum să mănânci sănătos fără să ții dietă. Ea a răspuns: „Nu putem să vorbim aici. Fetele trebuie să slăbească sau nu vor primi niciodată un shidduch. "
„Tu și cu mine știm că nu este corect, dar aceste fete vor să se căsătorească și știu că, dacă au o dimensiune de 14 sau mai mare, nu vor primi niciodată un shidduch. Nu le puteți spune să nu urmeze diete. "
„Dar regimul este nesănătos”, i-am răspuns. „95 la sută dintre persoanele care țin dietă se întorc în greutate, de obicei chiar mai mult. Acesta este un procent imens de eșec. Există modalități de a învăța să mănânci când îți este foame și să te oprești când ești mulțumit și să ai o relație sănătoasă cu mâncarea - menținând în același timp o greutate normală și sănătoasă. ”
„Da, dar vor slăbi rapid dacă fac asta? Sunt sub o presiune extraordinară pentru a fi subțiri. Sunt prea disperați și trebuie să se căsătorească ”.
M-am simțit înfrânt. Cum aș putea ajuta aceste tinere dacă profesorul lor - mentorul și modelul lor - nu ar fi dispus să asculte? Am încercat din nou. „Vă rog să vă dați seama că tulburările de alimentație sunt în creștere. Fetele din seminar devin adesea atât de obsedate de dorința de a fi sau de a rămâne subțiri încât se pun în pericol cu o dietă cronică, cu mâncare în dulap și, uneori, cu anorexie sau bulimie. ”
„Da, știu”, a răspuns acest profesor fără ezitare. „Știi câte fete vomită acum? Și spun: „Este doar o dată pe zi sau doar de câteva ori pe săptămână”, așa că se conving că este în regulă. Știu că este groaznic, dar ce pot face? ”
Și totuși nu am putut să o conving că aceste tinere trebuie să audă un mesaj diferit. Cum ar putea acest iubit profesor să prefere să ignore vărsăturile auto-induse de o fată în loc să încerce să ajute? M-am îndepărtat șocat de lipsa de dorință de a rezolva această problemă copleșitoare.
Ce putem face? Cum putem schimba sistemul astfel încât fiicele noastre să iubească corpul pe care Creatorul Universului l-a conceput pentru fiecare dintre ele? Deci nu sunt plini de îndoială de sine cu privire la aspectul lor? Și astfel încât să își dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase din timp, atunci când căsătoria înseamnă să te îmbraci în pivniță cu păpușile lor?
Iată o listă de sugestii pentru dvs. și familia dvs.:
• Opriți dietele. („Ce?! Cum pot să nu mă mai țin de dietă când am atât de mult de slăbit?” Te aud răspunzând.) Adevărul este că dietele sunt periculoase. Regimul Yo-Yo reprezintă pierderea și creșterea în greutate în mod repetat din cauza regimului (deoarece nouăzeci și cinci la sută dintre persoanele care iau dietă câștigă din nou greutatea și apoi încearcă din nou). Este rău pentru sănătatea ta. Slăbește sistemul imunitar și pune dietele la un risc mai mare de boli de inimă. Dietele sunt periculoase, deoarece procesele de gândire ale unei diete frecvente se suprapun cu cele ale unui pacient cu tulburări de alimentație. Gânduri precum „Dacă nu ar trebui să fiu deloc tentat de niciun fel de mâncare” sau „Trebuie să mă antrenez pentru a arde caloriile în plus pe care le-am consumat” sau „Voi sări doar câteva mese și asta va fi ok ". De fapt, două treimi din toți pacienții cu tulburări de alimentație noi au ținut dietă doar moderat în viața lor. Și dacă țineți dieta, riscul de a dezvolta o tulburare alimentară este de cinci ori mai mare. Dietele sunt periculoase, deoarece distrug imaginea de sine a unei femei, făcându-i să creadă că nu reușește să nu mențină greutatea sau să rămână cu regimul.
• Nu vă mai jucați silueta în fața altora, în special a copiilor. („Dar dacă mă uit grasă? De ce nu pot să spun că trebuie să slăbesc?” Te aud contrar.) Adevărul este că a vorbi prost despre tine nu este doar lashon harah, ci îi afectează foarte mult pe cei din jur. Dacă fiicele tale vă aud vorbind despre cât de grasă arătați sau de câtă greutate trebuie să pierdeți, vor crede că este normal, că așa ar trebui să se comporte. De asemenea, te vor imita, spunând și crezând aceleași lucruri, fie că sunt adevărate sau nu. Mergeți la orice școală elementară evreiască, chiar și la cea mai religioasă școală din comunitatea dvs. (unde ați putea presupune că acest lucru nu se întâmplă) și ascultați o clasă tipică de fete din clasa a cincea (uneori chiar a patra). Majoritatea acestor copii de zece ani (și mai tineri) vor vorbi despre modul în care trebuie să urmeze o dietă, cât de grase sunt sau câte calorii sunt în gustarea lor. Este o constantă și este dăunătoare - acest tip de discuție semănă semințele unei tulburări alimentare.
• Recunoașteți-vă semnalele interne de foame și satisfacție - și apoi ascultați-le. Cu alte cuvinte, ai încredere în corpul tău. („Dar nu am semnale interne!” Și „Nu pot avea încredere în mine!” Te aud obiecționându-te.) Toți ne naștem cu semne interne care ne spun când ne este foame sau când am mâncat suficient. . Acordați o atenție deosebită și asigurați-vă că mâncați atunci când vă simțiți gol și nu înainte. Dacă mănânci atunci când nu ți-e foame, este o masă excesivă și duce la obezitate. În același mod, acordați atenție momentului în care corpul dvs. începe să se simtă plin și apoi asigurați-vă că vă opriți. Nu pentru că farfuria ți-a fost curățată, nu pentru că te simți umplut, nu pentru că punga de așchii este goală. Nu mai mânca când corpul tău se simte confortabil. (Rambam recomandă acest lucru - să mâncăm până când suntem plini cu aproximativ trei sferturi, oferindu-ne suficientă energie pentru a ne deplasa confortabil.) Încercați să faceți acest lucru cel puțin o dată pe zi; apoi încearcă-l de două ori pe zi, apoi de trei ori, până devine obișnuit.
• Obțineți câteva informații bune despre nutriția adecvată și urmați-o. („Știu că ar trebui, dar îmi place mâncarea unsuroasă pe care am mâncat-o mereu”, vă aud că recunoașteți cu tâmpenie.) Câte grame de grăsime ar trebui să mâncați într-o zi? Știi chiar? Și cât consumi de fapt? M-am așezat cu oameni care mănâncă grăsime de o zi și jumătate la o singură masă. Au într-adevăr o conștientizare conștientă de ceea ce pun în corpul lor? Am văzut oameni trecând o zi întreagă și consumând alimente pline de substanțe chimice și conservanți, cu un gram de fibre sau nutrienți. Înțeleg cu adevărat daunele pe care le fac? Citiți cărți de nutriție bună și începeți să faceți mici modificări în ceea ce mâncați. Continuă, schimbând un lucru în fiecare săptămână sau două. În acest fel, nu vă șocați sistemul - fizic sau psihologic.
• Așa este, oameni buni: faceți exerciții! (Și aici obțin de obicei cele mai multe proteste: „Pur și simplu nu am timp” sau „Urăsc când transpir” sau pur și simplu „Urăsc exercițiile fizice”). În primul rând, studiile arată că oamenii care fac mișcare nu sunt mai puțin ocupați decât cei care nu o fac, dar au acordat prioritate exercițiilor fizice, astfel încât să devină o parte esențială a zilei lor. Deci nu cumpăr scuza „Nu am timp”. Luați zece minute - asta este, doar zece minute - și mergeți în jurul blocului. Faceți zece minute în fiecare zi timp de o lună, apoi mutați până la cincisprezece. După trei săptămâni ajungeți la douăzeci, rămâneți acolo și ați făcut o rutină de exerciții care nu interferează cu mult, nu costă o mulțime de bani, este ușor pentru articulații și nu vă va face să transpirați atât de mult . Adevărul este, și vorbesc din experiență aici, oamenii care urăsc să transpire și încep să facă mișcare ajung să-l iubească. Transpirația și antrenamentul se simt foarte bine odată ce te antrenezi.
Permiteți-mi să fiu clar: dietele nu funcționează. Stima de sine scăzută nu funcționează. Observarea greutății nu funcționează. O fată singură cu probleme de greutate obsesive și probleme de alimentație (și, eventual, o tulburare de alimentație) le va aduce cu siguranță în căsătorie. Cum ar putea fi un obicei nesănătos să beneficieze o nouă căsătorie, care în sine este un efort dificil? Cum ar putea fi benefic pentru o sarcină? Am asistat personal la o gravidă ortodoxă leșinată de foame, pentru că era prea nervoasă în legătură cu îngrășarea și se abținea să mănânce.
Și acelui profesor experimentat și ție, dragă cititoare, permiteți-mi să vă reamintesc: „V’nishmarta meod lenafshoteychem”. Păzește-ți sănătatea - mănâncă când îți este foame, mănâncă sănătos și fă mișcare. Apoi lucrați la middos și încercați să faceți lumea un loc mai bun și încercați să găsiți un soț care să facă același lucru. Aceste lucruri sunt mult mai importante decât mărimea 14.