Mănâncă inteligent. Fii sănătos. Treci pe partea de sus a jocului tău.

nutriție sportivă

Manualul de nutriție sportivă descompune noțiunile de necesitate a cunoașterii nutriției sportive în limbajul cotidian.

Acțiune:

Descriere

Manualul de nutriție sportivă descompune conceptele de necesitate a nutriției sportive în limbajul de zi cu zi, făcând alimentarea zilnică și dieta zilnică ușor de înțeles de către sportivi într-o gamă largă de sporturi. Sportivii vor găsi modalitățile și motivele nutriției sportive oferite într-un limbaj simplu - nu este necesară știință! Manualul de nutriție sportivă este clar, ușor de utilizat ca referință și include detalii dacă doriți să explorați mai profund.

Manualul de nutriție sportivă răspunde la întrebările frecvente într-un mod simplu și simplu. Cum promovează antrenamentele HIIT pierderea în greutate? Ajută sau dăunează să mănânci carbohidrați înainte de culcare? De ce antrenamentele de dimineața devreme se simt atât de diferite decât antrenamentele după micul dejun? De ce maratonienii lovesc adesea „peretele”?

Răspunsurile la toate întrebările dvs. de nutriție sportivă sunt ușor de găsit, ușor de înțeles și acționabile pentru următorul antrenament sau cursă.

Manual de nutriție sportivă: Mănâncă inteligent. Fii sănătos. Treci pe partea de sus a jocului tău.
Justyna Mizera și Krzysztof Mizera
Volum broșat cu interior în două culori și diagrame și tabele peste tot.
6 "x 8" x 9/16 ", 232 pp., 18,95 dolari, 9781937715977

Manual de nutriție sportivă: Mănâncă inteligent. Fii sănătos. Treci pe partea de sus a jocului tău.

Volum broșat. Interior în două culori și diagrame și tabele peste tot.

Introducere

Capitolul 1: Alimentarea sportivului

Capitolul 2: Carbohidrați

Glicogen: sursă de alimentare pentru mușchi

Înlocuirea carbohidraților după exerciții

Indicele glicemic: alimentele afectează zahărul din sânge în mod diferit

Sarcina glicemică: Indicele glicemic în acțiune

Glucidele înainte și în timpul exercițiilor fizice

Consumați carbohidrați înainte de a dormi

Începând ziua cu un mic dejun bun

Încărcarea carbohidraților înainte de o cursă sau o competiție

Diferite tipuri de carbohidrați

Aport recomandat de carbohidrați

Capitolul 3: Proteine

Blocuri de proteine: aminoacizi

Cum digerează corpul proteinele

Absorbția proteinelor și valoarea biologică

Surse animale de proteine

Surse vegetale de proteine

Consumul de proteine ​​recomandat

Capitolul 4: Grăsimi

Diferite grăsimi au funcții diferite

Grăsimi în timpul exercițiului

Conținut optim de grăsime corporală

Consumul de grăsime recomandat

Capitolul 5: Hidratare

Nu toată apa este la fel

Băuturi sportive și echilibrul apă-nutrienți

Alte băuturi cofeinizate

Consumul de apă recomandat

Capitolul 6: Exemple de planuri de masă

Antrenament de forță și culturism

Capitolul 7: Rețete

Clatite de nuca de cocos cu mousse de mango

Fărâmă de fructe și fulgi de ovăz

Clătite de orez și mei

Budinca de mei cu unt de arahide și rodie

Smoothie de ciocolata cu prune uscate

Smoothie cu quinoa, banane și zmeură

Smoothie cu căpșuni, rubarbă și amarant

Paine prajita cu sfecla si branza de vaci

Salată cu sfeclă prăjită și prosciutto

Salată de quinoa cu somon și grapefruit

Quinoa cu curcan și legume

Pui cu linte și legume

Burgeri de somon cu guacamol și iaurt

Taitei de orez cu Miso si somon

Taitei de orez cu vita

Scoici cu linte și morcovi

Cod cu cartofi prăjiți

Creveți cu panglici de dovlecei și orez

Friptură de ton cu spanac

Frigarui de pui si legume

Capitolul 8: Suplimente nutritive

Aminoacizi cu catenă ramificată

Gainers și suplimente combinate de proteine ​​și carbohidrați