Afilieri

  • 1 Departamentul de Medicină de Familie, Universitatea din Michigan, 1500 E. Medical Center Drive, Room 2150 Cancer Center, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 2 Departamentul de Patologie și Institutul de Cancer Karmanos, Wayne State University, Detroit, MI, 48201, SUA.
  • 3 Departamentul de Medicină Internă, Universitatea din Michigan, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 4 Departamentul de Statistică, Universitatea din Michigan, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 5 Departamentul de farmacologie, Universitatea din Michigan, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 6 Departamentul de Medicină de Familie, Universitatea din Michigan, 1500 E. Medical Center Drive, Room 2150 Cancer Center, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA. [email protected].

Autori

Afilieri

  • 1 Departamentul de Medicină de Familie, Universitatea din Michigan, 1500 E. Medical Center Drive, Room 2150 Cancer Center, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 2 Departamentul de Patologie și Institutul de Cancer Karmanos, Wayne State University, Detroit, MI, 48201, SUA.
  • 3 Departamentul de Medicină Internă, Universitatea din Michigan, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 4 Departamentul de Statistică, Universitatea din Michigan, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 5 Departamentul de farmacologie, Universitatea din Michigan, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA.
  • 6 Departamentul de Medicină de Familie, Universitatea din Michigan, 1500 E. Medical Center Drive, Room 2150 Cancer Center, Ann Arbor, MI, 48109-5930, SUA. [email protected].

Abstract

Scop: Expunerile sistemice la bacteriile intestinale pot juca un rol în etiologia inflamației cronice, de grad scăzut, care este asociată cu dietele occidentale. Producția de proteine ​​care leagă lipopolizaharidele (LBP) este un biomarker al expunerii crescute la bacteriile intestinale. Acest studiu a evaluat dacă modificările în calitatea dietei ar putea afecta serul LBP.

markerii

Metode: Acesta a fost un studiu randomizat, controlat al dietelor de alimentație mediteraneană și sănătoasă de peste 6 luni la 120 de subiecți sănătoși cu risc crescut de cancer de colon. Probele de sânge obținute înainte și după intervenție au fost analizate pentru LBP, acizi grași cu lanț ramificat, caracteristici bacteriilor intestinale, micronutrienților și citokinelor. Datele au fost analizate pentru modificări ale LBP în timp și pentru predictorii LBP.

Rezultate: Concentrațiile serice de acizi grași bacterieni cu lanț ramificat au scăzut semnificativ în ambele grupuri de dietă. Cu toate acestea, nu a existat nicio schimbare semnificativă în concentrațiile serice de LBP cu fiecare intervenție în dietă. În ser, LBP a fost asociat pozitiv cu CRP și negativ asociat cu carotenoizi atât înainte, cât și după intervenție. După intervenție, LBP a fost prezis pozitiv atât de concentrațiile CRP cât și de acizi grași bacterieni în ser, și negativ de carotenoizi serici și de raportul de acid gras ω3/ω6. Acest model a reprezentat 30% din variația interindividuală a serului LBP după intervenție.

Concluzii: Aceste rezultate indică faptul că intervenția dietetică pe parcursul a 6 luni a fost insuficientă pentru a modifica LBP seric. Relațiile cu markerii asociați inflamației, totuși, indică faptul că alte strategii antiinflamatorii decât schimbările în calitatea dietei, cum ar fi pierderea în greutate sau îmbunătățirea stării de sănătate, pot avea mai mult potențial pentru reducerea markerilor sistemici ai expunerilor la LPS la populațiile bine hrănite.

Cuvinte cheie: Dietele bogate în fructe și legume; Inflamaţie; Bacterii intestinale; Dieta mediteraneana; Obezitatea.