Ingrediente
- 1 lingura ulei vegetal
- 3 linguri de unt plus 1 lingură pentru aruncarea pastelor
- ½ ceasca de ceapa tocata
- ⅔ cană de țelină mărunțită
- ⅔ cană morcov tocat
- ¾ chuck de carne de vită măcinat (sau puteți folosi 1 parte de carne de porc la 2 părți de carne de vită)
- Sare
- Ardei negru, măcinat proaspăt de la moară
- 1 cană de lapte integral
- Nucșoară întreagă
- 1 cană de vin alb uscat
- 1 ½ cești conservate roșii de prune italiene din import, tăiate, cu sucul lor
- 1 ½ la 1 ½ kilograme de paste
- Brânză parmigiano-reggiano proaspăt rasă la masă
-
Analiza nutrițională pe porție (6 porții)
597 calorii; 13 grame grăsime; 6 grame grăsimi saturate; 0 grame grăsimi trans; 5 grame grăsimi monoinsaturate; 1 gram de grăsime polinesaturată; 85 de grame de carbohidrați; 4 grame fibre dietetice; 7 grame zaharuri; 27 de grame de proteine; 55 miligrame de colesterol; 211 miligrame de sodiu
2 cani de grămadă, pentru aproximativ 6 porții și 1 1/2 kilograme de paste
- Sos Krasnodar Gătit delicios acasă - rețete de diferite feluri de mâncare
- Lighten Up Mudslide Cookies Cookie Light
- Beneficiile pentru sănătate ale gătitului cu argilă
- Cum a fi prea ocupat să gătesc a reînviat dragostea mea pentru gătit de Kayla Stewart încălzită
- Cremă italiană cu sos de căpșuni - Consiliul de control al caloriilor